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食材明細主料高麗菜餡(300g)麪粉(200g)酵母粉(3g)輔料油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高麗菜煎包的做法步驟1、麪粉和酵母粉。2、加水揉成麪糰,蓋起來,等它發酵。3、絞肉加入葱花和芹菜放入鹽,用筷子往一個方向攪拌。4...
“在寒冷的冬天裏,身體虛弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大補元氣,增強免疫力的補品,我今天是用朝鮮進口的高麗蔘燉老鴿,人蔘已經夠補了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生薑,少量米酒去腥調味即可。這湯燉上五,六個小...
“高麗菜含有維生素B羣、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅...
高麗菜又稱捲心菜,在我國的各地都有種植。高麗菜的顏色是鮮綠色的,綠中還帶有白色。高麗菜味道香甜,可以和很多食材一起做成美食。高麗菜含有豐富的營養價值,對人們的身體健康有益。...
“一大顆圓白菜才2元,配上同樣實惠的肉糜,一道高麗菜卷誕生了,煮上一鍋,配面配飯都很好吃,絕對的經濟美食。”食材明細主料圓白菜(一棵)肉餡(200g)豆腐(半塊)輔料高湯(兩碗)葱(適量)姜(適量)生抽(一大匙)配料白胡椒粉(一小勺)鹽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料小麥粉(適量)豆本豆(適量)雞蛋(一個)輔料紅燒排骨飯(適量)叉燒(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可麗餅包飯菜的做法步驟1、準備好材料。2、小麥粉加豆本豆和雞蛋攪拌成無顆粒狀。3、鍋中加點油,烙好餅。4、把...
早餐對於一個人來説是一天中的重要組成部分,因為人們的生活觀念已經提高了,所以很多朋友也更加註意早餐吃什麼?根據小編的信息,現在大多數人早上都吃灌湯煎包這種食物。因為它不僅飽滿,而且營養豐富,所以現在很多特許商和...
“高壓鍋,很普遍的家用電器,很多家庭只會用在做飯,煮粥上。其實高壓鍋很多功能有待開發呢,”食材明細主料主料(適量)包好的包子(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版生煎包的做法步驟1、預熱高壓鍋2、放好包子,調到...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將高麗菜切丁,別太碎,加點鹽捉出水,(約十分鐘)再擠幹備用.2.絞肉加混合,同一方向攪拌至呈黏稠(中間打點水幾次),加入處理過的高麗菜,...
“孩子都不怎麼喜歡吃蔬菜,尤其是單調平平無奇的。所以就只有想盡辦法讓他在不知覺中把菜給吃了。這一款還蠻管用滴,因我用了平常他喜歡的起司和蟹棒來當配料,把不碰滴高麗菜藏在其中,他真得乖乖滴吃個清光,也沒問我是放了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉:4片紅蘿蔔:20公克竹筍:20公克四季豆:4支鹽:1/4小匙細砂糖:1/4小匙輔料具體步驟1.高麗菜葉洗淨,放入滾水中燙熟,撈出瀝乾水分備用。2.紅蘿蔔、竹筍均...
“看了吳秉承的滷高麗菜(椰菜),很感興趣,我想啊,圓白菜它本身有絲絲的甜味,用鹹蛋和滷水一吊起來,肯定很鮮美,果不其然,做好後迫不及待地賞了一塊兒,那個叫鮮啊。”食材明細主料包菜(1/2個(高麗菜))滷水豬腳(2塊)輔料滷水汁(1/2杯)水煮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:100公克雞蛋:2顆蝦仁:20公克四季豆:20公克麪粉:8大匙太白粉:4大匙柴魚片:適量A.鹽:1小匙味醂:1大匙B.美乃滋:3大匙輔料具體步驟1.高麗菜切碎,四季豆切丁...
食材明細主料高麗菜(適量)雞蛋(適量)雪菜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高麗菜煎蛋餅的做法步驟1、準備食材:食材:高麗菜,雞蛋,香葱,雪菜,香葱。2、將高麗菜清洗乾淨之後切絲。3、將雞蛋雪...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉(高筋或中筋):3杯(麪包機自帶量杯)輔料水:1杯200ml的樣子(麪包機自帶量杯)具體步驟1.先在麪包機的烘焙盒裏加入一杯200ml的水,然後加入3杯麪粉。2.加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜200公克:適量培根60公克:適量面煳::適量1顆:適量中筋麪粉80公克:適量太白粉10公克:適量水100㏄:適量鹽1/4小匙:適量糖少許:適量胡椒粉少許:適量輔料具體步...
在日式沙拉里面我們經常會見到細白的菜絲,這種蔬菜就是日本人經常食用的高麗菜。説起高麗菜,可能很多人都不熟悉,聽名字還以為這是韓國特有的蔬菜。今天小編就來為大家介紹一下高麗菜是什麼,感興趣的就一起來了解一下吧。...
食材明細主料香蕉(適量)輔料蛋清(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)澱粉(適量)白糖水(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高麗香蕉的做法步驟1、香蕉切片。蛋清攪打(攪打出大泡沫)之後掛胡。2、炸剛剛掛好的胡(掛胡一定要均勻),油温2.5...
食材明細主料豬肉(600g)高麗菜(600g)芹菜(50g)葱(20g)麪粉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高麗菜豬肉水餃的做法步驟1、麪糰加水揉成麪糰,醒一下。2、揉成小糰子,杆成薄片。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料掛包1個:適量蒜片1顆:適量高麗菜200公克:適量培根3片:適量鹽適量:適量黑胡椒粉適量:適量有鹽奶油適量:適量輔料具體步驟1.掛包先蒸熱備用。2.高麗菜葉洗淨瀝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉150公克:適量細鹽4公克:適量冷水200㏄:適量沙拉油15㏄:適量葱花20公克:適量高麗菜絲60公克:適量輔料具體步驟1.將中筋麪粉及細鹽放入盆中,分次加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料包子面糰1180公克:適量高麗菜300公克:適量冬菇4顆:適量蝦米20公克:適量基本肉餡300公克:適量沙拉油適量:適量鹽2茶匙:適量雞粉2茶匙:適量細砂糖2茶匙:適量輔料...
“一個個剔透的青玉寶盒,樸素外表隱藏了鮮美的內在。就像簡簡單單的小日子,樸實而心靈富有。圖片By:台灣好吃雜誌推薦使用:雙層蓋的陶鍋”食材明細主料豬絞肉(300g)紅蘿蔔絲(50g)洋葱丁(75g)高麗菜(1顆)柴魚(15g)小魚乾(25g)昆布(5×5...
“其實很多東北人把這個叫做高麗鹹菜。比如,我姑家就種叫法。通常醃的時候要放點韭菜,我忘了放,剛醃出來沒差啦,不知道醃製幾天味道差別大不大。”食材明細主料大白菜(2棵約12斤)輔料秋梨(1個)蘋果(1個)白蘿蔔(1個)糯米粉(1湯勺)純...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:300水:165酵母:5輔料高麗菜:160胡蘿蔔:100豬絞肉:250香油:2小大勺糖:1小勺鹽:2小勺香酥紅葱頭:2大勺薑末:少許具體步驟1.肉餡準備過程:1、高麗菜洗淨切...
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