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“紫蘇口味的飛餅是我家晚餐經常吃的主食,解凍以後放在平底鍋烙一下就行了,連油都不用放方便又美味,但總是這樣吃的話也會覺得膩!今天就來個創新,看看冰箱裏有什麼呢……上海青、胡蘿蔔、培根、還有糯米,好吧就來個飛餅糯米...
“這是一道極易上手的能量早點,我家不到八歲的女兒都能做得遊刃有餘。”食材明細主料飛餅(2張(8個的量),或手抓餅)烤腸(4根)輔料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅卷腸的做法步驟1、大廚與原料。2...
“夏天食慾差,換個口味~~家裏還有一丟丟糯米粉,趕緊做了!”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉糯米卷的做法步驟1、糯米粉適量。加温水和成麪糰。2、盤子內塗層...
“有點點的失敗,烤箱出了點問題,烤了半截改放平底鍋煎熟了,成品層次不是很清晰,但是味道棒棒的。”食材明細主料孜然味飛餅(1張)培根(1片)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅培根卷的做法步驟1、用料2、飛...
食材明細主料幹豆腐(適量)豬肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豆腐卷的做法步驟1、東北幹豆腐比較筋道;2、提前泡糯米,洗淨糯米後至少要泡一小時...
“血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也...
“超級簡單又好吃的香腸飛餅卷,香腸和飛餅的完美結合,當早餐、下午茶或點心都非常不錯!”食材明細主料飛餅(1張)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸飛餅卷的做法步驟1、準備好需要的食材...
食材明細主料小腸(適量)糯米(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)香葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米小腸卷的做法步驟1、備豬肉,小腸。2、糯米用清水清洗泡軟,3、肉剁成肉泥,4、加鹽,生抽,辣椒粉,十三香。...
“最近婆婆説想吃甜酒,就買了一些糯米來做,做完甜酒糯米還剩一些,想起在家吃過的糯米蛋卷,就自己試着做”食材明細主料糯米(400g)豬肉(100g)水髮香菇(5朵)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)雞蛋(6個)麪粉(50g)輔料醬油(1匙)蠔油(1匙)生抽(1匙)料酒(1匙)胡椒...
食材明細主料飛餅(1張)榨菜絲(40克)鴨蛋(1只)輔料平底鍋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着,打入鴨蛋,用鏟子搗碎。4、兩面煎一下,合...
食材明細主料火腿腸(2根)飛餅(2張)芝士(4片)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士火腿腸飛餅卷的做法步驟1、食材:火腿腸(已去包裝)、飛餅、芝士、蛋液2、將火腿腸切段,芝士去包裝紙切開。3、將飛餅放在硅膠墊上...
“雞蛋糯米卷,是由雞蛋和黑米糯米飯製成的美食!可以搭配時令蔬菜,搭配各種醬汁,當早餐的不二選擇!香香糯糯,勁道彈牙!”食材明細主料糯米飯(一小碗)雞蛋(兩個)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋糯...
“用飛餅做的小點心,簡單快手。”食材明細主料飛餅(2張)香腸(4根)輔料蛋黃液(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅香腸卷的做法步驟1、飛餅提前一會拿出軟化。先不要去除油紙。2、待飛餅略變軟,隔着油紙擀薄一點,大約擀成方形...
“很喜歡楊絳先生的一句話,她説:在你最艱難的時候,別老想着太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材...
“鄰居送的南瓜,一時不知道怎麼處理,剛好要準備一些早餐,做成南瓜發麪的糯米卷,結果好看又好吃😋。”食材明細主料南瓜(1截)糯米(1斤)麪粉(2斤)輔料玉米(1根)臘腸(2根)酵母粉(3g)香菇(1抓)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“香蕉、這個富含維生素和礦物營養素的水果超級惹人愛,香甜軟潤,容易消化吸收,而且對瘦身也有很大作用,同時烤着吃的香蕉還別有風味。而飛餅,自帶香酥,可以百變美食,用烤箱烤也大大降低了它的熱量。香蕉和飛餅搭配起來,那結果...
“【火腿腸雞蛋飛餅卷】簡單的早餐,配上紫菜湯、豆腐腦、牛奶等等均可。。。”食材明細主料飛餅(1張)雞蛋(1只)火腿腸(1根)輔料生菜(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋飛餅卷的做法步驟1、食材:飛餅、...
“很快手的早餐,為偶爾犯懶解決了早餐問題。用的都是半成品,加工起來相當方便,但是味道鮮美,自己製作乾淨衞生。”食材明細主料孜然味飛餅(2張)牛排(1盒)植物油(適量)輔料生菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飛餅卷牛排的...
“常常想起家鄉那家叫碧雲軒的麪包店的水包,也不知道他們的師傅是怎麼做的,能把水包做得那麼出色,又細又嫩。由於他們家店的一天只出早晚兩次包,想買還老要排隊有時去遲了還買不到。惦記了好久,可現在也回不去,別人帶不了來...
“魷魚糯米卷也是我想要做的一道美食,醖釀了許久今日就嘗試着來製作。”食材明細主料魷魚(4條)糯米(200克)輔料豬肉餡(200克)葱末(適量)青豆胡蘿蔔丁雜菜(1袋)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末...
食材明細主料糯米(300g)麪粉(400g)五花肉(150g)幹香菇(35g)輔料葱頭(適量)糖(15g)酵母(4g)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)十三香(半匙)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米卷的做法步驟1、糯米清洗乾淨後放電飯鍋蒸熟。2、準...
“用飛餅做點好吃的圖個方便,效果也很不錯!”食材明細主料速凍飛餅(4個)牛肉餡(300克)普通麪粉(15克)黃油(30克)雞蛋(30克)料酒(1小勺)大蒜(2瓣)黑胡椒粉(1/2小勺)辣椒粉(1/2小勺)大蒜粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“繼上一個蒸好的臘味糯米飯,俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯,放涼待用。”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)麪粉(200克)輔料香葱(4根)酵母粉...
“這個糯米卷,融合了糯米的香和饅頭的面香,特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下,再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米(2量杯)酵母(5克)葱(2克)生抽(2茶勺)雞精(1茶勺)輔料麪粉(500克)温水(300克)鹽(1茶勺)花椒粉(半茶勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
“糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質和維生素等,常食糯米能暖胃温脾,同時還能治療盜汗,尿多等症狀。”食材明細主料普通麪粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)輔料胡蘿蔔(半個)鮮玉米(1個)酵母(5克)細砂糖(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)...
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