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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糖炒花生米這道美食單純從美食的名字上來看,不僅口感香脆而且營養豐富,所需要的食材主要為花生。花生口感清脆,富含多種營養物質,比如蛋白質的含量極為豐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道非常簡單的糖炒花生米,每次吃外面弄好的涼拌菜總會撒上點花生米,覺得特別的香脆配上料更是好吃,其實那種就是今天要説的糖炒花生米。可以放在涼拌菜...
“兒子今天過生日,做些他愛吃的菜”食材明細主料花生米(適量)輔料雞蛋(適量)芝麻(適量)麪粉(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖皮花生米的做法步驟1、準備花生米2、放兩個雞蛋裏面3、攪拌均勻4、再把麪粉倒進去也...
食材明細主料黃瓜(1根)圓葱(適量)熟花生米(適量)輔料糖和醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生米的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和...
熱鍋放温水和糖,不停的攪拌,防止粘鍋,熬至濃稠狀放入炸好的花生米,攪拌直至將糖完全裹住花生米。在熬糖的時候要放適量的鹽。熬糖一定要用温水且温水的量不能太多。花生米要去皮炸,炸至金黃之後馬上撈出來。炸花生米要在油...
“咬一口,嘎嘣脆❤。”食材明細主料花生米(一盤)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(適量)糖(一勺)水(一勺)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜花生米的做法步驟1、花生米前一晚,洗淨晾乾(輕一點,儘量不破壞花生皮)~2、裝盤,加入兩個蛋黃(或者一...
“全程小火,花生米多就要相應時間長些。冷鍋冷油下入花生米。”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、花生米用水洗乾淨,在太陽底下晾乾水分。(夏天干得快)。2...
食材明細主料花生米(60克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒生菜的做法步驟1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段,待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中,加...
食材明細主料花生(1碗)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)白糖(1勺)白芝麻(1勺)原味(口味)未知(難度)糖炒花生的做法步驟1、花生裏打入一個雞蛋。2、加入玉米澱粉。3、攪拌均勻。4、熱油。5、油熱了下鍋炸。6、邊炸邊攪散。7、撈出瀝乾油...
食材明細主料花生(120克)玉米片(250克)輔料白糖(75克)麥芽糖(100克)水(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生玉米片糖的做法步驟1、原料2、鍋內倒油(炸東西的油量),放入花生後開中小火3、油熱後用漏勺多攪動花生,並注意觀察...
“這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花...
“花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜(145克)...
“用花生米糖🍬和玉米糖熬化了之後與麥芽糖加清水放入平底鍋內熬煮,再把模具倒入熬煮過後的糖液,加上木棒冷卻一下糖液。自制棒棒糖就此出鍋。”食材明細主料花生糖(一顆)玉米糖(一顆)麥芽糖(兩匙)輔料白糖(適量)調料檸檬汁(適量...
“經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦,而且這個花生當做下酒小吃非常不錯,快來試試吧”食材明細主料花生(250g)玉米澱粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(適量)輔料清水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒花生的做法步...
“小暑到,做點什麼解解暑呢?啊,那就做糖水!嘿嘿,超級好喝哦!又清涼又解暑(๑>”食材明細主料黑米(適量)花生(35g左右)輔料紅糖(3片)原味(口味)未知(難度)黑米花生糖水的做法步驟1、備好黑米。2、備好花生。((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))3、紅...
“佐點粥,或者下酒都可以。”食材明細主料花生米(150g)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入花生米。2、炒勻,讓每一顆花生米均勻地粘上油脂。3、開小火翻炒...
“油炒花生米,香脆好吃,做法也超級簡單,因為太簡單,這個菜譜已經有些時日了,都沒有和大家分享,想想雖然簡單,對於不經常做的親們可能也會有幫助,話不多説了,上花生米了。。。”食材明細主料花生米(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝...
食材明細主料花生(適量)輔料白糖(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌花生米的做法步驟1、準備好原料,花生在水中泡10秒瀝水。2、鍋燒熱放少許油,鹽(一點點鹽就行,此時放鹽是為了花生在翻炒時不到處亂跳出...
“又快過年了,小時候快到過年的時候家裏就會做炒米糖,糖稀一般都是很早就熬好的,懷念那濃稠的麥芽糖,絞在筷子上直接吃,或者夾在兩塊鍋巴中間,嚼起來脆脆甜甜的,等到做成炒米糖,放上熟花生米或芝麻,好香好香,現在都怕麻煩,炒米糖...
食材明細主料花生豆(適量)白糖(適量)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水炒花生的做法步驟1、鍋中加入一大勺水和一勺白糖。2、大火煮開,放入花生豆。3、放入芝麻。4、小火翻炒。5、炒制花生豆酥脆即可。6...
“每每團圓飯或是新年酒的餐桌上,婆婆總會備上一份香酥花生米,婆説這是給愛喝酒的人配的,今年我就備了腰果,然後將花生米換了一個花樣讓它上桌。即可以當下酒菜也可以給孩子們多多吃一點。而且我改變了調料用了糖醋來調配...
小火熬製糖漿和翻炒。做糖花生米首先用小火翻炒花生直到酥脆出鍋。用小火熬製糖漿,直到能掛在鏟子上,倒入炒好的花生米,加入篩好的澱粉炒即可。喜歡甜的可以加入白糖。炒花生有個要點就是不能炒糊,所以必須要冷鍋冷油下花...
“現在的小家電真是功能越大越強大,連麪包機也可以炒乾貨,其實也等於是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按説明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米(200克)色拉油(10克)輔料食鹽(2...
食材明細主料花生米(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意:一...
“涼拌香椿要用到熟的花生米,索性做一個甜口的油炸花生米吧。又香又甜,我很喜歡這個口味的。就是怕胖不敢吃。如果吃不來甜口的,還是放食鹽做成鹹口的吧。”食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)炒...
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