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食材明細主料豬前腿(半隻)輔料沙姜(適量)姜(1塊)蒜(1頭)調料油(適量)鹽(3g)醬油(2勺)老抽(半勺)料酒(適量)鮮雞汁(適量)胡椒粉(1匙)冰糖(5g)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬手的做法步驟1、豬手剁成塊。2、準備配料:沙姜、蒜、姜。3...
在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
食材明細主料豬腳(適量)香菇(適量)輔料沙姜(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨備用。3、沙姜洗...
“香焗豬手就是以簡單的配料一起配搭豬手,所有材料醃上一夜,做的時候取出往烤箱一放,就輕輕鬆鬆的等着吃了,香焗豬手下飯下酒都很好!”食材明細主料豬手(適量)八角(適量)薑片(適量)輔料牛肉粉(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)酒(適量)鹹...
“這個廣州做月子吃的,冬天,我們愛美的女生也要吃哦”食材明細主料八珍甜醋(600ml)恆生醋(200ml)太古紅糖(150g)豬手(2個)雞蛋(10個)輔料姜(500g)原味(口味)未知(難度)醋姜豬手的做法步驟1、準備好材料2、先把醋和姜煲30分鐘,加煮熟的雞...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料豬手(半隻)啤酒(一罐(易拉裝))薑片(數片)調料鹽焗雞粉(小半包)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗豬手的做法步驟1、準備材料。2、豬手剁件出水備用,薑切片放電飯煲底,放入豬手,放入調料,搗入啤酒,按下煮飯...
老薑泡醋詳細步驟,手把手教,一招學會!醋是醬醋油鹽裏面比較常見的一種調料,也是用來製作泡菜不可缺少的調味品,沒有醋的泡菜是沒有靈魂的泡菜,是無法征服味蕾的泡菜,所以,各位吃貨朋友們知道醋的重要性了吧!下面小編要為大家介...
“週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜,就地取材用來蒸豬肉,加了點竹筍,沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉(400g)竹筍(適量)輔料沙姜(1塊)調料花生油(1小勺)鹽焗雞粉(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1小勺)醬油(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(適量)葱頭(適量)姜(適量)調料油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗雞的做法步驟1、雞半個。2、準備配料:沙姜、葱、姜。3、將沙姜、葱剁成末,...
食材明細主料豬手(一隻)輔料沙姜(適量)紅葱頭(適量)調料生抽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛,洗乾淨,起骨,用繩子紮起來(這些都可以讓賣肉的幫忙做好,回來再清洗下焯水就可...
食材明細主料豬肚(l個)輔料沙姜(1塊)蒜(3顆)指天椒(2個)香菜(1顆)醬油(2匙)麻油(1匙)魚露(1匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚:豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次,用水沖洗處理乾淨,然後飛水;2、燉豬肚:將飛過水的...
食材明細主料花螺(適量)輔料沙姜(適量)蒜頭(適量)香葱(適量)薑片(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)焗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗花螺的做法步驟1、花螺加入適量鹽放置半小時左右後搓洗淨備用。2、沙姜,蒜頭處理好...
“喜歡鹽焗的味道,不過家裏人口少鹽焗一隻雞總是吃不完,再加上女兒喜歡吃雞翅就用鹽焗雞的方法來焗雞翅,放點沙姜清香中帶着雞翅的鮮美,太棒了!”食材明細主料雞翅(500g)輔料粗鹽(3000g)鹽焗紙(2張)配料沙姜(適量)清淡(口味)其他(工藝...
食材明細主料花生米(100g)豬肚(1個)輔料生抽(20ml)蠔油(10ml)洋蒜(7顆)鹽(5g)糖(10g)沙姜(2塊)香菜(2棵)陳醋(5ml)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜撈豬肚的做法步驟1、豬肚洗淨,去掉外面多餘的油粒2、裏面用鹽或者鹼反覆搓洗,直...
食材明細主料排骨(適量)輔料沙姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、沙姜洗淨拍扁剁碎。3、排骨加入剁碎的沙姜...
“簡單幾樣食材,卻做得出一份人見人愛的“大餐”。”食材明細主料豬手(2只)輔料姜(200g)冰糖(120g)黑醋(150g)鹽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋豬手姜的做法步驟1、姜洗淨,切大片,然後用肉錘拍鬆。2、鍋燒...
“很喜歡沙姜,感覺它的味道獨特,而且口感也與我們平常的姜有區別,所以每年回來都一定要買許多搭配做不同的菜。”食材明細主料黑鯽魚(1條)輔料沙姜(適量)香菜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)二鍋頭(適量)其他(...
食材明細主料豬腳(半個)輔料沙姜(適量)姜(適量)蒜頭(1個)葱(適量)香菜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)糖(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬腳的做法步驟1、豬腳放入薑片、葱結、料酒,焯水5...
“湛江一帶特色菜,風味獨特”食材明細主料豬手(適量)夾心肉(適量)輔料生薑(適量)大葱(適量)沙姜(適量)蒜頭(適量)芫茜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條,要用刀片刮乾淨毛,不能用火燒黑2、豬手起骨...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
食材明細主料雞腿(3個)輔料沙姜(適量)紅洋葱(適量)調料薑片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹水備用。2、洋葱洗淨切塊備用。3、沙姜拍碎後剁碎備用。4、生...
很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料雞(半隻)輔料沙姜(適量)紅葱頭(適量)調料鹽焗粉(半包)老抽(1勺)生抽(2勺)油(2勺)蠔油(2匙)葱(兩根)姜(適量)料酒(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙姜鹽焗雞煲的做法步驟1、雞洗淨加蠔油生抽老抽鹽焗粉油料酒醃製10分鐘。...
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