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餐飲提問:開瓜串串加盟店費用是多少92喻謙回答:1.不二村串串加盟費用不二村是一個正宗麻辣口味的串串品牌,加盟費用一般也就10來萬元。但是還是會有點區別。比如同樣加盟一個60平米的店面,經濟發達城市的加盟費用是18萬,經...
食材明細主料老黃瓜(1根)胡蘿蔔(適量)香菇肉丸子(適量)小蝦仁(適量)幹辣椒(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)薑末(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋老黃瓜的做法步驟1、把材料準備好2、老黃瓜去皮,洗乾淨3、鍋中倒...
“今日立秋,啃秋別忘吃這菜,爽脆又開胃下飯,還能幫助防秋燥”食材明細主料西瓜皮(500g)輔料小葱(一根)小米辣(1個)大蒜(1粒)調料鹽(適量)米醋(適量)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒開胃西瓜皮的做法步驟1、準備食材。2...
不影響食用,只是不夠美觀。找到西瓜表面條紋匯聚的中心點這個位置,將一根筷子用力插入,插入10釐米左右,轉一轉再拔出來就可以了,這樣做以後,再切西瓜就不會出現炸開的現象了。這是因為將筷子插入西瓜,將西瓜內部的壓力釋放了...
食材明細主料南瓜絲(適量)蛋羹(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋羹南瓜絲開湯的做法步驟1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切絲,。3、高湯一小碗。4、鍋裏倒進高...
食材明細主料佛手瓜(280克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5...
食材明細主料冬瓜(360克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,合入泡好的開洋,加適量的...
“鮮香美味。”食材明細主料冬瓜(400g)輔料開洋(適量(蝦米))葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋冬瓜的做法步驟1、準備材料,冬瓜去瓤洗淨切片,幹蝦米泡發,葱姜切末。2、鍋熱倒油,放入葱姜,瀝...
“蒸饅頭的時候加點南瓜,蓬鬆香軟,像花兒一樣美,全家老少都愛吃。南瓜開花饅頭選用金龍魚的澳麥粉,這種麪粉是100%澳大利亞進口小麥原料,麪粉細膩,色澤自然柔和,口感勁道,非常適合做饅頭。做成的麪糰蓬鬆香軟營養高。比肉包子...
“簡單美味最主要色誘感十足😃好久沒做美食了。”食材明細主料松花蛋(4個)黃瓜(1根)鵪鶉蛋(1個)輔料小蝦米(一點點)蒜(一點點)葱(一點點)小米辣(一個)姜(一點點)生抽(適量)玫瑰醋(適量)香油(10滴)雞汁(一點點)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料青瓜(2根)開洋(35克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜2、開洋(已泡)3、蒜末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末...
食材明細主料老黃瓜(1根)開洋(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜燒開洋的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽洗淨切片,開洋洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱,放入黃瓜煸炒3、放入開洋煸炒4、放入適量的...
“隨着天氣的炎熱,好多菜哪怕是少油,也會覺得吃不下,餐前來上一碟開胃黃瓜,會很不錯哦”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃黃瓜的做法步驟1、準備的材...
“黃瓜拼盤,夏日必備!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料藍莓(適量)調料開水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段,留一截哦。3、黃瓜段中間挖一個小洞。4、剩下的一端切...
食材明細主料南瓜絲(適量)豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)高湯(適量)咖喱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆腐絲開湯的做法步驟1、備南瓜絲,豆腐絲,香葱,咖喱。2、鍋裏倒進高湯燒開,放進咖喱,。3、燒開。4、放...
食材明細主料黃瓜(1條)輔料花生碎(適量)配料芝麻油(適量)幹辣椒(適量)白醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁(生抽,熟...
食材明細主料夜開花(一根)雞蛋(3個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)夜開花絲瓜湯的做法步驟1、夜開花去皮切片備用。2、雞蛋打散備用。3、油鍋起火燒熱,倒入玉米油,倒入雞蛋液。4、快速炒開。5、裝...
15到20分鐘。把南瓜切成小粒,放入沸水中,煮15到20分鐘即可。若煮南瓜粥,則需要時間會更長。南瓜分成老南瓜和新鮮嫩南瓜。老南瓜比較適合燉蒸煮。新鮮嫩南瓜比較適合炒制。在蒸煮南瓜前需要將南瓜皮切去,避免影響食用口感...
“今天用絲瓜做一道菜,絲瓜蒜蓉開背蝦。絲瓜用蒸熟了勾芡的方式烹調,不僅鎖住了營養成分不流失,還保留了鮮嫩爽口的特點,也是一種上佳的烹飪手法。這道絲瓜蒜蓉開背蝦,造型漂亮、口感鮮嫩,宴請客人倍有面子。”食材明細主料...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜(535克)開洋(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,切好的冬瓜和泡好的...
“夏天吃黃瓜的季節,家裏種的黃瓜吃不完就這樣吃,棒棒的!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制開胃黃瓜...
食材明細主料蒲瓜(240克)開洋(55克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒蒲瓜的做法步驟1、材料:蒲瓜、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將蒲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
“南瓜饅頭、南瓜餅都是我家的大愛,今天的一鍋南瓜饅頭開花了,跟大家分享!”食材明細主料麪粉(600g)輔料南瓜(400g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)開花南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜切大塊,蒸熟,2、乘熱壓成南瓜泥;3、待南瓜...
食材明細主料苦瓜(半根)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒夜開花的做法步驟1、食材:苦瓜、夜開花。2、將夜開花去皮和苦瓜一道清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成...
“佛手瓜肉質細嫩清脆多汁味美可口營養價值較高”食材明細主料佛手瓜(2個)蒜末(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)檸檬汁(適量)油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮去核2...
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