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“純天然生長的豆苗，鮮嫩無比，不需複雜的烹飪手法，只要簡單的過個開水，淋上一點醬汁，撒上香鬆佐味就鮮美無比～”食材明細主料豆苗（250g）香鬆（2小勺）輔料日式醬油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香鬆拌豆苗的做法步驟1、豆...
“味道鮮美，滑嫩適口。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料雞胸肉（200克）黑豆苗（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）鹹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花生是中國人最愛的小零食，因為它有很多的好處能止血活血，對人的健康十分有益。豆腐則含有高蛋白，低脂肪。對小孩和老人個骨骼生長有很大的益處。豆苗的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆苗：250皮蛋：1個紅椒：半個蒜：2瓣輔料油：適量鹽：適量雞精：少許清水：適量水澱粉：少許具體步驟1.準備所需材料，將豆苗洗淨。2.紅椒洗淨切丁，皮蛋切丁、蒜切片...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗：適量輔料濃湯寶：1個皮蛋：1個枸杞：一小把蒜：幾瓣具體步驟1.準備好要用的食材，來個大合影`2.蒜和皮蛋切粒3.油熱後爆香蒜，加入皮蛋翻炒4.加入豆苗，翻炒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Butteratroomtemperature：115geggs：3Sugar：100gWhitechocolate：70gFlour：60g輔料Driedyeast：1teaspoonRaspberries：10gSalt：1pinch具體步驟1.Meltthewhitecho...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘香噴噴又美麗的豆苗魷魚煲仔飯來啦。很顯然的是這是一道粵菜，且是葷素搭配的煲仔飯，最好是午餐食用它。這道飯裏面的時蔬：豆苗、洋葱、胡蘿蔔包括了原蔬...
食材明細主料豆苗（一把）輔料大葱（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆苗的做法步驟1、豆苗泡洗乾淨，瀝乾水分。2、切好葱花，幹辣椒。3、鍋裏熱油爆香葱，辣椒。4...
“豌豆苗：豌豆苗含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。核桃：又稱胡桃，為胡桃科植...
“做蛋黃酥剩的鹹蛋，蛋白用來做雞蛋幹，蛋黃就用來做菜。”食材明細主料大豆苗（1000g）鹹蛋黃（5個）輔料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（2大匙）蒜蓉（2大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋上湯大豆苗的做法步驟1、大豆苗(荷蘭豆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗：400排骨：150輔料鹽：適量姜：適量具體步驟1.新鮮嫩豆苗洗淨2.沙鍋裏放適量清水將排骨，薑片放去煲3.小火將排骨煲出味道啦4.開大火將豆苗下鍋5.大火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘皮蛋火腿豆苗湯是一道製作方法比較簡單而且味道非常不錯的家常菜。皮蛋火腿豆苗湯的原材料非常豐富，不僅有皮蛋和火腿還有豆苗，都是很有營養的原材料，熬...
“豆苗和豆腐都是與豆有關的食材，兩者一齊搭配都幾特別，又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗（200克）豆腐（2塊）輔料花生油（小許）食鹽（適量）麻婆豆腐調味料（適量）生粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒豆腐的做法...
食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子豆苗湯的做法步驟1、材料準備：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、...
“秋日，特別是陰冷的天氣裏，下班後實在需要一碗湯湯水水來温暖一下奔波勞碌一天的身心～”食材明細主料豆苗（200g）豬肉（80g）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香鬆豆苗肉丸湯的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆苗的顏色嫩綠，性滑。清涼卻含有多種人體必須的氨基酸。洗乾淨去根後用開水氽熟之後撈出，再拌上各種喜歡的調味料，既營養又簡單。拌豆苗比炒着吃更美味...
食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）皮蛋（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗肉絲湯的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、皮蛋切塊。3、瘦肉切絲。4、加適量姜粉生抽鹽糖調味。5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：半根豆苗：400黑木耳：50輔料蒜：6瓣香油：適量味極鮮：適量蠔油：適量醋：適量鹽：適量麻油：適量具體步驟1.把豆苗去根洗乾淨，放開水鍋裏焯燙幾分鐘，撈出後過...
食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅門也可到菜市買菀豆苗，蘿蔔苗...
“冬季，老百姓常吃的豆製品中，豆腐是最多的。買回家的鮮豆腐可以燒、燉、煎，可以做餡、做丸子；也可以放冰箱冷凍後炸成豆腐泡，然後再入鍋燒製，味道也很不錯。我還是喜歡吃鮮豆腐，有的豆腐有豆香味，我可以直接蘸醬吃。今天做的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗嫰尖：200大蝦：6只蝦米：15新鮮香菇：3朵彩椒：少許輔料橄欖油：半湯匙蒜頭：2瓣薑片：1片米酒：半茶匙鹽：適量澱粉：半茶匙白胡椒：少許具體步驟1.先將蝦處理乾淨。去...
“營養豐富，原汁原味，健康清淡。”食材明細主料雞胸肉（適量）黑豆苗（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）葱薑末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲炒豆苗的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切...
食材明細主料瓜子仁（20克）豆苗（300克）輔料糖（0.5匙）米醋（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆苗瓜子仁的做法步驟1、新鮮的豆苗洗淨2、鍋中燒開水將豆苗焯一下但是不要時間過長3、焯好水的豆苗立即放...
食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）臘腸（適量）輔料花生油（適量）調料生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗炒臘腸的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入肉片翻炒。2、炒至變色後，倒入臘腸片一起炒，最後放入豆苗。3、淋上適量生...
食材明細主料豆苗（100克）鮮蘑菇（3個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材：鮮蘑菇（已清洗）2、豆苗（已清洗）3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着，將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然...
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