有關家常白菜燴菜怎麼做的精選大全
“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一,配菜五花八門,精彩紛呈。而這款除了白菜,只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記:紅燒肉分兩種做法:一是小燒(將肉切小塊,用白糖或冰糖炒糖色,加調味料、水燉制)。二是...
食材明細主料小白菜(500克)輔料各種丸子(100克)豆腐皮(50克)粉條(20克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑片(3克)辣椒油(10克)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗幹...
食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...
“家常燴菜不必拘泥於固定的模式,隨心所欲,家裏有啥放啥。菜無定式,適口者珍。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(200g)調料鹽(適量)白糖(20g)料酒(適量)八角(2個)花椒(10餘顆)香葉(2片)桂皮(1小塊)老抽(適量)生薑(3片)雞精(少許)鹹...
“最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料葱花(適量)姜...
“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條(150g)輔料芹菜(100g)燒肉(100g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)小米辣(2個)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量五花肉脂渣:適量木耳:少量鮮豆腐塊:適量鹽:少量粉絲:適量白胡椒粉:少量輔料葱薑片:適量具體步驟1.提前木耳泡發,少油葱薑切片爆香。2.白菜放入鍋...
“尋找小時候的味道。”食材明細主料饅頭(2個)白菜(半顆)輔料小香葱(2顆)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燴饃的做法步驟1、準備好食材。2、白菜切滾刀塊。3、饅頭不要切,用手掰成塊...
“小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的,孩子以前吃過幾次,自己在家做的也差不多味道,而且也保證食材新鮮,最後可加一勺老乾媽醬,味道十足的美呀。做法也簡單,煮一煮出鍋,有菜有面條,是菜也是主食。家常燴菜:竹升面1份、雞...
“北方人,到了寒冷的冬季,沒有什麼比一頓燴菜更來的美味了!只要有白菜打底,“萬物皆可燉”😋家裏每次都會燉上一鍋,白菜粉條丸子不可少,其它配菜就是有什麼放什麼,或者根據自家愛好隨意搭配,也叫亂燉,無論老少,每人盛上一碗,放上...
“小時候的冬天,每家每户都儲存一些大白菜和蘿蔔,整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待,期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜(200g)黃花菜(100g)輔料蘿蔔絲丸(50g)...
“立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)寬粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量...
“微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小...
“黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚,飯店裏做得比較繁瑣,自己在家做又不想講究那麼多而麻煩,可以像我這麼做,方法簡單而省時。”食材明細主料木耳(適量)白菜(適量)輔料豬瘦肉(適量)葱(適量)姜(適量)配料玉米油(適量)精鹽(適量)醬油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜400g:適量白果80g:適量紅蘿蔔30g:適量木耳20g:適量青葱15g:適量薑片10g:適量蒜片10g:適量鹽1/2小匙:適量雞粉1/2小匙:適量料理米酒1小匙:適量香油少許:適量...
“其實,感覺一桌豐盛的團年飯,必須要葷素搭配合理才能讓家人吃得好、吃得健康。而且我發現,越是過節的時候,桌上那可口的素菜往往能最先被搶光光。今天這款【孔雀開屏吉祥大菜】絕對是年飯桌上的明星素菜,不僅長相甜美可人...
“趙麗蓉的小品打工奇遇裏面報菜名,青蘿蔔白蘿蔔一鍋炒,鞏漢林説是羣英薈萃,趙麗蓉説是蘿蔔開會。不管是羣英薈萃還是蘿蔔開會反正我最愛這道鮮甜美味,暖胃開胃的燉菜了。”食材明細主料大白菜(2瓣)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(1只)粉絲...
“就着米飯吃,既營養,又美味!”食材明細主料五花肉(400g)豆腐(100g)粉條(200g)土豆(200g)大白菜(200克)輔料花椒粉(少許)大料粉(少許)食用油(適量)白糖(兩小勺)醬油(適量)料酒(少許)生薑(一塊)葱(一根)蒜(三粒)幹辣椒(一個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普...
“剩下的餅咋吃?硬了咋辦?”食材明細主料白菜(適量)餅(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燴餅的做法步驟1、葱切小段,蒜切片。2、白菜用手撕成小塊兒。3、餅切條...
“1、蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料白菜:四分之一棵香菇:4到6個粉條:適量自制肉丸子:適量豬肉:適量洋葱:適量耗油:適量辣椒醬:適量輔料具體步驟1.白菜洗淨切片備用2.豬肉加料酒和花椒麪去腥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅糟醬:適量魚肉:適量大白菜:適量蒜頭:適量香油:適量鹽:少許白胡椒粉:適量米酒:少許輔料具體步驟1.將魚片及大白菜洗淨瀝乾後切好,魚切成寬2公分、長8公分,先用...
“家裏做燴菜,並沒有嚴格的定義,有什麼放什麼,根據自己的口味,隨心所欲。但有一點很關鍵,最好用一點肉,可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐(少許)白菜(少許)芹菜(少許)丸子(少許)香菇(少許)海帶(少許)調料葱姜(少許)花椒(少...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:1塊白菜:6塊輔料生粉:適量老抽:2湯勺剁椒:半湯勺鹽:適量生抽:1湯勺糖:半湯勺具體步驟1.豆腐先切成麻將大小,上面撒少許鹽靜置一會(最好手撒好控制量,...
食材明細主料栗子(十幾粒)輔料白菜(半棵)配料葱(適量)姜(適量)雞湯(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燴白菜的做法步驟1、準備好要用的材料2、白菜洗淨切小塊,栗子去皮,葱姜切絲3、炒鍋加少許油,放入白...
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