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“一道簡單的小炒,四季豆炒牛肉做法簡單,味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉(1塊)四季豆(10個)輔料雞蛋(1個)生薑(1塊)大葱(1/4顆)調料紅辣椒圈(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)五香粉(1小勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)幹澱粉(1勺)白糖(1...
食材明細主料牛柳(適量)銀針粉(適量)荷豆(適量)洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油,把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋葱。4、洋葱...
食材明細主料牛裏脊肉(300克)輔料杭椒(300克)紅尖椒(50克)蒜(2瓣)小蘇打(1/2小匙(約3克))油(適量)配料醬油(1大匙(15ml))澱粉(2小匙(約10克))料酒(1大匙(15ml))蠔油(2大匙(30ml))原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒牛柳的做法步驟1、挑去牛肉的筋膜...
“小時候最喜歡的一道下飯菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!”食材明細主料酸豆角(適量)牛肉乾(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調味料食鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)大蒜(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)酸豆角炒牛肉乾的做法步驟1、牛肉乾泡下,...
食材明細主料豆角(適量)牛肉(適量)玉米澱粉(一小勺)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(1.5毫升)胡椒粉(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒豆角的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,玉米油醃製半小時備...
“酸豆角牛肉是一道開胃快手菜,豆角中含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有解渴健脾、益氣生津的功效。這是一道簡單又好吃的下飯菜。”食材明細主料牛肉(250g)輔料酸豆角(150g)姜(1塊)調料料酒(1勺)蠔油...
“其實這次拍的片片不太滿意呢,因為沒有太陽的關係,拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊!微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳,上面閃耀着一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎?”食材明細主料牛柳(100克)黑胡椒(...
“易太食品生產的雞汁牛柳,採用鮮嫩的進口牛霖,由高湯調製而成,搭配葱椒等爆炒,成菜誘人口水。”食材明細主料易太雞汁牛柳(一袋)輔料葱段(少許)洋葱(少許)花椒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒炒牛柳的做法步驟1、將易...
“本來要做酸豆角炒牛肉,牛肉塊太大,一時無法解凍,牛排薄一點,易操作,效果非常好。”食材明細主料酸豆角(150克)牛排(1塊)輔料鹽(微量)白糖(微量)味精(少許)蠔油(少許)小米辣(2個)蒜粒(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒牛排...
“蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹可以搭配各種肉食,令肉類增香。和牛肉搭配也很不錯哦。”食材明細...
食材明細主料牛柳(175克)千張(90克)帶豆(100克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張帶豆炒牛柳的做法步驟1、食材:已醃製好的牛柳、千張(已切開)、帶豆(已折段清洗)。2、將帶豆下入清水鍋中焯開4——5分鐘後...
“蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和...
“😂😂亂棍打死牛魔王,其實就是青豆角炒牛肉啦!不過我們廣東有這麼叫,我喜歡這麼叫,我任性,咋滴啦?!”食材明細主料青豆角(半斤)黃牛肉(四兩)輔料姜(四片)蒜(三瓣)豉油(適量)糖(一勺)鹽(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆角炒牛肉...
食材明細主料豆角(450克)紅椒(一個)大蒜(幾粒)牛肉丁(適量)生薑絲(幾片)葱花(一根)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)玉米澱粉(一大勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丁炒豆角的做法步驟1、提前準備好材料,牛肉逆着紋路切丁,用生...
食材明細主料鴨腿(一條)輔料四季豆(300g)紅杭椒(一隻)蒜瓣(適量)配料食鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)上海辣醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴨柳燴豆角的做法步驟1、鴨腿剔骨2、切成鴨柳3、裝保鮮袋用...
“牛肉富含蛋白質,鉀,無論是大人還是小朋友,對於他們來説都非常重要。”食材明細主料醬牛肉(250g)豆角(100g)調料生抽(1勺)鹽(1/2勺)玉米油(50ml)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒牛肉的做法步驟1、準備所需食材。2、醬牛肉...
食材明細主料酸豆角(275克)牛肉(250克)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)白糖(適量)韓式辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒酸豆角的做法步驟1、食材:酸豆角(已切碎)、牛肉(已清洗切成小片)。2、在牛...
“牛柳和杏鮑菇的完美結合。整道菜的口感非常的滑潤。杏鮑菇,紅椒,青椒的營養價值也很高。配在一起一道美味的下飯菜。”食材明細主料牛腰柳肉(一塊)杏鮑菇(二根)紅椒(一個)青椒(一個)大蒜(3瓣)芹菜(一根)輔料胡椒粉(少許)玉米澱粉(半...
食材明細主料牛裏脊(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉切粗條。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再放米糠油拌勻醃製10...
“這是我第一次參加主題賽,希望大家多多捧場哦!”食材明細主料長豆角(2斤)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)配料大蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)剁椒醬(適量)陴縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛筋豆角炒肉絲的...
“我不吃牛肉,嚴格來説是幾乎不吃,為什麼説是幾乎不吃呢,因為我覺得牛肉有一種味道,這味道我不能接受,但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道,沒有吃到那味道我還能少許吃點,一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説,我小...
食材明細主料牛上腦(200g)荷蘭豆(200g)胡蘿蔔(一段)木耳(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛柳炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔切片,荷蘭豆去線,木耳撕小片,木耳...
“剩米飯也能吃出美味”食材明細主料牛裏脊肉(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉豆角炒飯的做法步驟1、牛肉切丁,加鹽、料酒、生抽、澱...
食材明細主料牛肉(300g)洋葱(1個)青椒(1個)香葱(2根)輔料生抽(3匙)蠔油(4匙)胡椒粉(3匙)蒜瓣(5個)小米椒(1個)生薑(1塊)青花椒(8個)食用油(30g)料酒(5g)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒牛柳的做法步驟1、-牛肉切片再切絲,加適量鹽、料酒、...
食材明細主料牛肉(一大塊)紅皮土豆(2個)輔料姜(2塊)調料花生油(2匙)胡椒粉(適量)味精(適量)蠔油(1匙)醬油(半匙)清水(半勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛柳炒土豆條的做法步驟1、準備好材料,包裝牛排提前十分鐘解凍,土豆削皮。2、牛...
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