有關蒸拌茄子的精選大全
“雞蛋和茄子這樣蒸,簡單美味、低卡又營養、保證拿起筷子停不下來。”食材明細主料長茄子(半個)雞蛋(2個)輔料小葱(1顆)調料水澱粉(半碗)豆瓣醬(1勺)花生油(適量)料酒(少許)清水(半碗)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸拌茄子的做法...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘茄子,性寒,所以在夏天食用,可以起到清涼解暑的作用。這道蒸拌茄子,最好選用長茄子,口感更佳。這道菜茄子上鍋蒸熟後口感綿軟,加上柿子椒、紅椒、醬油、香油...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量輔料蒜瓣小辣椒:適量鹽雞精蠔油醬油:適量具體步驟1.將茄子洗淨去皮(如果是小茄子就不用去皮了)然後切塊(切大塊點也沒事我是大茄子一個茄子切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘茄子,屬於蔬菜類,富含豐富的微量元素,能補充人體維生素,適合在戀戀夏日食用,清淡下火,清香美味,是夏天涼拌菜的首選。在夏日裏加有一盤蒸拌茄子,不僅口味清新...
茄子怎麼做好吃?茄子的做法有很多種,紅燒茄子、燜茄子、炒茄子等等,那麼今天我就來説一説涼拌茄子,涼拌茄子需要蒸多長時間?下面我就帶着大家一起來看看這道涼拌茄子吧。一、涼拌茄子需要蒸多長時間按照我一貫的做法,整隻...
“先説個神奇的現象,在我很早很早之前做微信公眾號的時候某位高人給我推薦了一個“不管哪條都10w+”的神一般的號,叫做“人民日報”……然後可能是他們和36kr什麼的屬於較早進駐的,擁有藍海期間的大福利就是——每天能夠...
食材明細主料土豆(一個)茄子(一勺)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)熟花生米(適量)調料黃豆醬(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(適量)清水(二勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,茄子...
15分鐘左右。蒸茄子的時間不能過長,否則會是茄子蒸爛,當茄子蒸好之後將其撕成碎條再包入蒜末並調味後即可食用,蒜香濃郁、美味可口。茄子除了可以蒸制後涼拌食用,可以將其放入碳火上烤制食用,還可以將其改刀後放入油鍋內炒...
“傻瓜級的超簡單的下飯菜。沒有充裕的時間又怕油煙的小夥伴們可以試試。”食材明細主料茄子(2個)輔料老乾媽(2湯匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)食用油(1湯匙)蒜泥(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌蒸茄子的做法步驟1、...
“夏天必備的一道菜,不想吃太油膩的,可以試試!”食材明細主料茄子(2個)調料食用油(適量)蒜末(少量)葱(少量)醬油(少量)醋(少量)白芝麻(少量)蠔油(少量)鹽(少量)白醋(少量)辣椒麪(少量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒸茄子的做法步驟1、...
食材明細主料茄子(兩個)大蒜(一頭)新花生米(適量)輔料香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤子裏。放蒸鍋裏蒸熟。5、煮熟的...
15至20分鐘。涼拌茄子是茄子常見的吃法,是將茄子蒸熟後,添加香葱、香菜末、食用鹽、醬油、肉末等食材製作而成的美食。茄子的表面會有比較多的細菌和雜質,蒸之前需要放在淡鹽水中浸泡,再反覆沖洗,這樣會清洗的比較乾淨。...
10分鐘。在挑選茄子的時候,最直觀的就是看表面的新鮮程度,選擇購買表面比較光滑的茄子,這樣的茄子相對會更加新鮮一些。也可以用手捏一捏茄子的硬度。選擇購買軟硬適中的茄子較好。茄子的吃法有很多,比如清蒸茄子,涼拌茄子...
食材明細主料茄子(500克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片,辣椒切碎備用。5、鍋...
“一道好吃又簡單的快手菜。”食材明細主料茄子(三個)熟芝麻(適量)輔料油辣子(一小勺)調料醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌蒸茄子的做法步驟1、準備好的茄子,鍋中水開蒸8到10分鐘左右即可。2、...
“烀土豆大茄子,在我們東北是一道很受歡迎的農家菜,不油不膩,營養美味,沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬,味道會更純正,而我家裏只有豆瓣醬,只好退而求其次啦,好在味道不賴。”食材明細主料土豆(1個)茄子(3根)雞...
大火蒸10-15分鐘。涼拌茄子需要先將茄子切成條狀,然後大火蒸10到15分鐘,茄子熟透即可,然後取出來晾涼,加入香油耗油蒜末以及其他調味料攪拌均勻即可。注意,茄子切條時不能切得太小,否則茄子內會吸收很多的水分影響口感。...
食材明細主料茄子(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬涼拌蒸茄子的做法步驟1、食材:茄子,黃豆醬。2、茄子對半撕開放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。3、茄子晾涼後用手撕成條狀。4、加入黃豆醬攪拌均勻。...
“茄子吃法多種,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,其中蒸的做法是最營養最健康的,蒸能最大限度地保留了食材的味道和營養。這道蒸茄子,加上蘸醬一拌,使茄子有了更豐富的口感。”食材明細主料茄子(6個)輔料黃豆醬(1勺)海...
10-15分鐘。長茄子的皮薄肉嫩,涼拌一般選用長茄子,切好的茄子放入加了白醋的清水中浸泡10分鐘,可以防止茄子在蒸制過程中變色,掌握不好時間的可以用筷子輕輕扎一下茄子表面,能輕鬆扎透代表已經蒸熟,取出後倒入調好的料汁即...
8-15分鐘。具體時間還是要按茄子大小而定。整個茄子需要在水開之後再蒸5分鐘,總共時間需要10到15分鐘;切條的話,5分鐘;切成片的話,3分鐘就可以了。判斷茄子是否蒸熟,可以用筷子戳一下茄子,很容易把茄子戳爛的話就説明熟了。...
食材明細主料茄子(500克)紅辣椒(一個)輔料鹽(適量)豬油(適量)香油(適量)蒜米(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮紅辣椒拌蒸茄子的做法步驟1、備茄子和辣椒2、茄子切成兩半過清水去澀味3、瀝水放蒸鍋蒸熟4、切辣椒5...
食材明細主料大青茄子(1個)輔料牛肝菌油(適量)調料生抽(1-2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸拌青茄子的做法步驟1、在小區裏團的青茄子好大一個,一個就能做一盤。2、青茄子洗淨、去蒂、切長條,泡水裏去黑。3、瀝水後的...
茄子可以説是我們日常吃到的蔬菜中為數不多的蔬菜了,茄子的做法有很多,它可以蒸、煮、炸等等,只有你想不到,沒有它做不到的,今天我們就要來説一説涼拌茄子,説到涼拌茄子,大家都很喜歡吃吧,但是你知道涼拌茄子要不要削皮?一、...
五到八分鐘。茄子簡單處理乾淨後就可以直接放入蒸鍋中蒸八分鐘左右即可,為了方便加速茄子的成熟度,可以將茄子切成塊或者手撕成長條再進行蒸五分鐘左右即可。熟透的茄子中加入蒜汁、小米辣、香菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花...
熱門標籤
-
新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯怎麼做好吃
糯米圓子的最正宗做法
秋葵茄子炒牛肉怎麼做
香菇荷蘭豆煮臘鴨腿怎麼做
紅棗花生碎黃油餅乾的家常做法
土豆燉鴿子
黑糖堅果調理麪包
辣椒蒜末炒茄子的做法步驟
椰香西瓜涼糕的家常做法
紅腐藕片的家常做法
蜜瓜雞球怎麼做好吃
滷白菜卷的最正宗做法
藍莓果酸奶麪包怎麼做
蝦醬炒絲瓜的做法
巴旦
白雪花生辣椒圍繞怎麼做
紅燒深海麻魚的做法步驟
黃牙白燉粉條
魷魚炒圓葱的最正宗做法
西紅柿白蘿蔔湯的最正宗做法
蛋絲鮮蝦涼拌黃花菜黑木耳的做法
酸辣煎涼粉怎麼做
洋葱拌杏仁的做法
芹菜核桃仁拌木耳
黑來
叫外賣
牛腿瓜燉蝦怎麼做
小熊彩繪蛋糕卷的做法步驟
泰國豆腐爆炒碎肉的最正宗做法
【寧波】菠菜土豆
回鍋肉藕片的最正宗做法
菠蘿咕咾豆腐的做法
地瓜面槐花包子
海米炒蘿蔔絲的做法步驟
青椒水瓜
韓式辣白菜炒飯的做法