有關燉牛肉的精選大全

2024-02-26 “拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋葱和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（300g）蘋果（2個）洋葱（半個）輔料土司片（2片...

墨西哥風味燉牛肉怎麼做美味好吃

2021-01-15 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨西哥風味燉牛肉是一種比較偏西餐口味的菜品，燉出來的牛肉味道更加濃郁香醇，燉出來的湯也更有牛肉的肉香味和芳香的味道。而牛肉的營養價值非常的高，有...

十分好吃的蘿蔔燉牛肉怎麼做美味好吃

2020-12-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：600牛肉：400輔料生薑：1塊大蒜瓣：4瓣桂皮：1段生抽：適量花生油：適量料酒：適量大葱：1段八角：1個豆瓣醬：1勺具體步驟1.準備好原材料2.牛肉切成小塊3.生薑、...

「懶人版」西紅柿燉牛肉怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：100牛肉：300輔料油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的牛肉2.切成小塊3.西紅柿備用4.配料備用5.西紅柿切成小塊6.放入沸水中焯一下去掉血水...

土豆咖喱燉牛肉的做法 - 土豆咖喱燉牛肉怎麼做

2024-01-13 “這道菜做成蓋澆飯味道沒的説，可以説是飯遭殃。咖喱膏一定要選擇好的，我用的好侍咖王咖喱，味道真心不錯。”食材明細主料洋葱（1個）姜（1小塊）胡蘿蔔（2根）土豆（1個）蒜（幾瓣）牛肉（500g）輔料咖喱膏（50g）黃油（20g）鹽（1勺）牛奶（500ml）咖喱（口味）燉（工...

啤酒燉牛肉的做法啤酒燉牛肉----高壓鍋版啤酒燉牛肉怎麼做

2024-02-23 “色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴，又很好的融入了啤酒的麥芽芳香，使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜，方法簡單。”食材明細...

燉牛肉中途可以加水嗎

2021-03-06 可以。燉牛肉中途可以添加開水或熱水，但不宜添加涼水，以免牛肉的肉質回縮口感變硬。牛肉在燉之前，可以放在清水中會淡鹽水中浸泡，再用清水反覆沖洗，這樣可以去除部分的血水和腥味。燉牛肉之前也可以將牛肉切成塊，放入盆中添...

家常蘿蔔燉牛肉怎麼做美味好吃

2020-12-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅皮蘿蔔：3個牛肉：500輔料鹽：適量米酒：少許雞精：少許桂皮：半根香葉：3片老抽：少許糖：少許油：適量花椒：1小把八角：2個姜：1塊紅尖椒：8個具體步驟1.蘿蔔洗淨，切2釐米...

瓦煲燉牛肉的做法 - 瓦煲燉牛肉怎麼做

2023-12-30 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）開水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦煲燉牛肉的做法步驟1、牛肉提前浸...

蘿蔔燉牛肉的做法冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉蘿蔔燉牛肉怎麼做

2024-02-28 “我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高，配料簡單，成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元...

腐竹海帶燉牛肉的做法 - 腐竹海帶燉牛肉怎麼做

2023-12-28 ““清淡美食””食材明細主料泡發木耳（50克）泡發腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡發海帶（40克）輔料牛肉高湯（50ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐竹海帶燉牛肉的做法步驟1、準備泡發木耳腐竹，熟牛肉。2、泡發海帶。3、熟牛肉切小...

土豆丸子燉牛肉的做法 - 土豆丸子燉牛肉怎麼做

2024-02-05 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）葱（適量）酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆丸子燉牛肉的做法步驟1、土豆煮熟，搗成泥，加葱、鹽入油鍋炸成丸子。2、油鍋炒牛肉塊，加糖、醬油、酒、水...

「健康美食」西紅柿燉牛肉怎麼做美味好吃

2021-01-31 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1個洋葱：1個牛腱肉：500香菜：50輔料黑胡椒碎：適量黃油：適量紅葡萄酒：適量鹽：適量迭迭香：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉切塊、洋葱切塊、西紅柿切塊2....

芋頭燉牛肉的做法 - 芋頭燉牛肉怎麼做

2023-12-27 “燉菜過年時吃不僅暖和，也方便宴客。大冷天家裏來客人時，一個個菜炒，後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保温，我家本來小砂鍋也有好幾個，一個個提前燉好，到客人來了，一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛...

美味的燉牛肉怎麼做美味好吃

2020-11-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子肉：1000輔料姜：適量香葉：適量鹽：適量大料：適量花椒：適量料酒：適量老抽：適量冰糖：適量黑胡椒末：適量桂皮：適量醬豆腐：適量葱：適量具體步驟1.將切好的牛腱...

剁椒燉牛肉的做法 - 剁椒燉牛肉怎麼做

2024-01-03 “今來一款：剁椒燉牛肉，口感濃郁，美味下飯。家常做法，供大家參考”食材明細主料牛腩（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）自制辣醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉...

南瓜芋頭香菇燉牛肉的做法 - 南瓜芋頭香菇燉牛肉怎麼做

2023-12-27 “牛肉營養價值很高，中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收，從而幫助身體提高免疫力，增強免疫力系統。此外，牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要，所以，我們平常食...

法式紅酒燉牛肉的做法法式紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon 法式紅酒燉牛肉怎麼做

2024-02-24 “紅酒燉牛肉是在電影“茱莉與朱莉亞”中最頻繁出現的一道法餐，相信很多人也是因為這部電影瞭解到這道法餐。很多人覺得紅酒燉牛肉會很難做，其實它是很好做並且非常家常的一道法餐，特別是家裏來客人的時候,提前準備好放...

大蘿蔔燉牛肉的做法 - 大蘿蔔燉牛肉怎麼做

2024-01-02 “大紅蘿蔔是我國東北地區的特產之一，有極高的營養價值和藥用價值。具有抗痛風、降血壓、助消化、止咳的功效。牛肉有豐富蛋白質，氨基酸，可以增強機體免疫力，非常營養，美味健康的一道菜。”食材明細主料大紅蘿蔔（1個）牛肉（1斤...

海帶蘿蔔燉牛肉的做法 - 海帶蘿蔔燉牛肉怎麼做

2024-01-01 食材明細主料熟牛肉（2斤）海帶（1斤）青白蘿蔔（各1塊）輔料醬油（20ml）幹黃醬（2勺）葱姜（適量）小茴香（1勺）桂皮（1塊）香葉（1片）八角（1個）花椒（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、海帶洗淨，青蘿蔔去皮切塊，白蘿蔔去皮切...