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“融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜,清涼夏日,冷藏後的糯米滋格外爽口。我正在廚房忙碌着,剛剛試着包上了一個,兒子就已經迫不及待地追着我問:“媽媽,可以吃了嗎?”“不可以。”很失望的樣子,冷藏過後的口感更佳,可是孩子卻等...
“筋道軟糯的糯米糰裏,是甜甜的栗子玫瑰餡,外面滾上黃豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明細主料去皮栗子(100克)玫瑰醬(適量)水磨糯米粉(100克)開水(100克)輔料鹽(一點)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉玫瑰糯...
“老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒着沒事做,剛好家裏有現成的芒果,就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻説,怎麼沒多做點!呵呵`他喜歡我就很滿足了!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)果味(口味)蒸(...
食材明細主料山藥(3比1)胡蘿蔔(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)輔料糯米粉(適量)椰絲粉(適量)芝麻粉(適量)花生粒(適量)配料細糖(少量)牛奶(適量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、蒸鍋裏放入山藥、...
“微辣,雞塊香嫩,板栗粉面,玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米(半個)板栗(適量)雞小腿(4個)輔料玉米油(適量)葱(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(幾塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香葱(適量)小米椒(2個)青椒(半個)姜(適量)蒜...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)芝麻餡(適量)紅豆餡(適量)狗頭棗(6顆)花生(適量)調料煉乳(2勺)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後,一分為二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後,一...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了,大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多,可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉(130g)黃桃(適量)輔料水(175g)煉乳(適量)細砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工...
“每年的冬至前夜,在我們老家有個風俗,這天要做糯米餈。冬至前一天,天剛矇矇亮,家家户户都開始忙碌起來。因為這一天,每家每户都會做糯米餈而且做的量都比較大,老家有這種説法,即使年空也不能讓冬空,所以做的糯米餈是連續要吃...
食材明細主料糯米粉(1斤)輔料白糖(0.5斤)調料水(或牛奶,1斤)餡料大棗(或水果,適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶,水和糯米粉的比例為1:1。和成麪糊。3、蒸盤底部刷...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料糯米粉:適量水:適量袋裝板栗:適量椰子粉:適量芝士片:適量輔料具體步驟1.我用的是從韓國買的甜板栗,放入保鮮袋,用擀麪杖碾碎。倒入小碗,拌入蜂蜜。2.糯米...
“中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化,熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。”食材明細主料板栗(七個)糯米(一把)輔料清水(適量)原...
“雞胸肉高蛋白低脂肪,是減脂人羣的常用食物。但是雞胸肉做得不好會很柴,而且經常吃就吃膩了,要翻翻花樣。今天這個雞胸卷,脱胎於雞翅包飯,且加入了新上市的板栗,營養又美味。”食材明細主料雞胸肉(1塊)糯米(100克)板栗仁(40...
“小時候,媽媽經常給我和弟弟弄麪食,糯米餈是其中的一種。那時候,爸爸媽媽的工作都比較忙,所以一般都是晚上才會圍着飯桌弄,那時候,還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明,只有散發着黃光的白熾燈。每次都是爸爸媽媽在弄,而我和...
“雖然用的是燃氣灶,但做法是柴火灶式的,有鍋巴。特點是香,臘肉香,板栗香,鍋巴香!”食材明細主料糯米(適量)臘肉(適量)輔料板栗(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗臘味糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時。2、板栗剝...
食材明細主料板栗(適量)南瓜(適量)糯米(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗南瓜糯米糊的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,板栗去皮,糯米適量。2、糯米淘洗後和南瓜、板栗一起放入破壁機中,加適量水啟動滋補糊程...
“2016年的首次美食秀糯米餈食材便宜簡單好做又好吃祝大家新的一年像糯米餈一樣甜甜蜜蜜”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)輔料白糖(70g)清水(220g)香草精(數滴)豆沙餡(適量)食用油(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯...
“我們當地過節喜歡做糯米餈,也叫白餈,裏面多是花生芝麻糖餡,糯米蒸熟包上花生芝麻餡,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圓圓白白的稱白餈!餡還可以五花八門,這次我就地取材做的是紫薯餡!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明細...
“話説某天在大*發超市買了2個糯米餈,感覺特別難吃。看來美食真的只能真材實料用心製作的。這款糯米餈是我原創的,因為不喜歡太膩,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,連平時不愛吃糯米的老公也説好吃,呵呵。”食材明細主料糯米粉...
“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈,沒有準備紙託,就直接放盆裏了!作為一個不在乎外表的吃貨,只要味道好,就顧不了這麼多了!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(10g)牛奶(或椰漿)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)...
板栗只有健康的食用才能發揮它最大的價值,很多人都很喜歡街邊的糖炒栗子,其實這個是很不健康的製作的,所以如果想吃板栗不妨嘗試在家中自己製作,因為這樣更加安全健康,還可以保存食物的最大的營養價值,那麼下面文章詳細介紹...
“心情不好的時候就想折騰一下自己,做了個簡單糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!”食材明細主料糯米粉(150克)紫薯(1個)板栗(5個)輔料酸奶(5匙)白糖(2匙)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗紫薯糯米糕的...
“米糊吸收好,消化好,很受大家喜歡,每天換種材料可以讓家人更喜歡喝米糊,也是孩子的最愛。今天我做了板栗糯米糊,還加了一點枸杞,也可以説營養豐富了,對腸胃很好,暖暖的很適合冬天。”食材明細主料板栗(100g)糯米(80g)輔料白糖(20g...
糯米餈粑其實就是餈粑,是用糯米,花生,黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食,在南方地區非常流行,口感香甜,軟糯有嚼勁,男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化,會給腸胃帶來負擔,所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好...
食材明細主料板栗南瓜(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗南瓜糯米粥的做法步驟1、適量糯米備用。2、板栗南瓜洗淨去皮去瓤。3、糯米洗淨備用。4、南瓜改刀切塊。5、湯鍋入水放入南瓜煮...
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