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“雞翅中肉質細嫩,老少皆宜。特別是小孩子都喜歡吃西式快餐店裏的炸雞翅,但長期吃這種油炸食品對身體非常不健康,不利於孩子的健康成長。其實用幹煎這種做法就非常健康,平底鍋幹煎不用一滴油,煎的時候,雞翅中體內油份都給逼...
食材明細主料雞翅中(220克)土豆(2個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)幹鍋土豆雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)...
“好吃不上火的煎雞中翅,大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅(8個)輔料檸檬(1/3個)大蒜瓣(5——8瓣)調味料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(適量)蜂蜜(2——3勺)食用油(適量)食用鹽(少許)葱花(裝飾少許)芝麻(裝飾少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
“又到立秋時節,民間有立秋吃肉貼秋膘之説,但“貼秋膘”進補不等於只增加肉類、脂肪等的攝入“以肉貼膘”,而要結合自身狀況,平衡營養飲食,吃得健康。中醫認為秋天比較燥,肥膩的肉類、油炸食品不宜多吃,防止“上火”和消化不...
“大家平時烤雞中翅都是用烤箱。這次介紹大家用油煎的,很簡單的。只要有耐心。嘎嘎。這是本人第二次發貼了。之前那個菜譜不專業。但好像也有好幾千人點擊。所以這次有信心了弄得稍專業一些。希望大家多提建議。本人在...
食材明細主料雞翅(適量)葱(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆...
“孕婦飲食比較清淡,好多東西是不能吃的,現網絡發達大家都能獲取這方面的知識。”食材明細主料雞中翅(11只)輔料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)鹽(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞中翅的做法...
“中翅,肉質鮮嫩,有温中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。”食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)香葱(適量)老乾媽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老乾媽中翅的做法...
“雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長髮育都是必需的。幹煎雞翅,無需一滴油,而且製作非常非常...
“喜歡就點個關注吧,做菜不易,做的不好,僅供參考。”食材明細主料鴨中翅(8只)輔料葱段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋鴨中翅的做法步驟1、準備好8只鴨中翅...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨備用2、前後各切兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製半小時5、鍋子燒熱放入雞中翅6、碼好7、兩面煎...
食材明細主料雞翅中(8個)輔料料酒(2匙)椒鹽(10g)味極鮮醬油(2大匙)孜然粉(10g)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)植物油(1匙)黃油(20g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎雞翅中的做法步驟1、將雞翅中洗淨控幹水分,依次加入料酒、味極鮮醬油...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:250輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.雞翅中2.葱、姜3.葱、姜切成細絲備用;4.雞翅中洗淨,用叉子扎雞翅中,這樣醃製時候容易入味;5.取一容器將雞翅中、...
“雞中翅,好多人喜歡呵,做法各異。我選簡單方便的做法。”食材明細主料雞中翅(8只)輔料油(少許)蠔油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)紅曲紅(少許)原味(口味)未知(難度)雞中翅的做法步驟1、雞...
“在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅,又沒有烤箱,平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料鹽(適量)醬油(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞中...
“黑胡椒煎雞中翅,比烤的容易,比烤的省時間,也一樣有燒烤味!好味道,我知道!”食材明細主料雞翅中(6個)輔料洋葱(適量)大葱(2片)蠔油(1瓷勺)生抽(1瓷勺)現磨黑胡椒(1勺)鹽(少許)料酒(1瓷勺)姜(2片)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒煎雞...
“美味雞翅=鹽+花椒粉+雞翅————————————1.也可直接用椒鹽代替,不過,我覺得還是單獨放更好,想花椒味兒重,就多放花椒粉,也不會因為鹽隨着多,鹹了。2.這按摩也是十分必要的,為了讓味道融進肉裏,也對“它”好點吧……...
“東菱牛排機在烹飪過程中,會根據選擇的功能自動烹飪,在操作面板上有食物成熟度的狀態顯示;但是由於牛排機的功率足夠大,用來煎小一點或薄一點的食物,一定要選擇火力稍小一點的功能進行操作。”食材明細主料奧爾良口味雞翅...
“家庭小菜,沒技術含量。只為分享。”食材明細主料雞中翅(6-8個)輔料葱花(適量)配料椒鹽(適量)雞精粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗好後,用類似上面那個工具砸幾下。這樣做是讓雞中...
“個人覺得這款炸翅中,做法簡單,相對外面的賣的,也比較健康,沒有什麼添加,自己在家做用油也乾淨些,口感也不錯,外酥裏嫩,滿足孩子的需求。喜歡的就試做一下吧。”食材明細主料翅中(6個)輔料麪粉(1勺)澱粉(1勺)調料葱花(適量)姜(適量)生...
“雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量...
“昨天去超市,看着挺新鮮的,尋思放什麼調料呢,哦,家裏有叉燒醬”食材明細主料翅中(350克)輔料叉燒醬(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒醬煎翅中的做法步驟1、備好食材。2、雞翅洗淨,斜劃兩刀,控幹水分...
“老公説:這個菜太好吃了,可不可以再加一碗飯。雞翅中比較簡單易做下飯的一道菜。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料青辣椒(10根)葱(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(適量)花椒(適量)永川豆豉(適量)麻辣(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)老乾媽香辣豆豉醬(適量)油(適量)生抽(適量)芡粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,用鹽、料酒、生薑、...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料花椒碎(適量)辣椒碎(適量)調料醬油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制煎雞中翅的做法步驟1、雞翅用醬油醃製半小時。2、熱油放入鍋裏煎。3、翻面煎。4、我翻來覆去煎了7-8分鐘,煎至金黃...
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