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“自制的果醬比較健康，沒有壞果，腐果混入，當然也沒有防腐劑和甜蜜素，放心多吃沒有負擔，可以塗抹麪包，做派的餡，放冰箱可儲存一星期左右”食材明細主料木瓜（一個）輔料水澱粉（適量）配料白糖（3大勺）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦，自己在家也能做！酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士，咬一口下去，芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃，別提多香啦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）麪包糠（適量）雞蛋（1個）料酒（2勺）黑胡椒（適量）鹽（2勺）老抽（1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙瓜（木瓜+南瓜）糯，主要由南瓜和木瓜烹飪而成。南瓜具有豐富的食療價值，內含維生素和果膠，所含果膠可以幫助胃消化。其味道甜美不膩，具有獨特清香。加入果...
“寒冷的秋冬季節，是補水養顏的時候。今天，我給大家分享一款養顏美容、滋補營養的美味湯飲----銀耳豆漿木瓜飲。我們一起先來看看這款飲品的主要食材吧：黃豆、銀耳、紅棗、木瓜、冰糖。。。這些都是美眉們必不可少的美容...
“還是想自己做月餅，還是想糖漿自己做，是不是太固執了那！”食材明細主料糖（400克）清水（180克）輔料檸檬（20個）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制轉換糖漿的做法步驟1、用料，檸檬擠出約50克汁待用2、水先和糖在鍋中混合3、中...
“這個豆漿的做法不同於我們老家傳統的泡豆磨豆取漿熬煮的方法，也不同於家用豆漿機的工作原理，而是利用了高壓鍋和多功能料理機，製作流程為：泡豆——煮豆——料理機研磨成漿。此款豆漿很好的保留了豆子所有的營養，口感香醇...
“旅遊區的街口，食街的小食店門口，或是步行街的兩旁都能見到的酸辣木瓜片，有的用竹籤穿起一串串擺在顯眼處銷售，價錢從3元到5元之間，一串也只有5、6片左右。自己動手做起來吧，超簡單，實惠又衞生。做一大盆最多也就是10元錢上...
食材明細主料黑豆（1把）黑米（1把）生核桃仁（7顆）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豆漿的做法步驟1、選用的工具，豆漿機（九陽）。2、現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要...
“涼涼的，QQ的，不錯哦😋。”食材明細主料木瓜（半個）西米（適量）輔料酸奶（適量）椰漿（適量）糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰漿酸奶木瓜西米露的做法步驟1、鍋內適量水燒開，小西米放入。2、煮至西米中間還有一點點小白點...
“不到10分就可以搞定的網紅爆漿三明治，能量滿滿，好吃又不胖～在酸奶中加入了少許紫薯粉，爆漿酸奶的顏色超級美噠，還加上了香甜木瓜超級好吃，根據自己的喜好去添加各種水果吧！”食材明細主料全麥吐司（2片）酸奶（100克）木瓜（60克）雞蛋...
“木瓜素有“百益果王”之稱。可當水果吃，亦可做甜品、燉湯等。木瓜性平、微寒，味甘。歸肝、脾經。助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效...
“豆漿（SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，豆漿將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。”食材明細主料幹黃豆（適量）水（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆漿的做法步...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料青木瓜：適量輔料醬油：適量燒酒：適量大蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.買幾個青木瓜，洗淨削皮，把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條（長度多長自己喜歡）2.切好後，曬...
食材明細主料黃豆（適量）輔料水（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡一個晚上。2、黃豆洗乾淨放入破壁機。3、加1000毫升水。4、按豆漿鍵啟動破壁機，二十分鐘後就可以喝到香濃的豆漿了...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：50南瓜：1塊輔料水：1100白糖：適量具體步驟1.黃豆提前浸泡一夜。2.南瓜洗乾淨，去皮切成小塊。3.把黃豆、南瓜塊放豆漿機裏面，加適量清水，不要超過最高...
“轉化糖漿自己做簡單美味，酸甜度自己掌握。這個糖漿主要是做月餅時用的比較多。加了轉化糖漿的月餅更軟糯，口感更好。沒有那麼硬。”食材明細主料白糖（500克）輔料檸檬（1個）水（700克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制轉...
“美味漿水，是特色的西北風味，各地做法不同。其實製作漿水的過程並不複雜，但一定要乾淨，避免其他細菌的感染。製作漿水的器具儘量使用陶罐，也可以用玻璃製品。主要原料是芹菜和麪粉，水，米醋經過時間發酵漚制而成。今我來一款...
“豆漿燉木瓜有去濕熱、美白美容、減肥瘦身的作用。”食材明細主料豆漿（1碗）木瓜（適量）輔料白糖（2勺）甜香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿木瓜的做法步驟1、木瓜切開去籽，2、去皮切成小塊3、黃豆放入豆漿機中，打成豆漿，放入...
“原本還想給女兒做個椰奶布丁的，一看家裏還有個木瓜，想着孩子要多吃點水果。於是木瓜牛奶凍就誕生啦～”食材明細主料椰漿（65ml）牛奶（140ml）木瓜（1個）輔料吉利丁（10克（2片））糖（15克）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木瓜椰漿牛奶...
“大多數人都做芒果西米露，其實木瓜椰漿西米露也特別好喝，而且木瓜美白養顏效果還好，所以我推薦這款飲品，希望大家喜歡：”食材明細主料木瓜（20克）西米（50克）輔料椰漿（220克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木瓜椰漿西米露的做...
“轉化糖漿字面的意思就是經過轉化的糖漿，是加了酸性物質，使糖分解為單糖的過程。在中秋廣式月餅離不開這個東西。其實也就是做做月餅會用，如果買，分量太大用不完，可以自己做，自己做其實也很簡單。”食材明細主料水（150g）白砂...
食材明細主料木瓜（四分之三個）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制木瓜醬的做法步驟1、材料準備：木瓜（之前切了四分之一吃掉，剩下太多），白砂糖，冰糖2、木瓜去皮去子切塊，然後用白砂糖醃製一小時左右3...
食材明細主料黑豆（400克）輔料糖（3勺）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制黑豆漿的做法步驟1、黑豆泡水，一晚上！2、分兩次放入榨汁機中，放入白糖水，按下攪拌鍵！3、然後先用過濾網過濾一次，之後會剩下帶黑豆漿的豆渣，再用...
“昨天去買水果，才恍然覺得已經進入十一月了，時間真的是如白駒過隙，看着竹籃裏新鮮的山楂，不禁嚥了咽口水，我本就愛食酸的食物，於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場，拿了一個放入口中，我的天吶！這也太酸了吧，媽媽也受不了...
“水果我家孩子不愛吃，真是愁死了。孩子正是長身體的時候，不願意讓她多吃一些冷飲。所以變着花樣給她做一些水果甜品。哈哈哈，，，其實也是我消耗我去新發地批發市場圖便宜買的成箱的水果。木瓜好歹容易保存，買了快一個星期了...
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