有關純手工打造深受小朋友追捧的【蒜香脆皮腸】的精選大全
“去年做過一次哈爾濱紅腸,對那哈爾濱紅腸情有獨鍾就念念不忘,外面賣的腸多數是澱粉加添加劑以及少量的肉餡製作而成,還添加了色素看着顏色是好看了,可吃着真的能讓人放心嗎?而自己做的香腸基用的是純肉餡製作,味道完全是依...
“看電視刷手機再或者是埋頭碼字,總是少不了要備上零食,不太喜歡甜食,又不敢放開了吃乾果,總有人説吃乾果等同於喝油,體重較大的人還是繞道吧。葱香蘇打餅乾比較受寵,閒來做一盤,能吃好幾天,衝一杯紅茶,啃一塊餅乾倒也別有滋味...
食材明細主料烤腸(適量)輔料番茄醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸的做法步驟1、用刀劃口。2、錫紙裝盤,刷點油。3、中途再刷點油。。4、200度,10分鐘。(時間方面,根據不同腸,不同口味,可自己看着辦)。5、加點番...
食材明細主料麪粉(150克)酵母粉(2克)白糖(15克)純牛奶(100克)奶粉(5克)黃油(15克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純手工小麪包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑麪糰3、3...
“最開始用的一個雞蛋來試驗,雖然剛開始不得要領,老是捲不起來,不過多卷幾個,就掌握了,而且做的時間又短,不到十分鐘,就弄好了,剛卷出來放涼的時候是最脆的,但是放一個晚上後就潮了,所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋(4個)輔...
甜品行業的市場在近幾年來越來越廣闊了,現在選擇一個甜品項目作為投資加盟項目是一個很好的選擇。現在市場上的甜品種類和行業多種多樣,許多投資者不知道該怎麼選擇。相比港式甜品、法式甜品和英式甜品,近年來,台式甜品在...
蜜錢想必每一個小夥伴都吃過吧,其實我們所説的蜜錢就是各式各樣的水果通過曬乾加工製作而成的一種小零食糖。果脯吃去口感是比較甜的,味道還是非常不錯的,那麼我們現在在市場上有哪些暢銷的蜜錢呢?下面就來跟小編一起了解...
隨着人們生活水平越來越高,人們對飲食習慣也越來越多樣化。冰激凌是大家喜聞樂見的東西,是大家經常掛在嘴邊的東西,深受大家的追捧,被受關注。就如同多喜愛意大利冰淇淋那樣,是最受歡迎的品牌,而且多喜愛意大利冰激凌店內環...
隨着全球化時代的到來,社會經濟發展和飲食文化的融合為餐飲業帶來了源源不斷的活力和動力西式快餐逐漸出現在了公眾的日常生活和一日三餐之中。西式快餐能佔據餐飲市場的一席之地,漢堡店加盟項目能成為當下熱門投資的原...
一提到滷菜,相信大家都是吃過的,小編覺得滷菜風味獨特,自成一體,雖然市面上有那麼多種類的滷菜,但是大部分還是會受到衞生條件是否過關的質疑,這也是人之常情,隨着生活水平的提高,現在的人們已經不侷限與吃的飽不飽了,而是關注...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生粉(2匙)雞蛋清(2個)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純手工小肉圓的做法步驟1、把豬肉剁碎一邊剁一邊加入料酒,葱,姜,去除腥味,不要剁了成糊狀,可以看見小肉粒即可。2、放入澱粉,蛋清用手抓勻,手順着...
俗話説得好:古有變蛋香襲人,晶瑩剔透蜜糖心。變蛋是由中國傳統工藝製作出的蛋製品,不僅深受吃貨們的喜愛,還在國際上享有名譽。它的外表色澤金黃,透明似琥珀,而且吃起來鹼味清淡,人們在夏季必吃的一道涼菜。也許有很多人只知...
“據愛美的家的配方做的不過我沒有面包機揉麪,所以變成手工的了。不過手揉出的更好吃,手有熱量,揉出的面更舒展。”食材明細酵頭高筋粉(105克)低筋粉(45克)白糖(12克)水(120ml)酵母(3克)主麪糰高筋粉(105克)低筋粉(45克)白糖(48克)鹽(一小...
食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)酵母粉(適量)油(適量)調料汁鹽(適量)醋(適量)大料(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純手工麪筋麪皮的做法步...
“脆皮腸一定選用羊腸來做,羊腸細所以灌進去的肉就少,容易晾乾也容易煮熟。這種脆皮腸可以一年四季來做,不受天氣的控制,天氣冷自然晾曬3-4天的時間也就好了,氣温高,用電風扇對着吹也就一天一夜的時間差不多了。一次做2斤,分...
小朋友都很喜歡吃油炸的食物,這次去超市看到有帶魚賣,就想着在家做個炸脆皮帶魚,帶魚是一種海水魚,在中國的產量很豐富,有很多種維生素也有豐富的蛋白質,對於在長身體的小朋友來説再合適不過了,炸着吃非常的香脆。主料帶魚:2...
“快遞不發貨沒啥原料了,先做個簡單的小吃,造型可以自己發揮想象,烤熟就行,無需和麪,超市去買冷凍的張手抓餅就行了,特別招小朋友喜歡,酥酥脆脆太美味了。”食材明細主料手抓餅(1張)香腸(4根)雞蛋(1個)芝麻(適量)輔料番茄醬(適量)鹹甜(...
“據説有一次,慈禧太后吃煩了宮裏的食物,想嚐點兒新鮮玩意兒。於是啊,御膳大廚左思右想,決定用江米粉裹着紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好,便有一個叫小驢兒的太監來到了御膳廚房,誰知這小驢兒一個不小心,把剛剛做好的新菜碰...
“去年買過一包意麪,吃不來那味,感覺像吃橡皮管,很難煮,價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麪,我説我給做,管管的做不來,風車的也做不來,貝殼的到可以的,貝殼做的長了點,扭了一下成海螺了,樣式樣蠻可愛。自此,兒子愈加佩服我了,哈哈...
“常年在外漂,最想念的除了家人就是家鄉的水土和臘味了。四川臘腸想必大家都知道,看起來很簡單的一個東西,但卻是家鄉農村人一年甚至一年半的汗水結晶。大家餵豬都是無飼料、割豬草喂的,至少要喂8--12個月;醃製臘肉、臘腸...
“一開年就不得了多的事,而且還有一種愈演愈烈的狀態。我的麪包計劃,我的蛋糕計劃,這工作一忙起來,真是連想的時間都要抽空了。工作再忙家裏也要照顧好,麪包有時真的可以成為忙碌時的調和劑,香腸小麪包兒子超受,香腸一般我喜...
“魷魚富含蛋白質、鈣、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低,不過膽固醇含量較高,所以適量吃些就好。”食材明細主料魷魚(1條)麪包粉(100克)澱粉(100克)雞蛋(1個)輔料油(500克)醬油(2茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶...
“這款餅乾特別簡單,沒有難度,沒有什麼技巧,可以和家裏的小朋友一起完成,他們會很樂意的幫你哦,還能讓他們發揮想像,做出有創意的造型來”食材明細主料低筋麪粉(180g)吉士粉(10g)白砂糖(20g)輔料糖粉(50g)黃油(70g)雞蛋(1個)水果硬糖(適...
“昨天做了黑椒脆皮腸,小孩子大愛,今天趁熱打鐵,又做了蒜香的。老公説夾心肉肥了點,今天買了後腿肉,讓超市的師傅絞了。灌腸越來越順手了,2斤肉很快灌好了。蒜香十足,黑椒和蒜香同樣好吃。”食材明細主料絞豬後腿肉(1000g)蒜泥...
“進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們,都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裏的備用之菜,家裏來客了,四碟子八碗的臨時湊個數,工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等,用處多多啊!以前都是到肉食加工點買上肉代加工了,到...
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