有關醬悶豬蹄的最正宗做法的精選大全
“豬蹄可是美容的一道好菜哦,可以總覺得燉着吃太膩,於是學一道悶豬蹄,美味。。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)大蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)八角(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
“我出生在宜昌,一座美麗的小城,城裏的人生活的簡單愜意。每天早晨,出門買碗紅油小面,不慌不忙散步到公司,中午還能回家吃午飯小憩一會再繼續下午的工作。人們説話總是和和氣氣,尾音習慣性的微微上揚,好像輕輕哼唱着樂小調;平...
“這是我拿手的一道菜,雖然是家常小菜,但是還是非常美味哦。”食材明細主料豬蹄(腐竹)輔料姜(醬油)花生油(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹悶豬蹄的做法步驟1、先把腐竹洗好,豬蹄洗淨,鍋放入花生油,熱了之...
食材明細主料豬蹄(4個)大葱(3段)姜(4片)輔料生抽(50ml)老抽(30ml)桂皮(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬香(口味)醬(工藝)數小時(耗時)未知(難度)醬燒豬蹄的做法步驟1、桂皮一小塊;花椒一小撮;八角兩個;香葉...
“一款簡單美味的醬菜。醬豬蹄特點在於非常的清爽不油膩。調料也很簡單,就是醬汁兒。”食材明細主料豬蹄(一根)花椒(一匙)八角(3個)香葉(5片)輔料醬油(半碗)甜麪醬(一匙)黃豆醬(一匙)生抽(一匙)冰糖(5顆)鹽(少許)五香粉(半匙)料酒(半匙)醬香(口...
“在以前的日誌裏也總結過京醬豬蹄的作法。不過炎熱的夏天裏,面對着灶火真是要不小的勇氣。我經過嘗試,總結了一個相對不那麼“辛苦”又能把豬蹄作得香香的方法。”食材明細主料豬蹄(4只)姜(一大塊)葱(一根)輔料幹黃醬(1包300...
對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
食材明細主料豬蹄(半隻)輔料八角(2顆)桂皮(適量)香葉(3片)花椒(適量)薑片(適量)蒜頭(2顆)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)油(適量)甜麪醬(2匙)葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄...
食材明細主料豬蹄(700g)輔料花生米(1把)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬汁豬蹄的做法步驟1、食材,花生和豬蹄清洗後用清水浸泡,去除腥味,2、一同焯水撈出備用,3、起鍋,放少許油下入食材,翻炒,把葱姜八角大料放入一同翻炒出香...
“醬油豬蹄,小時候的味道。”食材明細主料豬蹄(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)桂皮(1塊)姜(3塊)料酒(1勺)辣椒粉(3g)老抽(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醬油豬蹄的做法步驟1、醬香濃郁,肥而不膩。2、食材準備好。3、豬蹄涼水下鍋綽...
“金格勒醬真是一款很好的調味料,醬香濃郁,顏色鮮亮,超級好”食材明細主料豬蹄(1000G)輔料金格勒醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)小茴香(適量)鹽(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料豬蹄(500g-1000g)輔料白糖塊(適量)大料(2個)花椒(10粒左右)丁香(適量)幹辣椒(幾個)葱段(適量)小茴香(幾個)香葉(適量)薑片(適量)蒜片(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)醬豬蹄的做法步驟1、鍋中涼水放豬蹄,焯水後撈出,將沫撇...
“燉豬蹄是家常美味。簡單好做。”食材明細主料豬蹄(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,焯水。2、焯水的豬蹄洗乾淨備用。3...
“醬滷豬蹄是一道傳統名菜,在各大菜系中大都有此菜。鹹香,酥軟,色豔。屬於常見的家常菜,主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少量稍多,呈彎形。中醫認為豬...
食材明細主料豬蹄(兩-三斤)輔料黃豆(兩塊錢)調料黃燜醬(1包)啤酒(半瓶)純淨水(1碗)姜(2片)小米辣(適量)葱(1根)料酒(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆悶豬蹄的做法步驟1、洗好的豬蹄冷水下鍋加一勺料酒葱姜焯水。2、焯水後撈出...
“豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬的豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。檢查一下豬...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬蹄(4個)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)紅燒醬油(...
“前幾天中央四套電視節目介紹河北保定醬豬蹄的特色做法。今天我媽試着做一下。”食材明細主料豬前蹄(3只)輔料生薑(若干片)小香葱(適量)香葉(2-3片)草果(1-2顆)八角(1顆)茴香(適量)花椒(適量)肉豆蔻(適量)葱白(2段)調料冰糖(適量)生抽(2勺)甜...
“豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
豬蹄中富含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。常食用豬蹄,有利於防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性,對延緩衰老及促進兒童生長髮育功效都十分顯著。但很多廚房新手對豬蹄這種食材不敢觸碰,大多數是因為前期處理不到位...
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