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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：50低筋麪粉：100全蛋液：20糖粉：20榴蓮蓉：150輔料蛋黃液：少許芝麻：少許具體步驟1.黃油室温軟滑，用橡皮鏟壓幾下2.篩入糖粉，再用橡皮鏟稍壓幾下，這樣下一...
“喜歡吃榴蓮酥，但做酥皮不是我的長項，所以在家操練得非常的少。做得少了，作品當然就沒那麼漂亮，不過，模樣醜是醜點，但味道不打折。家裏沒有低粉，附近的超市都沒有賣的，一時半會兒也走不到烘焙店裏去買。所以，就擅自把低粉換成...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料榴蓮：300飛餅：200輔料蛋黃液：適量具體步驟1.飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。2.用勺子將榴蓮搗爛。3.撒乾粉防粘，將飛餅稍擀薄成長方形。4.平均分四份。5....
“榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱...
食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料榴蓮（適量）調料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、準備蛋撻皮。2、將榴蓮搗爛。3、蛋撻皮撕去外殼，放上榴蓮，按壓成這樣的形狀。4、刷一層雞蛋液，撒上黑...
“榴蓮！愛吃榴蓮的朋友看過來！一起來做榴蓮酥吧！”食材明細主料低筋麪粉（125g）高筋麪粉（125g）黃油（25g）細糖（25g）水（110g）輔料油酥部分：低筋麪粉（200g）油酥部分：黃油（100g）餡料：榴蓮（100g）餡料：細糖（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：200白糖：10水：110片狀黃油：120黃油：20輔料榴蓮肉：150糯米粉：30具體步驟1.為了方便，先説餡料做法。輔料即餡兒用原料。榴蓮肉150g，用勺子攪成泥，加...
“買了一個大榴蓮，總想着換點兒花樣，第一次挑戰了榴蓮酥，但太成功太好吃了，一盤瞬間吃下肚，感歎不已，主要還是簡單簡單。”食材明細油酥中筋麪粉（76g）豬油（38g）水油皮中筋麪粉（120g）綿白糖（9g）豬油（35g）熱水（50g）餡料榴蓮肉（2塊）馬蘇裏拉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料手抓餅：1張輔料榴蓮：適量具體步驟1.取出一張冷凍的手抓餅，稍化後平均切成四塊。2.取其中的一塊，在中間放入適量的榴蓮肉。3.再取另一張蓋在上面，四周...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料飛餅：適量榴蓮：適量輔料蛋清：適量芝麻：適量具體步驟1.兩張飛餅重疊解凍後沾麪粉擀開，我沒有特別切出方正的形狀，居家過日子不能浪費啊。一份麪皮可分四...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮陷：200酥皮：250輔料黃油：適量雞蛋液：適量具體步驟1.把酥皮對角切成三角形2.對摺捏口3.中間塞入餡料4.捏合5.然後封口在邊上用叉子做造型6.碼入烤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮材料:中筋麪粉：150黃油：50細砂糖：35温水：75油酥材料:低粉：90餡料:榴蓮肉：300雞蛋液：一點點就夠了輔料具體步驟1.油皮材料的中筋麪粉，黃油，砂糖，混合均勻，然...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時榴蓮酥，我們製作的這道榴蓮酥是榴蓮酥裏最經典的一款，很大程度的保留了榴蓮的味道和口感，我知道有很多人都聞不習慣和吃不下榴蓮，所以這一道甜品的製作就...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料温水：135白糖：60中筋麪粉：300輔料中筋粉：240橄欖油：120榴蓮：適量具體步驟1.準備材料；2.油皮製作：240g中筋粉加入120g油和成麪糰，放入保鮮袋靜止2小時；3.水皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飛餅皮：3張榴蓮肉：300輔料蛋液：適量具體步驟1.準備好食材2.把三張飛餅皮撒麪粉疊在一起稍微擀薄3.擀好的飛餅皮用硅膠刮刀切成正方形小塊4.把榴蓮泥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉：2勺千層酥皮：1份榴蓮肉：200輔料表面蛋液：適量具體步驟1.榴蓮肉壓成蓉2.加入20克澱粉攪拌均勻備用3.千層酥皮提前取出解凍4.將麪皮擀成2倍大5.用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榴蓮酥是蛋液，榴蓮，起酥片，加入芝麻，鹽，糖一起製作而成的一款食材，其實這款食材是比較適合人們常常吃的，但是因為榴蓮的味道比較難受，有些人吃不慣榴蓮的味道...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮肉：適量手抓餅：一張輔料具體步驟1.切割手抓餅。然後用擀麪杖使勁擀薄，一定一定要擀的很薄。薄到只要在擀的時候不破就行。基本最後能擀出來的薄餅皮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮肉：250淡奶油：80片狀奶酪：3片輔料糯米紙：n張雞蛋：一個麪包糠：一盤油：半鍋具體步驟1.榴蓮肉碾碎，加入撕碎的奶酪片，攪拌到融合，然後加入淡奶油攪拌到黏稠2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.榴連果肉：100公克香蕉果肉：100公克奶油：2大匙B.中筋麪粉：200公克細糖：10公克豬油：60公克水：80㏄C.低筋麪粉：200公克輔料具體步驟1.將榴連及香蕉果肉輾壓成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮：300酥皮：6張輔料澱粉：1勺雞蛋：1個具體步驟1.準備好300g榴蓮（不算核的重量）2.稍微攪拌下，之後加入一勺澱粉3.充分攪拌4.將準備好的酥皮一切為二5.加入一...
“榴蓮酥趁熱吃味道最佳！所以，這裏的材料的是做四塊的量，看客也可以隨情斟酌。”食材明細主料飛餅（2張）輔料榴蓮肉（100g）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）榴蓮酥的做法步驟1、這裏的用的是思念牌的原味微甜口味飛餅...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：100榴蓮肉：300小麥麪粉：200輔料油：150糖：60玉米澱粉：20具體步驟1.榴蓮去核加玉米澱粉白糖調成糊狀2.將麪粉200克、白砂糖20克、油50克混合，加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮肉：150輔料雞蛋黃：1個現成酥皮：兩塊具體步驟1.準備榴蓮肉和現成的酥皮。2.將酥皮打開用模具壓出園塊。3.用小勺將榴蓮肉放入酥皮上。4.將酥皮包...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榴蓮酥是一道色香味極佳的著名水果小吃，在很多的西餐廳都有得賣，尤其是自助餐的時候。榴蓮酥是以昂貴的卻營養價值豐富的有着“水果之王”之稱的榴蓮和...
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