有關梅乾菜鮮肉盒子的最正宗做法的精選大全
“婆婆做的梅乾菜,給了我們不少,我是喜歡吃的,做成麪點更是喜歡,這也是我的體重一直居高不下的原因,先將這梅乾菜全部吃完再減減看,還要翻翻花頭做點包子呢!”食材明細主料梅乾菜(50克)夾心肉(1塊)麪粉(適量)輔料葱(少許)姜(1塊)酵母(少...
“梅乾菜醬肉包子這樣做蓬鬆宣軟,醬香濃郁,咬一口,停不下來。”食材明細主料自磨麪粉(800g)五花肉(500g)梅乾菜(250g)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料鹽(適量)雞精(半勺)五香粉(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黃酒(1.5勺)甜麪醬(1勺)花生...
“馬上又到了一年一度的中秋節了,各大派系的月餅也都登場了。甜月餅和鹹月餅,你喜歡什麼餡的呢?今天給大家帶來的是梅乾菜鮮肉月餅,鮮肉月餅加上鹹香的梅乾菜,更加好吃了,來試試吧。”食材明細油皮材料普通麪粉(150g)豬油(60g)...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“外脆裏香,味道鮮美,好吃又美味,簡單易學!”食材明細主料麪粉(適量)開水(一半)冷水(一半)鹽(少許)輔料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋餡盒子的做法步...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個韭菜:150輔料油:適量雞精:適量鹽:適量豆渣:適量醬油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.面裏放了少許的豆渣,在讓人適量的水分,揉成團,放在一邊醒十分鐘。2....
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)...
“怎樣才能蒸出好看又好吃的包子?餡料香不香很重要,但是包子皮也要夠暄軟蓬鬆才能算是好吃的包子。1、餡料選肉不要太瘦,加入菜的肉包,五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是這樣的:水佔麪粉重量的60%左右。3、面要發酵到...
“醬香味濃郁,美味好吃的包子,自己動手做豐衣足食。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)梅乾菜滷肉(適量)輔料糖(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅菜乾滷肉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母,糖拌勻。2、加入温水和成軟硬適...
“梅乾菜豬肉包子,有幾個要點需要注意。梅乾菜要過篩幾遍,將裏面藏着的灰塵過濾掉;泡軟後上鍋蒸熟;豬肉餡選用三七或者四六肥瘦的。因為梅乾菜比較吃油,油脂少了不好吃,儘量肉多一點,這樣口感潤澤,吃起來軟乎、香。包子皮用發...
“傳媒大學,傳媒夢,星光美食,不復還,自打傳媒大學封閉管理,熟悉的人都隨時間的推移各奔東西,誰還記得傳媒琴行,傳媒星光的大師兄家的香鍋,星光肉餅,星光油潑面,星光蓋澆飯,星光鍋盔。在相遇的日子裏,我們彼此珍惜了所有,做一道鍋盔...
“梅乾菜是我們那裏的特產,無論做什麼菜,梅乾菜屬於百搭,都能加一點調調味。在嵊州,梅乾菜餅更是街頭最常見的小吃。這一次我用梅菜餡做了包子。味道也還不錯哦。”食材明細主料低筋麪粉(適量)酵母(適量)輔料梅乾菜(適量)五花肉...
食材明細主料糯米(1250克)五花肉(760克)梅乾菜(140克)輔料粽葉(適量)醬油(適量)鹽(2小勺)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜鮮肉糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)2、梅乾菜(已提前浸泡1小時)、五花肉(已提前醃製一晚)3、粽葉4...
食材明細主料麪粉(800g)酵母(8g)南瓜泥(420g)前腿肉(400g)梅菜乾(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)砂糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)豬油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜肉餡包子的做法步驟1、南瓜去皮...
“好吃,美味!”食材明細主料低粉(適量)温水(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料酵母粉(5克)鹽(2克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末包子的做法步驟1、温水加酵母粉攪拌均勻,倒入麪粉中,揉成光滑麪糰。2...
“家鄉梅乾菜瘦肉丸子的味道,幾乎每個温州家庭都有在做,出鍋時撲鼻的香味,讓我記憶深刻。在食慾欠佳的炎熱夏天,就着一盤梅乾菜丸子,一盤西瓜居然能吃下一大碗飯。原料梅乾菜是母親自己曬制,乾淨放心”食材明細主料梅乾菜(20...
“老爸最愛韭菜盒子,一頓6個打不住啊~我家喜歡拌肉餡時加入甜麪醬和蠔油,肉餡更加鮮,韭菜鮮香,湯汁味美啊。”食材明細主料高筋麪粉(600克)豬肉餡(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)温水(500ml)輔料葱(1棵)姜(1塊)甜麪醬(2匙)食鹽(1匙)味精(2匙)食用...
“扇貝丁通常具有滋陰補腎、健脾和胃、美容養顏等。扇貝丁的營養是比較豐富的,在日常適當的食用可以補充身體所需的營養,增加食慾等。1、滋陰補腎:扇貝丁當中含有豐富的營養,比如核黃素、鈣鐵磷等營養成分,具有滋陰補腎的...
“梅乾菜特有的鹹香混合着肉香,真是太好吃了”食材明細主料麪粉(500克)梅乾菜(200克)豬肉餡(400克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)食鹽(適量)葱(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉梅乾菜餡餅的做法步驟1、麪粉...
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“韭菜鮮肉盒子,是我家常吃的一種餡餅,做起來也是相當的省事,通常,幾個盒子,一碗粥,就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
“夏天是梅子的季節。草莓,黑梅子,覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物,配上輕乳酪和新鮮梅子,再加塊焦糖堅果小餅,配上冰鎮的接骨木花漿兑的蘇打水,絕對是完美的下午茶時間。”食材明細主...
“梅菜乾色澤黃亮、味醇香、質鮮嫩,深受人們喜愛。梅乾菜具有開胃下氣、補虛勞的功效。1、開胃下氣梅乾菜的製作原料中包含了芥菜,而芥菜在醃製的過程中,經過水解會產生芥子油,這種物質具有獨特的香味,有助於促進食慾。2、...
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