有關辣醬的精選大全
“濃油赤醬、鹹中帶辣的八寶辣醬入口是微微的辣，帶着濃郁的醬汁裹着有彈性的細面，吃一口，彈一口，再夾雜着超有層次感的食材，實在是好吃...”食材明細主料麪條（適量）輔料蝦仁（適量）冬筍（適量）雞胗（適量）雞胸肉（適量）裏脊肉（適量）白果（適...
食材明細主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）輔料老乾媽豆豉醬（一勺）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉辣醬的做法步驟1、原料圖2、將青椒切成小碎段3、蒜切成末4、鍋裏不放油，先將青椒放鍋裏...
“捲心菜是在東北很常見的蔬菜，有在農村住的朋友，家裏就種它。它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右，也是抗癌食品，富含纖維。但它長起來是一層一層將自己包裹的，顯得超有心機滴樣子~~而農民伯...
“今天做的這個韓式辣醬，算是山寨版的，也可以説是家庭版的。味道是靠發酵出來的，味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒（500g）蘋果（1個）蒜（60g）姜（20g）熟糯米粉（20g）輔料鹽（30g）糖（30g）白醋（20g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬...
“油條也可千變萬化的吃，可做菜，也可做早餐，今天本人不想太單調的吃油條，想換一種口味來吃，用煎好的雞蛋軟餅，抹上老乾媽辣椒醬，再灑上肉鬆，葱和香菜捲起來一起吃，別有一番滋味，早餐吃上一卷營養豐富，口感無可挑剔。”食材明細主...
食材明細主料雞翅（5根）洋葱（半個）青椒（1個）紅椒（1個）葱花（少許）蒜瓣（3瓣）汽水（100ml）輔料韓式辣椒醬（1大勺）生抽（少許）鹽（少許）色拉油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，從關節的地方切塊2、青、紅...
“記得兒時大家都很窮的年代，不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的；而家裏是孩子多飯量大菜量少，媽媽為了增加餐桌上的花色品種，也為了讓我們能多吃點，時不時為熬上一小盆什錦醬，只要一點點什錦醬我們就可...
“既輕鬆又滿足的一餐”食材明細主料熟米飯（1碗）雞蛋（3顆）洋葱（1/2個）火腿（2片）玉米粒（50g）青豆（50g）白蘑菇（50g）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）韓式辣椒醬（適量）黃油（適量）黑胡椒粉（適量）海苔碎（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包韓...
食材明細主料魷魚（2條）辣醬（30克）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）孜然（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚切快，青椒切快2、準備好食材和材料3、鍋裏放油放入葱花，然...
食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬燒雞翅的做法步驟1、鍋中放水,到入雞翅.2、大火煮開，並去掉浮沫.3、焯十多分鐘把雞翅撈出來放入冷水裏洗淨.4、攥幹水份,把雞翅兩面都...
“營養分析：1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，金針菇其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強...
食材明細主料牛肉（1000克）辣椒（300克）花生（200克）輔料醬油（20ml）甜麪醬（2袋）香其辣醬（2袋）葱（適量）香葉（2片）花椒（適量）麻椒（適量）大料（適量）肉蔻（1個）桂皮（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）阿香婆辣醬（2勺）白糖（2勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“家有倆寶，幹什麼都是手忙腳亂，幹什麼都得爭分奪秒。趁二寶睡着了，趕緊揉麪準備第二天的早餐。做個辣醬花捲，微微的辣味，還帶着點甜口的，是大寶非常喜歡的口味。”食材明細主料麪粉（500g）輔料辣醬（3勺）水（250g）酵母（5g）微辣（口味）蒸（...
“魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，肉質肥嫩可口，除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。關於魷魚的最大困惑，就是解僱為什麼被叫做“炒魷魚”？原來是來自一道廣東名菜“炒魷魚”...
食材明細主料年糕（適量）輔料香菇（適量）青豆（適量）肉末（適量）配料韓國辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣醬炒年糕的做法步驟1、準備食材，洗淨備用2、取一煮鍋燒一鍋水，水開後下年糕煮沸瀝起備用3、香菇切...
食材明細主料中翅（240克）輔料薑片（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、薑片。3、泰式甜辣醬。4、將已清洗的中翅放在案板上用刀...
食材明細主料肉丸子（兩袋）蔬菜（5種）輔料韓式辣醬（1袋）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬小火鍋的做法步驟1、涼水煮好所有食材。2、加入辣醬，可自行調節口味。3、稍煮一會兒，讓辣醬入味即可。4、配上水果汁和蔬菜汁。...
“前段時間想着做三杯雞，為了要達到好的效果，我還買來低度數的米酒，這米酒淡淡的酒香味，真正要烹煮雞，我又想做出濃香味道又有點香辣雞的感覺，於是做了這道【辣醬炒雞】，有蒜蓉的濃郁味道，有點點辣味，雞被烹製得香噴噴的，上桌後...
食材明細主料茄子（1個）辣椒（12個）蒜（1個）輔料鹽（2匙）醬油（2勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬茄子的做法步驟1、將茄子切成條狀，放入鍋內煮熟。2、準備適量青辣椒和紅辣椒洗淨、剁碎，蒜或者葱切碎。可以切條狀紅辣椒點綴，如...
食材明細主料鮮辣牛肉醬（30克）蝦（300克）香葱（30克）蒜（10克）姜（10克）輔料小辣椒（3個）幹辣椒（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣醬香蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨加入少許鹽和料酒醃製20分鐘，仲景鮮辣牛肉醬備用。2、香葱切碎留...
食材明細主料雞肉（適量）輔料九層塔（適量）葵花子（適量）配料甜辣醬（適量）香草（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油泡甜辣醬雞粒的做法步驟1、雞肉切大粒丁丁用生抽、生粉、十三香、芝麻油醃好待用。2、燒開的油鍋熄火之後把醃好的雞...
食材明細主料排骨（500g）輔料食用油（20ml）腐乳（1塊）蒜蓉辣醬（1勺）蒜（3顆）葱（2段）幹辣椒（1個）姜（3片）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式辣醬燒排骨的做法步驟1、鍋中放水，燒開，焯一下排骨。排骨撈出控幹水。2、把辣醬、腐乳放碗裏，攪拌...
食材明細主料海老頭魚（4條）蒜蓉辣醬（2大勺）輔料小米椒（1根）葱（適量）料酒（1大匙）白醋（2小匙）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬燜海老頭的做法步驟1、海老頭魚4條2、去鱗、鰓、內臟，清洗乾淨，控水備用3、葱花、...
“這菜微辣，花生鬆脆很下飯哦”食材明細主料牛肉（750克）花生仁（150克）輔料油（適量）鹽（少許）香辣烤肉醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生牛肉辣醬的做法步驟1、所有食材2、花生仁洗淨瀝乾水份，牛肉洗淨切小丁3、起油鍋...
“豆腐營養豐富，深受大家喜愛，這道菜是先將豆腐煎制，在加入蒜蓉辣醬燒製入味，醬香味濃，非常下飯，你也嘗試一下”食材明細主料豆腐（1塊）香菜（1棵）輔料植物油（適量）蒜蓉辣醬（3湯匙）葱（10克）姜（10克）雞精（1茶匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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