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“麪條🍜,換着花樣吃麪條。簡易家庭版冷麪。”食材明細主料冷麪(適量)西紅柿(適量)午餐肉(適量)辣白菜(適量)輔料白芝麻(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版冷麪的做法步驟1、鍋中放水燒熱,放入冷麪,煮至軟硬適中。2、冷...
“冬天吃冷麪的感覺——爽!”食材明細主料商品冷麪(1袋)輔料黃瓜(半根)香菜(2顆)青梨(1個)調料冰塊(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版冷麪的做法步驟1、將煮好的冷麪沖洗乾淨,放入大碗中,倒入糖醋汁、湯料包...
“天氣熱,不想出門不想做飯,就做個懶人版的東北冷麪吃吧!”食材明細主料掛麪(適量)黃瓜(一個)西紅柿(一個)香菜(一顆)輔料醬油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)鹽(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(隨意)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪版冷麪的做法步驟1、...
食材明細主料冷麪(適量)輔料黃瓜絲(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)香菜(適量)辣白菜(適量)糖醋汁(適量)辣椒油(適量)礦泉水(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版冷麪的做法步驟1、冷麪提前泡一個小時。2、放開水鍋中煮半分鐘。3、...
“據小夥伴強烈推薦,今天小趙嘗試做了臊子面,小趙是江蘇人,雖然這面的味道肯定不如當地人那麼正宗,但是味道絕對棒棒噠,香噴噴,油汪汪,次溜溜,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(250克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)蒜台(6根)雞蛋(1個)柿子...
“冷麪湯是冷麪的精髓,調好一碗冷麪湯可謂是事半功倍。下圖食材調料是3個大人的量,可根據食用人數自行調整用量。”食材明細主料白麪冷麪(適量)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1個)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白芝麻(適量)調料雪碧(400g)生抽(10g)蘋果...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:600公克鹽:4公克水:300cc輔料具體步驟1.準備一盆,將麪粉放入盆中,再加入鹽。2.再加入水後,仔細的搓揉。3.待作法2表面呈現光滑併成糰後,再用乾淨的...
“也許是蘇北人,小時候吃慣了,鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪~嘻嘻不想做太複雜的午飯,麪條是最好的選擇哦!”食材明細主料鮮麪條(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)葱(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“總去買烤冷麪吃,看人家做的時候都是一種藝術,動作唰唰快~看的多了就想自己嘗試一把~配料不全,先湊合着看吧~第一次上載,見笑了~~~”食材明細主料冷麪(1張)輔料台腸(1根)雞蛋(一枚)配料番茄醬(適量)甜麪醬(適量)小葱(適量)沙拉醬(適量...
食材明細主料冷麪(適量)輔料生抽(適量)冷麪調料包(1個)醋(適量)糖(適量)魚露(適量)芝麻(適量)鹽(適量)蒜(1個)黃瓜(適量)香菜(少許)香油(適量)辣椒油(適量)辣白菜(適量)冰水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人簡易冷麪的做法步驟1、冷麪涼...
“燴勺面一定要回勺,就是煮好面還要再加入鍋烹飪;這個熱度意思就是要趁熱吃,才夠味;面碼自然是面裏的料了,沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料,有的只是葱花和骨湯,正宗的燴勺面,那葱花超好吃,連我這個不喜歡吃葱花的人都忍不住專...
食材明細主料麪條(適量)葱油(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版葱油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開,下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中,搬上葱油即可。開動吧😄...
“正宗的炸醬麪,配料講究,可我家少爺只喜歡黃瓜做配菜的,正好,我也省事了,是吧。(^。^)”食材明細主料豆瓣醬(適量)麪條(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)番茄(適量)花生油(適量)雞精(適量)清水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易...
食材明細主料掛麪(一小把)輔料青瓜(少許)蒜泥(適量)甜麪醬(2勺)黃豆醬(1勺)瘦肉(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“麪條”簡易版炸醬麪的做法步驟1、鍋裏燒開水,把掛麪放入煮熟撈出過冷水後,把麪條瀝...
食材明細主料速食冷麪包(適量)輔料黃瓜(適量)蘋果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版速食冷麪的做法步驟1、買的速食冷麪。2、準備的黃瓜切絲。3、蘋果切片。4、鍋中燒水。5、水開,下冷麪煮30秒,我這個是速食的濕...
“兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油...
“孩子想吃冷麪,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)葱花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麪的做法...
“韓國冷麪也叫朝鮮冷麪,是韓國傳統美食之一。送走了梅雨季節的韓國,如今已經迎來了炎炎夏季。炎熱的高温下,冷麪儼然已經成為大家日常主食了。韓國冷麪在吃法上也有講究:冷麪過去是冬季食用的飲食,那是因為做冷麪的主要材...
“拉麪筋道好吃,但沒有經驗技術,自己在家很難做出麪館的專業拉麪。我今天做的這個拉麪,雖顏值不高,但方法簡單,味道和口感還不錯,適合家庭操作。”食材明細主料麪粉(約200克)鹽(少許)清水(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(2個)豬肉(約100克)菠...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料冷麪:適量冷麪湯料:適量輔料黃瓜:適量西紅柿:適量火腿腸:適量具體步驟1.冷麪涼水浸泡15分鐘,把黏在一起的搓開。2.準備黃瓜絲,火腿切片,西紅柿切片3.先煮雞蛋...
“今晚就兩個人在家吃飯,偷懶不想煮飯,把冰箱裏的材料拿來做了面!!!因為是意大利麪(煮了時間長了點,可是口感還是有點硬,不過喜歡Q彈韌性的就是福音咯)”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(兩個)西蘭花(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)輔料澱粉(適...
“為了他人和自身安全,疫情期間,自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜(適量)手切面條(適量)輔料葱段(2勺)蒜末(3勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)鹽(適量)辣椒麪(3-4勺)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑...
食材明細主料鮮麪條(150克)黃豆芽(50克)青菜(少許)大葱(半根)青蒜苗(1根)輔料鹽(3克)香油(1勺)陳醋(3勺)生抽(2勺)幹辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材,麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條,口感...
“想吃烤冷麪又不願意常規做法,這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麪(一袋)輔料洋葱(一個)香菜(一小巴)調料烤冷麪醬(一袋)烤冷麪的燒烤料(一袋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版烤冷麪的做法步驟1、冷麪撕成條,火腿腸切成...
“停水了,沒辦法只能來個懶人版早餐。可是啥也沒有,只有一根黃瓜和雞蛋。”食材明細主料麪餅(200克)輔料小磨麻油(3勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)黃瓜(一根)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版拌麪的做法步驟1、...
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