有關烤箱叉燒肉的家常做法的精選大全
食材明細主料五花肉(200克)生菜(幾片)輔料叉燒醬(4茶匙)蠔油(2瓶蓋)鹽(適量)料酒(半瓶蓋)燒烤醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤箱叉燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、五花肉用刀切片,不要切斷。3、五花肉用醃料醃製,按摩一...
“叉燒肉在以前是插燒,叉是象形字,燒是象聲詞,久而久叉燒肉之,成為了一道菜名——叉燒。“叉燒”是從“插燒”發展而來的,久而久之插燒之名便被叉燒所替代。烤叉燒是我家做得最多一道烤箱菜,因為簡單味美。醃好後直接放烤箱...
20-25分鐘。叉燒在烤的時候需要烤兩次,第一次烤10-15分鐘之後,在表面刷一層醬,再放入烤箱繼續烤10-15分鐘。這樣烤出來的叉燒才會更加的有味道。烤箱在使用的時候需要帶上手套,因為烤箱的温度非常的高。並且烤箱在使用之...
“廣東人最常説的一句話,不曉得大家有沒有聽到過,就是“生舊叉燒好過生你”😁可見叉燒在人們心目中的位置還是挺高的。不油不膩,鹹甜適中,配燒鴨一起雙拼,簡直不要太好過”食材明細主料豬頸肉(250克)梅頭肉(400克)輔料鹽(一勺)李...
“無意中買到了豬肉中的一個位置,老闆説叫二皮青,肉質軟脆可口,適合做叉燒,嘗試了一下,真的和外賣口感一模一樣,原來外面叉燒這麼好吃是因為選肉位置啊,以後做叉燒就它了!”食材明細主料豬二皮青(600g)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)胡椒粉...
40分鐘左右。在講叉燒肉放入烤箱之前,首先要把烤箱預熱到220攝氏度左右,然後再烤40分鐘左右。蜜汁叉燒肉是要刷蜂蜜的,但注意不要一開始就全部刷完,會導致不入味。烤箱每烤五分鐘左右就刷一遍蜂蜜,烤到20分鐘左右的時候再...
食材明細主料豬梅花肉(750克)輔料叉燒醬(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤箱版叉燒肉的做法步驟1、做廣式叉燒肉就要選擇豬梅花肉。2、將切塊的梅花肉裝入盆中,加入2勺叉燒醬、1勺生抽、1勺老...
“紅糟一直是中國江南人士調製紅糟肉、紅糟鰻、紅糟雞、蘇式醬鴨、紅糟蛋及紅糟泡菜等食品的原料,含酒量在20%左右,質量以隔年陳糟,色澤鮮紅,具有濃郁的酒香味為佳。它具有降低膽固醇、降血壓、降血糖及防癌等特殊功能,更...
“我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因為用平底鍋煎燜的叉燒沒那麼幹,帶着水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?不是每家每户家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每户都有,這樣做叉燒也就方便多了.自...
“老公要吃叉燒”食材明細主料梅頭肉(500克)輔料叉燒醬(5勺)料酒(3勺)薑片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒的做法步驟1、梅頭肉去皮,改小塊,便於入烤箱2、準備:老抽、叉燒醬、料酒、姜3、用這些調...
“五香叉燒,加了五香粉的叉燒特別香特別好吃,而且是用烤箱做的叉燒肉,無油煙無污染。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)生抽(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香叉燒的做法步...
“這個叉燒雞翅以前也做過,做法超簡單,只需要醃製和烤。烤的時候底下墊一點切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比雞翅還好吃呢。”食材明細主料雞翅(350克)土豆(1個)輔料叉燒醬(2勺)配料老抽(1瓶蓋)蠔油(2勺)料酒(一瓶蓋)鹽(適量)鹹甜(口...
叉燒是我國廣東流行的一道由紅色瘦肉做成的經典菜餚,帶有甜味。日常生活中人們聽説比較多的主要有叉燒包,叉燒飯等等。叉燒吃法多樣,用烤箱烤叉燒便是其中之一。那麼,究竟如何用烤箱烤叉燒呢?下面小編就來為大家簡單的介紹...
“每當做到肉肉食譜就想到這麼一句話,“肉肉虐我千萬遍,我待肉肉如初戀”。有親説不就是吃個肉嘛,説得這麼肉麻。哈哈。咱們小時候,吃得最多就是肉肉呀,還有自家養的魚呀,鴨的,純天然,正宗有機食品,那味道最讓人留戀啦。最愛吃...
食材明細主料豆瓣醬(1勺)梅花肉(200g)紅腐乳(2塊)細糖(50g)五香粉(適量)醬油(兩大勺)白洋葱(一個)麥芽糖(30g)輔料清水(30ml)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒烤肉串的做法步驟1、豬肉和洋葱分別切塊備用。2、將紅腐乳、醬油、細...
“這是一款,至少到目前為止讓我比較有成就感的烤肉,第一次做便成功了,軟軟的肉,滿口的醬香,很讓人回味。”食材明細主料梅花肉(750克)輔料蒜香燒烤醬(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)孜然(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤叉燒肉的做法步驟1、取瘦肉。2、切條。3、加入所需要的調料。4、用手揉勻放進冰箱醃製一天入味。5、...
“平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裏脊肉。做好...
“雞翅一直是我家最受歡迎的食材,其中烤法最受歡迎,既方便又美味,何樂而不為呢?自家烤的話最講究的就是醃製,這次用了叉燒醬做主料,我基本沒加其他什麼調料。用現成的醬作為醃料還有一個好處,就是不用擔心烤出來的雞翅會太鹹...
“用自制的叉燒肉做了點麪包餡,拌上丘比沙拉醬更美味!”食材明細主料高粉(400克)水(200ML)砂糖(35克)鹽(4克)酵母(4克)黃油(30克)雞蛋(1.5個)輔料叉燒肉(一塊)沙拉醬(2大勺)芝士片(4片)芝麻(適量)黑胡椒碎(少許)馬蘇裏拉芝士碎(少許)其他(口味)烤(工...
“無煙叉燒肉,喜歡吃叉燒肉,往年吃臘肉,叉燒都是用煙燻的,唯圖今年做的叉燒肉是用烤箱烤的,簡單快手,無油煙。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)紅米粉(適量)植物油(適量)中辣...
“賣相過不去,但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製,取出烤一下剁碎,入餡兒,放心吃。”食材明細主料叉燒肉(550g)叉燒肉醃製叉燒醬①(3匙)叉燒醬②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)麪粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
要。這樣可以更好的鎖住温度,使叉燒快點熟,也可以防止在烤的過程中,油落在烤箱內。烤箱在使用之前,需要使用濕抹布將內部給擦洗乾淨,因為裏面會有很多的灰塵,也會有之前烤過的食物的味道,不清除乾淨,會影響到後面烤制的食物的...
“放假的時候,大家都會有請親朋好友來玩的時候吧,那麼,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉燒肉,哈哈,無需什麼很高的手藝,只要將調料調好味,用個烤箱,輕輕鬆鬆就能做出來,現在外賣的燒臘,聽着一堆的添加,想着你都不敢去買...
“用平底鍋做叉燒,效果一點不比用烤箱做的差,能節電,對於家中沒設置烤箱的朋友,可以説是一個福音。”食材明細主料精豬肉(400-500克)燒烤醬(3湯匙)輔料生抽(2湯匙)老(1湯匙)高度酒(3湯匙)花椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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