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食材明細主料稜瓜（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）稜瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨，切短。2、稜瓜去皮，切開。3、鍋中放水，先煮玉米。4、加點鹽，繼續煮。5、然後放入稜瓜，出鍋。...
食材明細主料蛤蜊（270克）河蝦（125克）稜角絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蛤蜊（已清洗）、河蝦（已剪去蝦鬚蝦腳清洗）、稜角絲瓜。2、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈...
“我家一星期七天也會有湯水，一年四季因應不同季節煲不同的湯水給家人作保健。今天分享木瓜栗子玉米湯健脾養胃，入秋乾燥天氣多喝滋潤湯水可紓緩喉乾、咽痛等不適，木瓜栗子玉米湯用作日常補健湯水飲用，有助生津止渴、健脾...
“秋季愛上煲湯！今晚煲冬瓜玉米雞湯！秋季是比較燥的季節，多喝點湯對肌膚有好處！滋潤滋養！”食材明細主料雞（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜玉米雞湯的做法步驟1...
食材明細主料玉米粒（200g）南瓜（200g）白糖（50g）輔料植物油（10g）奶油（適量）麪粉（10g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜玉米濃湯的做法步驟1、玉米取粒。2、南瓜去皮去籽切塊，微波5分鐘至熟。3、玉米南瓜白糖加温開水放破壁機裏...
食材明細主料稜瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）稜瓜木耳的做法步驟1、稜瓜去皮，洗淨，切塊。2、木耳事先泡發，洗淨，切短。3、起油鍋，炒稜瓜。4、加入木耳，繼續炒。5、適量的加點鹽。6、...
“大家都吃過八稜瓜嗎？八稜瓜又叫稜瓜，是絲瓜的一種。因為它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬，用來煮湯，炒菜口感都更好，所以深受人們的喜愛。八稜瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市，我會...
“女人寧可不吃肉也要喝這湯，低脂飽腹、清熱解毒，簡單又美味。”食材明細主料玉米（1個）冬瓜（1塊）輔料小葱（2顆）調料清水（1200ml）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨...
食材明細主料螃蟹（2只）稜角絲瓜（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）稜角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、稜角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將稜...
“炎炎夏日，來一碗南瓜玉米湯，清甜可口！”食材明細主料玉米（數根）南瓜（一小塊）排骨（400g）輔料馬蹄（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜玉米湯的做法步驟1、玉米南瓜馬蹄洗淨，玉米切小段，南瓜去皮切小塊...
“南瓜玉米排骨湯南瓜要買老南瓜，才夠粉。做出來的湯香味濃郁順滑。這個湯無需調味，已非常清甜好喝。”食材明細主料南瓜（500克）玉米（2根）排骨（250克）輔料姜（3片）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜玉米排骨湯的做法步驟1、...
“第一次做湯，味道還可以。”食材明細主料小排（3支）棒骨（1支）冬瓜（250克）胡蘿蔔（150克）藕（100克）玉米（1個）輔料枸杞（1勺）紅棗（3個）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔...
“稜瓜，葫蘆科植物。是絲瓜的一種，以食用嫩瓜為主，因其肉質比無稜絲瓜硬，可煮湯，也適炒食，深受人們喜愛。八稜瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。絲瓜絡（八稜瓜）和瓜蔓斷後溢出來的汁，在中藥中有止咳、除痰等功效...
食材明細主料蝦味球（100克）稜角絲瓜（1根半）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蝦味球、稜角絲瓜。2、將稜角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4...
“煲湯無需太高的廚藝要求，但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火，喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦，有人肯定不喜歡，但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米，你肯定會喜歡。因為有了它，湯汁的味道...
“夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受，在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候，但是南瓜可以給人帶來意想不到的食療。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病者。南瓜...
食材明細主料板栗（適量）稜瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板栗稜瓜的做法步驟1、板栗事先煮下，去殼。2、稜瓜去皮，洗淨，切塊。3、鍋中放適量的菜油，入稜瓜炒。4、待稜瓜軟了，倒入板栗。5、一起炒一...
“玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——...
食材明細主料稜瓜（2條）花甲（200g）輔料瘦肉（150g）芫荽（1棵）冬菜（適量）雞精（0.5勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲稜瓜湯的做法步驟1、食材，稜瓜去皮斜切，花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入稜瓜花甲。3、水再...
“這個湯合適全家大小一起喝，疏肝理氣健脾胃，簡單好做，喜歡的朋友試試。”食材明細主料骨頭（適量）佛手瓜（2個）玉米（1個）紅蘿蔔（1個）木耳（適量）金針菇（適量）紅棗（6）陳皮（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜玉米湯的做...
“進入秋冬季，各種調理進補進行時。這款薏米玉米絲瓜湯很適合這個季節調理滋補身體。”食材明細主料薏米（80g）鮮玉米（1顆）絲瓜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）薏米玉米絲瓜湯的做法步驟1、薏米洗乾淨...
“玉米筍的起源與甜玉米相同，在美國生產較多。中國近幾年才有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍，是近年來國際上新興的...
食材明細主料冬瓜（490克）玉米（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、玉米（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、...
食材明細主料純精火腿（適量）稜角絲瓜（1根）調料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純精火腿稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：純精火腿、稜角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
食材明細主料鞭筍（適量）稜瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍稜瓜的做法步驟1、鞭筍去殼，喜歡，切短。2、稜瓜去皮，喜歡，切塊。3、鍋中放油，先炒鞭筍。4、倒入稜瓜一起炒。5、加點鹽，繼續炒。6、最後...
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