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“今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯,自己動手做的食物就是乾淨衞生。而且方法非常簡單。”食材明細主料鯽魚(一條)泡姜(一塊)泡椒(一個)泡洋葱(少許)輔料生抽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)燒烤粉(1/5匙)孜然粉(少許)五香(口味)烤(...
“烤魚,鯽魚最佳,比一般魚肉更鮮嫩可口。有了烤箱,自己在家做烤魚也不是難事了。”食材明細主料鯽魚(兩條)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)生薑(適量)色拉油(適量)輔料香菜(兩棵)大葱(一棵)土豆(兩個)豆皮(適量)金針菇(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)甜...
食材明細主料胖頭魚(1條)青芛(1節)水發黑木耳(適量)蓮藕(半節)土豆(半個)海帶絲(適量)輔料酸菜(適量)辣椒醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣烤魚的做法步驟1、魚身處理乾淨(咦?魚頭呢?因為魚太大我把魚頭拿...
食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料單山辣椒粉(5勺)食鹽(1勺)調料蠔油(半勺)朝天椒(1個)花椒粉(半勺)胡椒粉(1/3勺)生抽(2勺)海鮮醬(1大勺)芝麻油(1大勺)花生油(2大勺)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版香辣烤豆腐的做法步驟1、將嫩豆腐沖洗...
“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用,鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、温中下氣...
“簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲(少許)鯽魚(適量(或別的魚))蒜(少許)雞腿菇(一根)洋葱(大半個)青椒(一個)香菜(少許)葱段(少許)輔料料酒(兩匙)豆瓣醬(一匙)糖(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(一匙)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“記得第一次吃烤魚是在很多年以前,在一家名叫“萬州烤魚”的店,店不是很大,也就200多平米,生意卻出奇的火爆。那次吃完以後,我就回家自己學着做,現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚(1條)輔料幹辣椒(60g)大葱(1棵)生薑(40g)小葱(2...
食材明細主料鯽魚(兩條)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(4滴)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)醬油(適量)奧爾良燒烤煨醃料(適量)燒烤外撒料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤鯽魚的...
“這是老公的第一次下廚,超級贊!老公從第一次去超市買魚,到第一次烤魚,全程獨立完成,做的還像模像樣的,哈哈,味道真的很棒耶!”食材明細主料草魚(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)土豆(適量)香菇(適量)木耳(適量)藕(適量)花生米(適量)輔料辣椒油(適...
“煙台農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨,依次擺放進烤盤。2、放入烤盤中層。3、上面...
食材明細主料花生(500G)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤箱版五香花生米的做法步驟1、把除了花生以外的所有調料放到小鍋裏。2、加半鍋水,開鍋十分鐘。...
食材明細主料魷魚乾(一片)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版:烤魷魚的做法步驟1、去皮魷魚乾一隻,2、魷魚乾洗淨,在烤箱架子上涼去多餘水份3、烤箱200度,10分鐘4、趁熱取出,用刀背剁勻,可以蘸芥末醬油,...
食材明細主料魚(一條)輔料腐竹(適量)洋葱(適量)菇(適量)豆芽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨,控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽料酒,生薑,抓勻醃製半小時。3、把...
食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入...
“蘿蔔絲鯽魚湯,紅燒鯽魚我都做過了,有沒什麼新鮮做法呢?搜到了YOYO的做法,比較另類,做的人也比較少,所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚,因為沒試過這種做法,所以就拿一條來試驗,稍微改動了一下,效果還不錯”食材...
“記憶裏的冬天街頭小販穿着厚厚的大衣自帶仙氣兒的大聲吆喝着熟練地把一個個烤好的紅薯從大大的鐵皮桶裏取出來小小的自己用無比滿足的眼神接過那人家美味貪婪的享受長大了嚐遍各種烤紅薯也找不迴夢裏童年的幸福味道...
食材明細主料鯽魚(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)豆豉(適量)油(適量)配料冰糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)魚香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥烤鯽魚的做法步驟1、準備好原料。2、鯽魚剖好去內臟,鰓,黑膜和鱗,在魚的兩面劃花刀,均...
“最近真的不想進廚房做飯,充分利用手裏的烤箱,做點烤箱菜真的超級舒服”食材明細主料金針菇(400克)青椒(1個)紅椒(2個)蒜米(40克)生抽(20克)玉米油(30克)輔料蠔油(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇烤箱版的做法步驟1...
“這款南極直達的冰魚也叫南極蝦魚生長在南極深海0度以下,無污染的魚類,以南極蝦為食物,拒絕雜食!話説我第一次吃這個魚,南極家的鱈魚倒是品嚐過多次,很好吃。魚柳魚刺也較少,老人小孩也很適合吃,"零融化"到家,來時依然凍的...
“今天的照片不太好看,有點亂,不過味道還是可以的。一般來説,魚呀肉呀這些葷菜裏的配菜,比魚肉更好吃,所以這道烤魚我的配菜撲撲滿,要不是髮菜譜得拍照,用筷子扒拉出魚頭魚尾,你根本不會知道這燒的是魚!本來這道烤魚是香辣味的...
“雖然燒烤這一類的東西,以今天的養生觀念來看,是挺不健康的,絕對應該少吃為妙,可是人總是會饞那麼幾口的,少吃也不是等於不吃,所以象我這樣,實在饞了的時候,唯一的解決方法,就是在家自己做。自己動手做燒烤,雖然解決不了高油脂...
“你看,或者不看,誘惑就在那裏!你嘗,或者不嘗,美食就在那裏!面對一場文化與味蕾的碰撞,既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣,抓住了你的眼球,也虜獲了你的胃!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料香茅草(適量)小番茄(適量)配料香菜(適量)香...
“烤黑魚。味道美美噠。歡迎交流,謝謝😄”食材明細主料黑魚(1條一斤半兩人份)輔料豆腐皮(一張)蓮藕(1根)葱(適量)姜(兩片)洋葱(半個)調料鹽(適量)糖(適量)火鍋料(一塊)乾紅辣椒(兩個)白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤紅薯的做法步...
食材明細主料魚(一條)洋葱(適量)木耳(適量)花生米(適量)金針菇(適量)土豆(適量)香菜(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(一頭)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻婆豆腐調料(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤魚烤箱版的做法步...
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