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“廣東這邊一款祛胎毒的飲品,當孕婦懷孕到7個月時就可以適當飲用。據説孕晚期祛胎毒可以令新生兒皮膚光滑白淨,減少濕疹發生的概率。”食材明細主料蓮蓬須(適量(藥房有售))雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“新鮮蓮子吃到嘴裏甜滋滋、涼絲絲的,有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁,剝開幾顆鮮嫩的青蓮子,在齒間細細品味,立刻神清氣爽、心曠神怡。嫩綠的蓮子心,夾在蓮子中間。別看它不起眼,功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火...
食材明細主料蓮子(適量)輔料青紅椒(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蓮蓬炒青紅椒的做法步驟1、剝蓮蓬。2、去蓮子心。3、把蓮子清洗乾淨。4、切碎蒜子碎,紅椒碎。5、火腿丁。6、食材備好了。7...
“‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年,海外僑胞遊覽、省親者,多點食此菜,以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富,素有“植物肉”之美稱。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥...
屬於夏天的記憶就來自於那些街頭小販的吆喝聲和滿池塘的蓮花,小時候的樂趣之一其中一個就是摘蓮蓬了。今天想給大家分享的是關於蓮蓬的烹飪做法,有興趣的朋友請繼續往下看吧。那麼你知道蓮蓬煮多久最合適呢?又有哪些功效...
“口感甜香暄軟,營養美味!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)輔料菠菜汁(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓬豆沙包的做法步驟1、適量菠菜汁,250麪粉,酵母糖各3克,麪糰和好,温濕處醒發15分鐘!2、下劑子面...
“春節的腳步越來越近了,今年春節你回家嗎?家裏的年夜飯都吃啥?有興趣的朋友跟我一起學做這道蓮蓬扣肉吧!三十晚上給爸媽露一手,保證倍兒有面子!我家三十晚上扣肉是一定要有的,今年準備變個花樣,做個蓮蓬扣肉,給老人做個花樣扣...
“先分享一下蓮蓬的功效:蓮蓬又稱為蓮房,其主要功能包括消瘀,止血,去濕。治血崩,月經過多,胎漏下血,瘀血腹脹,產後胎衣不下,血痢,血淋,痔瘡脱肛等作用。我們老家人有三伏天喝荷葉茶、煮蓮蓬湯消暑降温去燥的飲食習俗。經常喝這類...
1、蓮蓬可以直接扒開來取出蓮子吃;2、將蓮蓬中的蓮子取出來,然後與大米、小米等食材一起煮粥吃;3、可以將蓮子中的內芯取出來,然後泡茶喝;4、可以將去除蓮子的蓮蓬與雞或鴨一起煲湯喝。...
食材明細主料澄粉(適量)抹茶粉(少許)綠豌豆(適量)雞蛋(兩個)聖女果(幾個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻,成淡綠色稀糊。3、披薩盤刷油,倒入澄...
食材明細主料蓬蒿(200克)雞蛋幹(1塊)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓬蒿拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材。2、蓬蒿洗淨,用開水燙下,然後切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、雞蛋幹切碎放入碗中...
食材明細主料老豆腐(適量)雞蛋(兩個)豌豆(適量)西紅柿(兩個)輔料調和油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮蓬豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊。2、取適量豆腐壓碎成泥。3、加入蛋清,蛋黃打入另一盤裏。4、...
“蓮蓬也叫蓮房,裏面住着白胖子:蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯,小火慢熬,蓮子和山藥粉糯,骨頭湯鮮美,夏天來一碗,解暑除燥,非常不錯。”食材明細主料骨頭(適量)蓮蓬(2個)山藥(150g)輔料姜(適量)調料鹽(1.5勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數...
““魯菜”在高檔菜餚中,最講究湯的運用,其中最好的湯就是“清湯”接下來是二湯、奶湯和一般的骨湯、雞湯等。“清湯”又名高湯或上湯。“清湯”的製作工藝很講究,投料都是按比例來搭配的。首先,要選用老母雞,母雞越老含的...
“蓮藕屬睡蓮科植物,柄名“荷梗”,葉名“荷葉”,花名“荷花”,蕊名“蓮鬚”,果殼名“蓮蓬”,果實名“蓮子”,地下莖名“蓮藕”。白蓮鬚乃蓮花的花蕊,性平味甘,有固澀(即止血)補腎,消熱毒之效,而雞蛋則有蛋白質,此糖水確有助...
果實。蓮蓬是蓮藕的果實,蓮蓬是荷花的花托,花托內有蓮的果實蓮子。蓮蓬由蓮房、蓮子、蓮子芯組成,成熟期為九月到十月,成熟的蓮蓬可直接食用。藕是蓮藕的根莖,長在淤泥裏。蓮藕可做成藕粉、糖藕、藕脯,食用可挑選外皮呈黃褐...
食材明細主料高筋麪粉(適量)白糖(50g)雞蛋(一個)牛奶(50g)依士粉(5g)清水(100g)輔料果醬(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓬麪包的做法步驟1、高筋麪粉加糖依士粉牛奶味雞蛋混合。2、將麪糰揉好用保鮮膜蓋起來等待發酵。3...
“夏天吃的蓮子,走網上買的帶蓮蓬頭一起買回來的,蓮子剝出來吃完了蓮蓬不要甩晾乾,需要吃滷雞蛋的時候把蓮蓬放進去,和放醬油的滷雞蛋味道完全兩樣。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料蓮蓬(1個)調料滷料(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
蓮蓬是我們生活中並不常見的美食,它只有在夏天的時候才能夠被人們享受到它的美味,這種季節性的限定美食產地來源不多,並且產量也不是特別的高。對於這種稀少並且誘人的美食來説應該怎樣吃它,怎樣正確的吃它便成了我們的一...
龍鬚菜是一種草本植物,它會開花結果。龍鬚草還是一種可以食用的蔬菜,可以單吃也可以搭配其他食材,接下來我們一起看看龍鬚菜可以跟雞蛋一起煮湯嗎?以及需要注意的問題是什麼?一、龍鬚菜可以跟雞蛋一起煮湯嗎龍鬚草是可以和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道雞蛋的營養物質含量是非常高的。不管是小孩子補營養還是產婦補身體或是久病初愈的人吃雞蛋都是最好的補營養的方式。但是一般家裏雞蛋都是...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料木耳(適量)雞蛋(2個)大葱(適量)調料味極鮮(1勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須雞蛋的做法步驟1、黃瓜切菱形片。2、木耳提前泡水,洗淨撕成小朵。3、雞蛋打散,加少許鹽。4...
“蓬蓬魚其實操作起來並不複雜,簡單來説就是手打魚丸的升級版。口感鮮美,絕不失為美味佳餚!尤其現在換季了,家中的老年人、孩子可以適量吃點蓮蓬魚,營養又易消化。”食材明細主料鰱魚(適量)輔料蝦仁(適量)油菜(適量)豌豆(適量...
不用。因為鹼蛋的蛋白質本質已經是發生了變質的,是可以直接食用的,原理上來説是水煮加熱或者其他方法加熱雞蛋是一樣的,且直接用於涼拌也是非常常見的菜餚,但由於未經烹飪的鹼蛋的氣味比較衝,生食很多人會不習慣所以也是可...
可以。新鮮蓮子質地清脆,口感比較苦。吃新鮮蓮子的時候,可以將蓮子芯去除,口感會更加甜脆爽口。新鮮蓮子的吃法多樣,除了直接吃,也可以蒸着吃、煮湯吃、煮粥吃的。新鮮蓮子蒸着吃,可以搭配排骨等食材一起蒸制。新鮮蓮子煮粥...
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