有關乳酪金錢卷麪包的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘超級滿足的乳酪金錢卷麪包上場啦,慢慢的乳酪在裏面,去超市去烘焙店很少有這樣的麪包,吃金錢卷麪包太乾了對我來説,我個人喜歡加餡料的,然後就在原本配方上...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時乳酪金錢卷麪包一開始聽到名字挺好奇是什麼東西,感覺很接地氣,猜測是中式一種麪點。真的如何想象都抵不住最後她把圖片放出來的那一刻,真的太美了,顏色真...
“此麪包奶酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)奶酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料奶酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕麪包的做法步驟1、將材料放入麪包...
“真的是一口就能吃掉一個的麪包啊!”食材明細主料高筋麪粉(200克)乾酵母(2克)細砂糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個(去皮約55克))帕馬森芝士粉(15克)牛奶(80克)輔料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一口乳酪麪包的做法步驟1、材料...
“最近很流行這個麪包,美食圈裏的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個奶酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很贊。做了這麼多次麪包,我覺得麪包好不好吃跟麪粉也有很...
食材明細主料高筋麪粉(240g)耐高糖酵母(3g)蛋黃(18g)牛奶(163g)低筋麪粉(60g)輔料白砂糖(50g)鹽(5g)奶油奶酪(55g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪金錢小麪包的做法步驟1、麪糰材料中除了黃油以外的所有材料混合,揉成麪糰...
“自從去了台灣就喜歡上了台灣烘培師做的麪包,他做的麪包最大特點是原汁原味,簡單到只有麪粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麪包有獨特風味。這款麪包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製作來源於法國長棍,所以口感上有嚼...
“用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麪粉裏都會使麪粉的顏色十分漂亮,同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麪包,烘烤的時候我直接蓋了錫紙,沒讓麪包頂部上色,成品一個個金燦燦的,新年烘烤很吉祥哦。...
“絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麪包在網絡上異常紅火,朋友圈裏天天刷,紅遍網絡的乳酪麪包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裏,總會根據手邊的材料做變化,到底怎樣呢,那就來嚐嚐.......”食...
食材明細主料高粉(250g)酵母(4g)細砂糖(50g)鹽(1.5g)雞蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(85g)奶油奶酪(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麪包的做法步驟1、除奶酪外,所有材料揉成光滑的麪糰2、加入奶酪,揉到完全階段3、發酵至2...
“最近乳酪麪包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麪包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麪包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麪包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麪糰...
“2個6寸圓形模具量.”食材明細麪糰材料高筋麪粉(280克)細砂糖(28克)鹽(4克)乾酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(55克)全蛋液(35克)水(90克)黃油(28克)奶酪餡奶油奶酪(90克)細砂糖(10克)葡萄乾(35克)墨西哥醬低筋麪粉(10克)糖粉(10克)全蛋液(10克)黃油(10克)奶...
“一向不是太愛吃麪包的小編,卻對奶酪麪包鍾愛有加,我把傳統的奶酪麪包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麪粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麪包中間劃兩道口子,塗上奶酪餡,粘上奶粉,這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來?!...
“新年快到啦,寓意滿分的金錢小麪包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3....
“前陣子因為家裏的事情比較多一直沒有的空來體驗這台據説是非常好用的“小智”電烤箱,有焙友戲稱小智為傻瓜烤箱,意思是説操作簡單明瞭,小白也能秒變大師呢。烤箱外觀大氣自不用説,單看液晶顯示屏就知道烤箱的研發是為使...
“用安佳原味奶酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麪包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麪包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麪包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個...
“比起現在網紅的奶酪麪包鋒芒畢露,它不露聲色,香軟到心。它要更含蓄一些,雖然沒有用到黃油,但是一樣的讓你聞香識它,愛它在心口難捨。從中間撕開,一圈圈,一層層,非常彈性,你可,一圈圈剝開,感受它從外而內柔軟的內心。”食材明細...
食材明細麪包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)奶酪餡奶油奶酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放在麪包機桶中。2、...
“這款美食是用麪包片深加工的,在麪包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裏嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2...
“趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的奶酪麪包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麪糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油奶酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都説好吃!整個麪包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細...
食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)温水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油奶酪(50克)酸奶(40克)低筋麪粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麪包的做法步驟1、準備做麪包的材料2、高筋粉、奶...
“雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麪糰材料(適量)高筋麪粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麪糰材料(適量)全麥麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)調料奶酪餡(適...
“超級火爆的一款麪包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麪那都不是事,麪包用料:高筋麪粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g奶酪餡:自制奶酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適量”食材明細主料高筋麪粉(300g)自...
“最近愛上了乳酪,所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麪包將改變以往簡單易做的,單一口感,放了芝士,加進了水果,是一款相當應景的假日麪包。”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)牛奶(90g)水(50g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(3g)...
“好像孟老師曾經有過一道枸杞麪包,而這個顯然與之不同,不僅有奶酪,還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麪包好了。一部分枸杞揉進面裏,一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後,全成了...
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