有關雞骨草煲筒骨怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞骨草(1把)筒骨(1個)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞骨草煲筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋加入少許料酒,焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、雞骨草用清水浸泡15分鐘左右再衝洗乾淨。3...
“為愛而燉。”食材明細主料豬筒子骨(1個)輔料雞骨草(適量)熟地黃(1個)生薑(3片)枸杞(6粒)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草熟地燉筒骨湯的做法步驟1、將洗淨的豬骨和生薑片放入高壓鍋中,倒入適量的清水沒過豬骨即可。2、...
食材明細主料豬筒骨(適量)芸豆(適量)輔料薑片(幾片)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆煲豬筒骨的做法步驟1、筒骨洗淨加料酒,生薑焯水。2、芸豆洗淨浸泡一夜備用。3、薑片備好。4、把焯好的筒...
食材明細主料雞骨草(適量)雞肉(適量)五指毛桃(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞骨草煲雞湯的做法步驟1、準備:雞塊。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、雞骨草,五指毛桃用清水泡洗乾淨。5、將所有食...
準備時間:無    烹飪時間:2小時排骨湯是非常養人的,美容養顏,而且能夠補鈣,也不會油膩,深受廣大人民羣眾的喜愛,豬骨草也有很多功效,能清熱解毒,可以和肉一起煮,更加的簡單,加點土豆,會更香甜。當...
“買了筒骨,本來想煲白蘿蔔的,懶得饒去菜市,家裏只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲湯就太膩了,想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜,買了一塊一黃豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪費。”食材明細主料筒骨(適量)黃...
雞骨草具有清熱解毒的功效,而豬骨頭呢含有豐富的鈣以及其它一些微量元素。雞骨草煲豬骨,兩個物質之間會發生奇妙的化學反應,生成一些對人體有益的物質。該種做法不僅可以用來當美食吃,還能起到一定的藥效。雞骨草煲豬骨功...
“雞骨草又稱廣東相思子,是豆科相思子屬的一種植物,常見於中國華南地區,具清熱利濕、益胃健脾的功能,可在春夏潮濕季節煲湯作食療。性味歸經:甘、微苦,涼。歸肝、胃經。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛...
食材明細主料千張(250)山藥(一根)胡蘿蔔(一根)紅棗(適量)筒骨(500)輔料姜(幾片)蒜(一粒)鹽(適量)雞精(適量)葱(幾顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨千張煲的做法步驟1、先用洗米水泡半個小時,主要是去腥,洗米水還可以把筒骨裏的血水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大自然是人賴以生存的環境和全部來源,因此學會從自然中得到成了我們要學會的事情,有很多時候自然界中的花花草草就是最好的補藥,這份蟲草花煲筒骨就是很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雞骨草回味甘甜,健脾保肝。這道菜用堡的方法。可以使豬骨和雞骨草的作用充分融合,使兩種食材的優點發揮到極致,而且煲這種方法,少油,也是現代人比較喜歡的...
雞骨草是什麼?相信很多人都知道,雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥,具有清熱利濕、益胃健脾的功效,雞骨草除了入藥還能煲湯,並且是能煲出各種湯。廣東人吃飯時,餐桌上必須得有一湯,雞骨草煲湯也得到了很多人的熱愛,它的營...
“中醫認為山藥性甘、味平,利於腸胃健康。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶,這兩種物質能促進食物的消化和吸收,且作用温和,尤為適合脾虛少食者。山藥中含有一種黏性蛋白,這種物質進入胃部中能滋潤胃部黏膜,防止其受損,且還能在...
“一場秋雨一場寒,用砂鍋煲一份營養豐富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。而菌茹營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。冷空氣來襲的時...
“霸王花的別名也叫做劍花,屬於仙人掌科。霸王花是多年生肉質多漿的植物,花器為蔬。霸王花的營養價值非常地高,而且藥用價值也很不錯,它性味甘,有點微寒,藥用方面可以治療一些疾病,比如可以治療支氣管炎,腦動脈硬化,還有心血管...
食材明細主料筒骨(1個)輔料榴蓮殼(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼煲筒骨湯的做法步驟1、榴蓮殼取出白囊。2、將榴蓮白囊切塊備用。3、筒骨冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。4...
“田螺含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。”食材明細主料田螺(500克)豬腿肉(100克)筒骨(1根)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉...
排骨。因為排骨的油脂量比筒骨的低很多,這樣煲出來的湯比較清淡,筒骨煲出來的湯太過油膩,影響口感。在煲排骨湯之前建議焯一下水,這樣煲出來的排骨湯味道更好,同時也可以去除肉腥味。排骨可以搭配白蘿蔔、乾貝或者玉米、海...
“我覺得呢,筒骨是油了點,但是煮過水再煲能減少油膩,更重要的是筒骨煲過後能啃,其他骨頭瘦的多,煲過後肉柴,不想吃,扔了又可惜。豬肉多貴啊😅所以我現在多選筒骨煲湯。不過事實再次證明,我家六一就是不喜歡粉的蓮藕,她喜歡不粉...
“這幾天廣東天氣太熱了37°男女老少都需要多喝點湯水補補水分啊!”食材明細主料大筒骨(一大個)輔料冬瓜(2斤)調料姜(2塊)胡椒粉(半匙)鹽(2匙)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大筒骨冬瓜煲湯的做法步驟1、準備好食材。2、新鮮...
“女兒贊好吃。傳全圖,怎麼只出一半?”食材明細主料金鑼中等筒骨(1根)小墨魚乾(四分之一個)輔料蝦油(20ml)鹽(3克)味精(3克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚乾煲筒骨的做法步驟1、電瓦煲中加多冷水,入不焯的金鑼中號...
“骨頭湯的做法有很多,可以搭配很多的食材來烹飪食用,多吃骨頭湯對人體有補鈣的作用,尤其有骨質疏鬆的症狀患者可以多多食用。在熬骨頭湯的時候,放上一勺醋,這樣可以把骨頭裏的鈣充分的溶解到湯裏。菌菇選擇乾貨類更佳,如果...
“……”食材明細主料筒骨(2根)黃酒(適量)鹽(適量)輔料芋艿(500克)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋艿筒骨煲的做法步驟1、筒骨洗淨後放入鍋內焯水。2、鍋內放入筒骨,加入足夠量的水,放生薑和黃酒,煮開後撇去浮沫。3...
“此湯水清熱潤肺,下火去燥,非常適合火氣過旺的人飲用。”食材明細主料茅根(適量)馬蹄(適量)筒骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入少許...
“骨頭的營養價值很高,有增強免疫力,補中益氣的作用,特別是適合一些身體比較虛弱者食用。鐵棍山藥口感軟糯,它的保健功效和藥用價值都高於普通的山藥,玉米是粗糧中的保健佳品,把這三樣食物放在一起燉湯,有骨頭的鮮香和玉米的...
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