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食材明細主料雞蛋(5只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋炸蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺生抽。6、...
“不喜歡吃那種外表有面粉糯糯的糖醋排骨,所以我自己燒了油炸型的糖醋排骨,味道還真不錯哦!”食材明細主料豬肋排(500g)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油汁(適量)冰糖或者白砂糖(適量)陳醋或者白醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料巴沙魚塊(適量)青椒(1個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋魚塊的做法步驟1、魚塊切小點,用鹽和料酒醃製5分鐘。2、魚塊滾上一層澱粉,放入空氣炸鍋190℃,20...
“帶魚因為刺少又鮮美!所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚,不是很寬、但肉質細嫩又有彈性,不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,而且多為...
“這個糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也許不算最正宗,但是操作簡單,最主要的是,少油健康,味道也絲毫沒有打折扣呢!【營養小貼士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、維生素,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供...
“鵪鶉蛋是比雞蛋營養價值更高的禽蛋,它個頭雖小,蛋白質的含量卻與雞蛋相似,維生素B2含量高於雞蛋,膽固醇含量低於雞蛋。與雞蛋一樣,鵪鶉蛋同樣含有豐富的卵磷脂和膽鹼,可以提高人的記憶力,並能使注意力更加集中。鵪鶉蛋還含...
“酸甜口感,醬汁濃郁,色澤紅亮,一口一個超美味,深厚孩子的喜愛,喜歡你也試試吧!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料番茄沙司(適量)香醋(適量)白糖(適量)調料稻米油(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鵪鶉蛋...
食材明細主料排骨(700克)輔料香菜(適量)配料生抽(三湯匙)醋(三湯匙)白糖(兩湯匙)紅糟(一大湯匙)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香炸糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨濾幹後加入調料醃數小時,我是醃好後放在冰箱過夜。2、取一干盤...
食材明細主料雞蛋(2個)調料糖(適量)醋(適量)鹽(1g左右)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蛋餅的做法步驟1、把食材準備好。2、把雞蛋打散,倒入鍋裏,用鏟子把雞蛋整成圓形。3、雞蛋差不多凝固的時候加入適量的糖,醋,加入一克左...
“雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,雞蛋中的蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。常吃雞蛋具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的功效。這次雞蛋換個花樣來吃,味道甜酸,醇香可口。”食材...
“糖醋排骨,沒有油炸,因為省略了步驟,所以做法更簡單易學。但是味道絲毫不打折,酸甜適口,人見人愛哈!”食材明細主料精小排(500克)輔料食用油(適量)鹽(適量)冰糖(50克)白酒(半湯匙)老陳醋(2湯匙)芝麻(少許)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻...
“糖醋排骨之前做過,拍的不好,但是依然受到很多朋友的喜歡,這次重新做了,把油炸改成煎的,一樣美味。”食材明細主料排骨(700克)輔料葱(一段)姜(一塊)八角(兩個)芝麻(兩茶匙)配料鹽(一茶匙)五香粉(一茶匙)老抽(一湯匙)料酒(兩湯匙)味精(半茶匙)...
“不喜歡吃蛋類的朋友們福利來啦,今天這道“糖醋小炸彈”瞬間讓你愛上了鵪鶉蛋!極其簡單的材料和做法。卻能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜,然後是脆脆的皮,再然後是香噴噴的鵪鶉蛋黃。味道真的是不賴哦!”食材明細主料鵪鶉蛋...
“美味好吃的煎蛋來了。以前不知道煎蛋怎麼做,後來我知道了,這麼做的煎蛋太好吃了。”食材明細主料雞蛋(1個)調料醋(5g)白糖(5g)香油(7g)生抽(6g)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、醋、白糖、生抽、清水...
食材明細主料雞蛋(8個)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)香醋(4勺)水澱粉(5勺)葱(少許)鹽(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋,煮開轉中小火10分鐘,關火燜2分鐘2、雞蛋撈出冷卻,剝去蛋殼...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)陳醋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陳醋,玉...
“不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨,因為油放多了~~~~不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨(很多塊)輔料冰糖(少許)醋(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開,放入生...
“每次去韓國我必定要吃夜宵,而炸雞是夜宵裏的最愛。韓國的炸雞外賣分很多種,有脆皮椒鹽的,有直接烘烤的,今天做的這種也是很常見的,糖醋醬配脆皮炸雞,我照着印象做的,不知道他們是不是這樣做的,但味道很像啦,感覺也不錯,哈哈,自...
食材明細主料豬仔排(2根)輔料花椒(適量)薑片(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、易熟鮮嫩的仔排在清水裏浸泡去除血水。2、撈出瀝乾...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3番茄:1青椒:1紅辣椒:3蒜:1輔料鹽:適量糖:適量番茄醬:適量醬油:適量蠔油:適量醋:適量水:適量油:適量具體步驟1.煎蛋,很簡單的我就不説明了。2.把雞蛋煎好以...
“本來這次想用另外一種不同的做法做一下,就搜了一個教程,然後。被騙了,這是我緊急自己加工補救後的,口感還不錯,幸虧我有做飯的天分,哈哈,順便説一句,我自己的做法是油炸後在炒,以後有機會,我在上載。”食材明細主料排骨(1斤)輔...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料無(適量)調料糖(適量)醋(適量)十三香(極少)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋荷包蛋的做法步驟1、所需食材:雞蛋、糖、醋、十三香。2、醋與糖2:1調個糖醋汁。3、放點十三香攪勻。4、大火把鍋燒熱,磕...
食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、...
“糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,口感酸甜,適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋(400g)調料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)澱粉(3g)酸甜(口...
“免油炸,不上火,還好吃!”食材明細主料排骨(500G)白沙糖(適量(50G))食鹽(少許)輔料食用油(50G)食用白醋(適量(50G))大蒜(1瓣)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊,備用2、熱鍋至無水倒入50G油燒熱,加入白...
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