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食材明細主料土豆(適量)牛腩(適量)聖女果(適量)調料鹽(1.5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果土豆燉牛腩的做法步驟1、土豆去皮切塊備用。2、聖女果洗乾淨對半切開。3、高壓鍋燉牛腩30分鐘。4、倒入土豆。5、在燉5分...
“新土豆下來的季節,總喜歡用它來燉牛腩,牛腩帶着筋,嚼起來味道醇厚、香味濃郁,新土豆吃起來有沙沙的口感,軟糯美味。”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2個)輔料大葱(適量)小葱(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2個)桂皮(2個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料生...
“牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰...
“茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎,這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配,味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛,老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉(1000g)土豆(2個)西紅柿(500g)輔料洋葱(1個)番茄醬(50g)鹽(5g)糖(5g)胡椒粉(2g)黃...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燉土豆的做法步驟1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。鹽...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料土豆(兩個)輔料牛腩(兩斤)調料生薑(適量)葱(適量)料酒(適量)食用油(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛腩的做法步驟1、準備好牛腩和土豆。2、牛腩提前用涼水泡幾次,洗...
食材明細主料土豆(310克)聖女果(200克)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果土豆塊的做法步驟1、食材:土豆2、聖女果3、番茄沙司4、將土豆洗淨、去皮。5、放在案板上切成滾刀塊,...
“麻、辣、酸、醬香的一道西紅柿土豆燉牛腩做好了,土豆、西紅柿、牛腩、黑胡椒是絕配,永遠是孩子的最愛。我做的這道菜與眾不同之處應該是:放了自制辣椒醬、花椒粉。一種川香味的土豆西紅柿燉牛腩,且高壓鍋版本的。”食...
食材明細主料聖女果(適量)牛腩(適量)洋葱(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果洋葱燉牛腩的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛腩入鍋煮一遍洗乾淨。3、洋葱洗乾淨切...
食材明細主料牛腩(1塊)土豆(2只)輔料姜(1塊)大蒜(幾瓣)八角(三顆)丁香(適量)香葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆燉牛腩的做法步驟1、材料準備。2、牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm*2cm。...
“要過年啦,牛肉是過年必備的,除了牛氣沖天外,牛肉好吃是最關鍵的。今天分享一款好吃的牛肉菜餚,咖喱牛腩燉土豆。”食材明細主料牛腩(500g)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1根)調料咖喱(1塊)煮肉料(1份)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱...
“這道菜是我幾年前在電視上看到的,聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
食材明細主料聖女果(適量)牛肉(350克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)生粉(5克)料酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,撒入生抽,鹽,料酒,生抽。2、將抓均勻...
“很豔麗的一道菜,用的都是迷你版的,金黃小土豆,紅豔的聖女果,還有星星點點的葱花與尖椒,養眼又美味,把它拿出來招等客人,會有人不喜歡嗎?”食材明細主料小土豆(180克)聖女果(100克)輔料青椒(適量)葱(適量)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)清淡...
“國泰,民則安!非常時期,我們照顧小家,不給別人添麻煩,也算為社會盡了綿薄之力!今來一款:咖喱土豆燉牛腩,好好吃飯,提高免疫力!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)彩椒(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量...
“牛腩是能補充熱量的,冬天吃些燉菜特別暖和又營養又美味。老少都喜歡吃。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。...
食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、...
“以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/4個)輔料老薑(5片)大...
食材明細主料土豆(2個)聖女果(12個)牛筋丸(1包)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果牛筋丸土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、聖女果。3、牛筋丸。4、番茄沙司。5、將土豆洗淨、去...
食材明細主料土豆(215克)聖女果(230克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、聖女果(已清洗)2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將...
“麻辣,湯色紅亮,牛腩軟爛,小土豆粉面,超級下飯。非常時期,原本計劃要出去,哪裏也去不了,只好宅在家各種吃😅”食材明細主料牛腩(適量)小土豆(適量)洋葱(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適...
食材明細主料牛腩(680克)土豆(三個)聖女果(適量)葱花(幾根)八角(兩個)冰糖(幾塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩聖女果燒土豆的做法步驟1、準備所用的食材。2、將牛腩...
食材明細主料牛肉(適量)聖女果(適量)生薑絲(幾根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.2克)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒聖女果的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開備用。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉一...
“冬日裏一碗酸甜的番茄濃湯,是一道超棒的下飯暖身神器,也是一道味美香甜好吃不膩的家常大菜,絕對的,值得擁有,反覆擁有!做法分享給大家。”食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(2個)西紅柿(4個)姜(1塊)香菜(1根)調料冰糖(10個)香葉(3-4片)八...
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