有關酸湯牛雜怎麼做好吃的精選大全
“買到的牛雜不雜,牛腸、牛肚都沒看到,只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜(1盒)西紅柿(1個)娃娃菜(1顆)金針菇(1盒)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)葱(適量)香菜(適量)調料醬油(3勺)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人可能不太喜歡牛雜的味道,覺得味道稍顯怪異,比較排斥。那不妨試一試酸湯牛雜。以酸湯為底,可以很好的去除牛雜的腥味,又可以開胃健脾,這樣的酸湯牛雜...
“休息日買了一些牛雜回家滷着吃,LG説想吃點開胃的,正好家裏有貓自制的酸菜,配點青紅椒,酸酸辣辣的很開胃,並且牛雜切的也較大塊,可以大口地吃肉,很過癮的喲。”食材明細主料酸菜(200克)滷牛雜(400克)青紅椒(100克)葱薑蒜(50克)輔料...
“迎面纖纖銀絲落,當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來,身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨,氣温不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體,一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活,但冬天卻偏偏容...
“昨天上菜場買了小喜頭,回家清理魚肚,發現好多魚籽,就收集起來做了酸菜魚雜湯,那味道可真鮮美哦。”食材明細主料魚雜(1小碗)酸菜(1小碗)輔料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)鹽(少許)胡椒粉(1克)味精(1克)食用油(適量)小米椒...
食材明細主料牛雜(適量)輔料薑片(三四片)香葉(一張)草果(一個)白胡椒(少許)葱(一節)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡椒牛雜湯的做法步驟1、牛雜清洗乾淨2、湯鍋加入冷水,放入牛雜3、開大火燒開焯水兩分鐘4、焯水後另起一鍋水,放...
“冬天裏來一碗熱乎乎的牛雜湯,全身都暖和了”食材明細主料牛雜(500g)輔料白胡椒粉(適量)姜(少許)葱(一段)香菜(少許)葱花(少許)幹辣椒(少許)香葉(一張)草果(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛雜湯的做法步驟1、牛雜收拾乾淨,改刀,...
食材明細主料牛雜(500g)蘿蔔(1個)豬骨(180g)輔料芹菜(適量)姜(一塊)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜,買來已經是煮熟了的。2、蘿蔔、芹菜、姜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘牛雜湯是以牛雜為主料,加以各種輔料熬製而成的美味湯品。此湯品不僅味道鮮美,而且營養豐富,牛雜濃郁的味道再配以各種輔料提香,讓人一喝食慾大開。且牛雜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅酸湯煮雜蔬,這款蔬菜大雜燴,當然素食主義者的福音了哦,不過也給我們什麼都吃的朋友一個開眼的機會,因為這樣就不只是簡簡單單的炒蔬菜啦,換了口味了,用了...
食材明細主料牛雜(適量)輔料蘿蔔(適量)配料姜(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)指天椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨,最好浸泡一下,中間多換幾次水,然後再燒開水過一次水。2、牛雜...
食材明細主料牛雜(適量)白菜葉(適量)刀削麪(適量)香菜(適量)生薑(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛雜湯麪的做法步驟1、超市買來的熟牛雜切一下。2、香菜白菜洗淨,切好。3、鍋中...
“我們家兒子整天喊着熱,大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門,結果發燒了,凍病了,給孩子刮痧疏通經絡,張羅孩子泡個薑片成皮湯,15分鐘左右,腳熱乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷,這裏的冬天基本沒有感覺,但是立春過後,寒...
“牛骨湯一道非常適合秋冬食用的美味營養湯。搭配洋葱、土豆、番茄,經過精心的熬製,洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鮮甜,湯水香而不膩,細細品上一碗,足以化開這濃濃的寒意。”食材明細主料牛腩(500克)牛骨髓(1塊)輔料小...
食材明細主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛頭肉(1000克)牛腳(1000克)牛骨頭(2000克)輔料大葱(200克)配料辣椒麪(10克)胡椒麪(4克)精鹽(20克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜...
食材明細主料新鮮雞肝(適量)雞胗(適量)輔料洋葱(適量)酸筍(適量)姜(適量)葱(適量)辣椒(適量)地瓜粉(適量)調味料胡椒粉(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜七雜八酸辣羹湯的做法步驟1、準備雞肝,雞胗,洋葱,姜,...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)南瓜(適量)芹菜(適量)番茄(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉雜菜湯的做法步驟1、土豆紅蘿蔔去皮切成塊。2...
食材明細主料牛肉(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)番茄(2個)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小白菜(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉雜燴...
“冬天來一鍋這樣的美味,有營養還特別鮮美好吃。吃了又暖和。老少都喜歡。主要是補充各種的蔬菜維生素和膳食纖維。”食材明細主料豬肉(200克)蘑菇(100克)海鮮菇(200克)瓢兒菜(100克)火腿腸(2根)番茄(1個)藕(1根)姜(3片)蒜(2瓣)野山椒(3粒...
食材明細主料即食羊雜(200g)葱(適量)枸杞子(適量)姜(適量)輔料辣醬(1匙)醋(2匙)植物油(10g)生抽(1匙)鹽(1g)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣羊雜湯的做法步驟1、葱薑切片。2、羊雜用開水焯一遍。3、鍋放油燒熱,下葱姜爆香。4、放入...
“一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉(一斤)椰菜(一小個)番茄(六個)土豆(兩個)紅蘿蔔(一個)洋葱(一個)紅辣椒(兩個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸菜牛雜是很好的一道開胃菜,酸菜的酸味刺激着人們的味蕾,可以促進人們腸胃蠕動,並且產生食慾,在夏日的午後,炎熱的導致食慾不振,這時候一碗酸菜牛雜是你的...
“天貓超市買的半成品”食材明細主料牛雜(適量)輔料甜辣醬(適量)薑片(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣牛雜的做法步驟1、熱鍋下薑片2、爆炒牛雜加入蒜苗3、再加調料拌勻即可裝盤...
“秋天到了,天乾物燥,就喜歡煲些湯來喝。我雖然不算是懶人,但是煲湯時總是喜歡把幾種菜放一起煲,這樣湯菜都有了,配上米飯就是一頓餐了。省事兒,而且營養也依然全面。今天這款湯更是省事兒啦,連調味料都用了火鍋底料來代替,基...
食材明細主料豬肉(150g)豬肝(50g)粉腸(150g)豬血(300g)酸菜(適量)輔料姜(適量)芹菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜豬雜湯的做法步驟1、豬血。2、豬肝、瘦肉、粉腸。3...
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