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“清理冰箱這一點那一點配炒一下,沒想到還滿好吃的,開學了,冰箱裏的都要重新整理一下,應該備的還要再備一點。朋友們你們是不是也要清理一下冰箱了呢。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞腿菇(1個)香菇(5朵)土豆(1個)輔料芹菜(適量)長豆(適...
“過節大魚大肉吃得太多,來個潤肺清腸的素菜!”食材明細主料荷蘭豆(100克)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)黑木耳(10朵)輔料蒜(適量)花椒粒(8粒)配料鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素小炒的做法步驟1、原料圖。2、山藥去皮、洗...
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐皮(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜小炒的做法步驟1、木耳提前泡發。2、胡蘿蔔和青椒洗淨。3、準備好的蔬菜都切...
食材明細主料小松菜(30顆)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...
“一道全素的菜略有一點燒烤風味兒不喜歡吃蔬菜的小朋友可以試一下。豆腐乾根配上蓮藕和土豆丁,特別的美味。”食材明細主料蓮藕(一根)土豆(一根)豆腐乾(一塊)青椒(半個)青蒜苗(二根)紅椒(半個)輔料燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)色拉油(二匙...
食材明細主料小白菜(400克)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小白菜的做法步驟1、準備好小白菜,清洗乾淨。2、切成小段。3、起鍋燒熱,加油。4、下入大蒜頭煸香。5、下入菜梗翻炒斷...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋葱(半個)火腿腸(一根)雞蛋(2個)青椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素小炒的做法步驟1、切好材料。2、碗里加入鹽,醬油,蠔油,糖,水澱粉拌勻。3、鍋裏...
“類別:山東菜家常菜更年期食譜工藝:熟炒口味:怪味食用:早餐|中餐|晚餐口感:豆腐紅亮滑嫩,味鹹鮮香辣甜酸六味,故稱六味豆腐。”食材明細主料南豆腐(300克)豬五花(100克)青蒜(50克)輔料大葱(5克)蒜蓉辣醬(10克)鹽(3克)醬油(5克)味精(2克)白砂...
知道家庭主婦和家庭煮夫們最頭疼什麼嗎?不是購買食材、也不是洗洗切切,更不是怕辛苦。其實最怕的就是菜品單調,畢竟天天三餐,內容太重複,家人不愛吃,自己也做的沒有動力。如果你正擔心素菜炒什麼,小case,五種美味素材炒起來,...
“不趕流行的人這回卻趕上了流行感冒,整個人都懶懶散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮囑説這茬感冒挺嚴重的,重者伴有發燒,都到醫院去輸液了,讓我一定要吃藥。甜的?涼的?想想啥都沒有食慾,什麼都不想吃。可又想起媽媽常説的“鬼怕惡...
“別小看這些蔬菜哦,洋葱被稱為蔬菜皇后;玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是?炒在一起是懶惰的做法,但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時,對我做的...
“炒米飯大家都愛吃嗎?。。。反正我愛吃,你呢??、大家都知道炒米飯要用剩米飯來炒才會好吃。剩米飯時間長了很容易結塊,炒制的時候又不容易炒散,那就用這個竅門試一試吧。小竅門;炒米飯的時候在剩米飯的上面均勻撒上鹽,轉小...
“由於老媽身體原因,要求儘量素食,肉類攝入量被極大限制,所以想到多做一些素齋伺候了。基本網上素肉絲的做法都是魚香或者京醬,這兩種都不太受家人喜歡(雖然是重慶人……)。無奈之下嘗試一點新的做法,素肉絲由於是大豆製品,豆...
“快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素...
“天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步...
“六月六,炒炒麪,這是個怎樣的習俗,各地有各地的説法。我猶記得小時,每到六月六那天,媽媽總會炒一小鍋,我們圍在灶台前,聞着炒麪的香味。炒好的麪粉,顏色很漂亮,舀上三四小勺,適量白糖,沸水邊衝邊攪拌,愛吃稠點的,少衝點水,愛吃稍稀...
“前天逛超市,看見荸薺很新鮮就買了一些,今天正不知道吃什麼看見了它,於是把家裏冰箱餘留的蔬菜都收拾出來,準備來一道素小炒.”食材明細主料荸薺(10個)香菇(2個(偏大))胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)臘腸(1根(細))輔料鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)葱(兩段...
“素食可以淨化血液,預防便祕及痔瘡的產生;養顏美容,並且安定情緒。平日裏的餐桌裏搭配上一碗素食小菜,美味又養生何樂而不為呢。素三絲用的是,金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲;紅的香,白的鮮,綠的微辣;配在一起顏色很搭,味道鮮辣。”...
“身體不可以再大魚大肉的吃菜菜,總得想法子讓青菜蘿蔔可口一點吧!發現心姐最近挺沉迷素菜的製作(〜 ̄▽ ̄)〜做着做着,剛開始那種抗拒素食心裏一掃而光;吃着吃着,心姐居然還愛上了素食。”食材明細主料蒜薹(200g)洋葱(1個)椰菜(1個...
食材明細主料麻山藥(適量)胡蘿蔔(適量)筍(適量)西藍花(適量)輔料葱(適量)蒜(1瓣)食用油(適量)蠔油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)三色素小炒的做法步驟1、西藍花掰成小朵,筍斜刀切厚片,焯水備用。2、胡蘿蔔切片,麻山藥切片後立即用水浸泡上...
“每逢佳節胖三斤,新年過後就要開始進行減肥清腸了,畢竟過年期間大魚大肉的腸胃負擔也是有些重的,假期過後來些輕料理,清理了腸胃,也減了肥,不是一舉兩得。這道比肉好吃的小炒素鮑絲,選用了口感像鮑魚的杏鮑菇,菌菇類含有多糖...
“春暖花開,青菜都長出了菜薹,此時的小菜薹鮮嫩,最適合炒來吃,吃一口滿滿的春天味道!”食材明細主料小菜薹(300g)輔料橄欖油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小菜薹的做法步驟1、食材,新鮮洗淨小菜薹。2、起...
食材明細主料小素雞(220克)洋葱(1個)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小素雞素炒的做法步驟1、食材:小素雞、洋葱、黑木耳(已提前泡發)。2、將洋葱和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。...
食材明細主料青菜(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品...
“簡單的家常菜”食材明細主料小油菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒小油菜的做法步驟1、準備食材,家裏沒有葱薑蒜了就沒拍。2、菜洗好後,熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜,紅蘿蔔爆香,再加入青菜,炒到...
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