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食材明細主料龍口粉絲(兩卷)輔料洋葱(適量)緬甸香菜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)檸檬(三個)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蝦(十隻)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、將小菜都洗好切好。2、粉絲煮好,蝦煮好處理乾淨,用冷水...
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、...
“海鮮粉幹,鮮!”食材明細主料粉幹(適量)青菜(1棵)鰻鯗(適量)小魷魚(適量)海米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮粉乾的做法步驟1、成品2、準備食材3、先煎鰻鯗4、再下肉片,香菇,海米...
食材明細主料粉絲(適量)蝦仁(適量)魷魚筒(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇海鮮炒粉絲的做法步驟1、粉絲用清水先泡散;魷魚筒切圈,或切塊;胡蘿蔔刨絲、葱切段;2...
“這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料,吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑,吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊,吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起...
“上午剩了些花甲和魷魚,就地取材吧”食材明細主料意大利麪(適量)西芹(適量)花甲(適量)魷魚(適量)輔料黃油(適量)原味沙拉或淡奶油(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮意粉的做法步驟1、原料,...
食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)龍口粉絲(適量)洋葱(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮粉絲煲的做法步驟1、魷魚焯水切絲,洋葱切絲備用2、準備綠豆芽3、生抽、老抽、...
食材明細主料乾絲(1袋)蝦乾(適量)文蛤(適量)輔料麻油(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮煮乾絲的做法步驟1、食材:乾絲、蝦乾、文蛤。2、鍋中放入水下入文蛤煮熟至開口。3、剝出文蛤肉洗淨。4、鍋中放入乾絲...
“海鮮天鵝蛋,並不是鳥類天鵝的卵,而是軟體動物簾蛤科的紫石房蛤。它的貝殼形態酷似天鵝蛋,故而命名。而且它的口味鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、甜菜鹼、肝糖、維生素A、B、D等。除鮮食、烹炒、作湯外,還可乾製。它的...
食材明細主料粉絲(適量)金針菇(適量)杏鮑菇片(適量)魚丸(適量)花蛤(適量)蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)葱花(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋海鮮粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、粉絲用清水泡...
“想減肥的看過來減肥菜譜來一份”食材明細主料章魚(適量)粉絲(適量)聖女果(幾個)雞蛋(一個)生薑(幾片)輔料沙拉醬(少許)調料香草(適量)胡椒粉(5克)鹽(2克)料酒(3克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮水果粉絲沙拉的做法步驟1、成品圖...
食材明細主料粉絲(1塊)鵪鶉蛋(5個)輔料金針菇(適量)菠菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲的做法步驟1、鍋裏水燒熱,放入一塊粉絲。2、加入鵪鶉蛋。3、煮開。4、加入金針菇菠...
食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)葱花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、...
“這款菜餚非常的簡單好吃,用的是超市賣的冰鮮的鮮貝,和粉絲搭配蒸制,味道鮮美的一般家常菜。”食材明細主料鮮貝(300克)粉絲(100克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲鮮貝的做法步驟1、把鮮貝...
食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒汁(適量)葱花(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒海鮮粉絲煲的做法步驟1、芹菜、洋葱。2、粉絲泡軟。3、魷魚切段。4、蝦仁洗淨。5...
“午飯給兒子送什麼呢?家裏有茄子和絲瓜,那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味,早市買的花嘎正好可以一起燉,冰箱裏還有蝦,那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道,這菜兒子肯定喜歡,我也喜歡,這菜是我倆吃的,嘿...
食材明細主料扇貝(500克)粉絲(100克)輔料醬油(40克)米醋(10克)大蒜(半頭)蠔油(6克)糖(8克)鹽(6克)食用油(12克)原味(口味)未知(難度)海鮮粉的做法步驟1、扇貝要先用刷子將其刷乾淨,再用刀撬開外殼,取出扇貝肉,去掉內臟再放加半邊殼裏,2、大蒜去...
“三鮮粉,是用豬肝、粉腸和青菜加上生榨粉煮的湯粉。早餐吃上一碗三鮮粉,整個人都覺得舒服極了。豬肝養血、明目,粉腸温補潤燥,不過豬肝用之前最好用水沖洗一下,龍寶一般是前一天買豬肝回來浸泡1-2個小時。粉腸邊上白色的...
“海鮮羹是山東沿海羣眾愛吃的湯菜。銀絲是指的內酯豆腐,切細絲(我切的粗了)。此菜造型美觀,銀絲入口即化,湯濃味美!”食材明細主料文蛤(適量)海蔘(適量)扇貝(適量)內酯豆腐(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“龍口粉絲,是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,質地韌柔,口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材,最看重其在生產過程中沒有使用任何添加劑。粉絲的用途挺廣泛的,可以涼拌,做湯,做餡兒...
“身邊有一羣美食友圍着真是太幸福啦,這幾天店裏巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,為了讓人家吃好,空閒的那一會,就想着晚餐給家人燒什麼才好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正好在曬海鮮粉絲煲,果斷留言晚餐時...
“我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你為我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲(2塊)新鮮小魷魚(8個)蛤蜊(20個)胡蘿蔔(1小段)芹菜(100g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料蛋餃(六個)黑木耳(適量)蟹味棒(三條)鮮貝(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃海鮮粉絲湯的做法步驟1、食材蛋餃,黑木耳,蟹味棒,鮮貝,粉絲2、粉絲用冷水浸軟3、葱洗淨切葱花4、熱鍋倒...
食材明細主料蟶(10只)海蠣(100g)乾貝(10個)花蛤(10個)蝦(5只)八角絲瓜(1根)地瓜粉條(適量)輔料豬油(適量)糖(適量)鹽巴(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)葱花(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮絲瓜燜粉條的做法步驟1、粉條提前...
食材明細主料絲瓜(適量)蛤蠣(適量)蝦皮(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜海鮮湯的做法步驟1、葱薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下...
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