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食材明細主料火腿腸(1塊)外婆菜(1袋)輔料葱(少許)乾紅辣椒(3個)調料鹽(3g)白糖(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒外婆菜的做法步驟1、葱,乾紅辣椒準備,外婆菜準備,火腿腸準備。2、火腿腸切丁,外婆菜取出準備乾紅辣椒捏碎...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“簡單美味家常菜。”食材明細主料菜花(適量)輔料火腿腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵,泡水裏,洗淨備用。2、將菜花焯水備用。3、火腿腸切片備用。4...
“健康營養快手菜。”食材明細主料菜薹(一把)火腿腸(一根)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜薹炒火腿腸的做法步驟1、擇好的菜薹洗淨,控幹水分。2、切段。3、火腿腸切片。4、鍋燒熱放少許油,倒入菜薹...
食材明細主料榨菜(230克)火腿腸(2根)輔料白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜、火腿腸(已剝去包裝)2、將榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已剝去包裝的火腿腸...
食材明細主料包菜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒火腿腸的做法步驟1、圓白菜半顆。2、撕成小朵。3、火腿腸切斜刀。4、鍋中加油放花椒和...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料橄欖菜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜火腿腸炒飯的做法步驟1、剩米飯打入一個雞蛋,將米飯與雞蛋撈勻備用。2、火腿腸切塊備用。3、熱鍋...
“家常菜。”食材明細主料白菜(適量)火腿腸(2根)輔料葱花(少許)調料鹽(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒火腿腸的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後加入一點葱花,炒出香味。2、接着倒入...
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓台呀。姨婆婆是四川人,平常都説普通話,可是一跟她請教怎麼做川菜,那正宗的不帶...
食材明細主料芹菜(半棵)火腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)調料鹽(3g)太太樂蔬之鮮(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒火腿腸的做法步驟1、芹菜洗淨切斜刀,火腿切絲。2、鍋中放葱姜花椒油炒芹菜段斷生。3、放火腿...
“天熱了,開始出汗了,吃點醃菜很舒服的。先打開的外婆菜,就把它吃完。然後,再打開醃的雪裏蕻。”食材明細主料外婆菜(300g)豬肉(100g)輔料食用油(半匙)清水(小許)大蒜(幾瓣)調料辣椒麪(1匙)火鍋底料(5g)生抽(小許)香菜(小許)雞精(小許)中辣(口...
“下飯神器!”食材明細主料雞蛋(2個)外婆菜(150克)調料花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外婆菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、熱鍋倒油。3、倒入雞蛋液快速用筷子攪散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分鐘即可...
“外婆菜配上肉沫紅尖椒段真是下飯神器。”食材明細主料外婆菜(1包)五花肉沫(200g)輔料紅尖椒段(100g)生薑(1塊)大蒜(3粒)小葱(1把)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(1勺)蠔油(半勺)生抽(1勺)料酒(半勺)食用油(適量)白糖(少許)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“冰箱剩菜一掃光。”食材明細主料雞肉腸(2根)洋葱(半個)有機菜花(100克)尖椒(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)鮮貝露(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“很家常,又很簡單的一道菜。紅綠白的搭配,顏色上理豐富,口感也超不錯哦。”食材明細主料大頭油菜(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒油菜的做法步驟1...
“外婆菜炒肉,下飯神奇!”食材明細主料外婆菜(250克)五花肉(200克)輔料生薑(少許)大蒜(少許)雞精(少許)生抽(少許)辣椒(個人口味)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好,大蒜,辣椒,生薑,五花肉,切末備用!2、起鍋...
“現代研究表明,芹菜的成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族、煙酸、維生素C、鐵、鈣等,能使血管平滑肌舒張,具有降血壓的作用,還能止帶、止血、解毒、利尿。芹菜含鐵多,也含維生素C,是治療缺鐵性貧血的最佳食物。...
食材明細主料菠菜(一把)火腿腸(3根)薑片(少許)輔料鹽(根據個人口味添加)生抽(少量)十三香(少量)辣椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒火腿腸的做法步驟1、洗淨,簡切2、火腿腸切稜形狀3、油鍋燒熱,放入薑片4、放火腿腸(...
食材明細主料剩米飯(適量)外婆菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外婆菜炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、所需食材洗淨備用。...
“這道炒麪可以做早餐,加上一杯牛奶,營養非常全面。”食材明細主料麪條(400克)火腿腸(50克)包菜(少量)洋葱(少量)胡蘿蔔(半根)香葱(少量)輔料生抽(兩勺)老抽(少量)胡椒粉(少量)五香粉(少量)孜然粉(少量)調和油(50克)豬油(少量)辣椒油(少量)微辣(口味)...
“喜歡火腿腸的味道,但又不能多吃。用火腿腸炒白菜是一個不錯的選擇,葷素搭配,既品嚐火腿腸的香濃,富含維生素的大白菜也有了火腿腸的味道。”食材明細主料火腿腸(150g)大白菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)葱姜(適...
“這是一道簡單的早餐。”食材明細主料火腿腸(適量)包菜(適量)剩飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸包菜炒飯的做法步驟1、火腿腸適量,切丁。2、包菜半個,切細。3、剩飯搗散。4、鍋裏熱油,炒香...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
食材明細主料生菜(2棵)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、火腿腸。3、將生菜洗淨,撈出。4、折成兩段,待用。5、將火腿腸去包裝,放在案板上切成片。6、燒...
食材明細主料火腿腸(100g)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒韭菜的做法步驟1、火腿腸切條。2、韭菜洗淨切段,菜梗單獨放。3、菜葉。4、把火腿腸和菜梗放一起。5、熱鍋...
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