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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:6個(去皮)哇沙米:1大匙醬油:1又1/2大匙糖:1大匙白蘿蔔泥:1大匙香油:1/2大匙輔料具體步驟1.將雞脖子洗淨瀝乾,除了哇沙米以外的調味料拌勻,再把醬料與...
“金沙玉米,每一粒玉米都裹上一層蛋黃,金黃酥脆,幹香好吃,大人小孩都愛吃,可做主食也可做零食,做法簡單又美味。”食材明細主料玉米(一根)鹹蛋黃(2個)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)調料玉米澱粉(30g)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都説要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
“最近天氣真的太熱了,大家是不是熱的吃不下飯了呢?今天小松就為大家帶來一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又開胃,吃完了保你涼爽又滿足~”食材明細主料大米(150g)輔料西紅柿(80g)奶酪(80g)火腿(50g)青豆(40g)彩椒(75g)黑橄欖(40g)酸黃...
食材明細主料糯米粉(二斤)豆沙(適量)熟芝麻(少量(豆沙餡))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙餡))白糖(適量)輔料清水(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉!一分為二!2、一半用開水燙麪(...
“🥘🥗”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料雞蛋(3個)黑芝麻(1匙)白芝麻(1匙)鹽(1匙)豆沙(1碗)小葱(1顆切粒)食用油(1匙)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯豆沙漢堡的做法步驟1、除豆沙和一個雞蛋外所有食材拌麪,2、拌好的米飯放入鍋中煎...
食材明細主料玉米(1個)輔料沙拉醬(適量)聖女果(1個)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉玉米粒的做法步驟1、準備食材。2、剔下玉米粒備用。3、熱水燒開倒入玉米粒煮兩分鐘。4、當玉米粒浮在水面撈出瀝乾涼涼。5、擠上沙...
“雞米花,KFC裏的,孩子們都炒雞喜歡;今天,用皇牌的沙茶王,試試,變個不一樣的雞米花;帶上沙茶味,如果喜歡這個味的,不妨試試,也很香,很好吃;”食材明細主料雞大胸(1塊)沙茶王(2勺)麪包糠(20g)輔料茶油(100g)幹辣椒(5g)玉米澱粉(1勺)雞蛋(1個)生薑...
“上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊...
“紅豆沙我家大寶超愛吃,今天給大寶配煮了一款全新的紅豆沙,配有紅豆,花生,綠豆,最最重要有還配有大粒有西米。煮好的西米雜豆沙,每一匙的口感都十分棒,時不時的有多粒Q彈的西米出現在裏面。對於煮西米其實它不完全是煮透,我...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“喜歡吃飯店裏這個金沙玉米,但是不能每次都到哪裏吃啊~~就試着慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米(4個)黃油(30g)洋葱(一個)蛋黃(三個)輔料白砂糖(3勺)幹澱粉(適中)配料鹹鹽(一小勺)雞精(一小...
“外公外婆最喜歡吃,很開心自己會做很多很多菜和小吃!”食材明細主料幹糯米粉(適量)紅豆餡(適量)輔料油(適量)麪包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餈的做法步驟1、紅豆浸泡一夜,洗乾淨放入電飯鍋煮25...
“這道菜色澤誘人,鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭(1罐)青豆(100克)十字紅甜椒(1/4個)鹹蛋黃(10個)輔料薑片(4片)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金沙玉米的做法步驟1、準備材料,罐頭甜玉...
食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍...
“春季吃豆,賽過吃肉!一款快手冷盤,色彩繽紛,口感爽口,裹着濃郁的千島醬,孩子們超級喜歡吃!”食材明細主料玉米(一根)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料千島醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉的做法步驟1、準備所需食材。2...
隨着經濟的發展,人們的生活越來越好,有很多人都會選擇在節假日出去旅遊。在旅遊的時候,我們也會選擇當地的一些比較特色的街道去觀光遊覽,也會去嘗試當地比較特色的小吃。在長沙比較特色的小吃就是臭豆腐和米粉,長沙臭豆腐...
“提起沙拉,大家首先想到的是蔬菜沙拉、水果沙拉,米飯就是米飯,怎麼會和沙拉扯到一起去。但在意大利和俄羅斯,米飯卻被當成蔬菜食用,用於做涼拌菜時被稱之為沙拉。剩下的米飯怎麼辦,大家是不是通常都炒着吃掉、或者改熬成稀...
“在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那...
“控糖減肥法,是指控制進食富含糖分的米飯及麪包等食物。按照這種減肥法,食肉吃蛋均不忌,喝酒也無礙,即使攝入的卡路里值很高,只要控制"糖分"攝入就不會發胖。那我們今天就來嘗試用忻州琪悦非轉基因黑玉米制作一道美食。...
食材明細主料(15份)糯米粉(400g)開水(340g)輔料紅豆沙(約300g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡,還行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水,邊倒邊用...
“大黃米,就是黍米,粉碎機自己打粉,不準備用來油炸,用來蒸,趨熱吃,不錯”食材明細主料大黃米(適量)輔料玫瑰豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米麪豆沙包的做法步驟1、自己打的大黃米麪粉,加水活成麪糰2、蓋濕布餳1...
“那天,在小吃店吃飯,聽到一段對話,想想挺有意思呢。四個人,應該是老闆夫婦和老闆兒子及女兒。一開始的聊天我並沒有在意,關健是他們聊的方言,我聽不太明白。後半段我聽明白了。老闆:幹啥事兒要活氣些,能少就少,能同意就同意,這...
“在南方,大米一直是作為主食存在~~~一日三餐,餐餐都能見到大米的身影~~早餐的稀飯,午餐、晚餐的白米飯~~~以及各種炒飯,焗飯,燙飯,蓋澆飯~~寧可食無菜,也不可無飯~~~大米的地位高居不下~~作為主食,大米是很給力的~~可作為小...
食材明細主料米粉(200g)蝦(10)紅葱(1)蒜(2瓣)黃瓜(1)輔料檸檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)魚露(8勺)香菜(半把)食用油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米粉沙拉的做法步驟1、香菜剁碎。黃瓜削皮,縱向切半,用勺子挖出籽,切成...
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