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食材明細主料蘆筍(4根)青豆(1飯碗)豬肉(適量)輔料醬油(1小勺)料酒(1小勺)大蒜(3粒)香葉(幾片)生薑(一塊)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫蘆筍青豆的做法步驟1、鍋內放適量水.香葉.生薑,滴幾滴食用油和青豆一起煮,等豆快熟時...
“蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用,也可作為面臊。”食材明細主料蘆筍(3根)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(100克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍土豆...
食材明細主料龍蝦(1個)蘆筍(3棵)青豆(200克)輔料葱(適量)青椒(1個)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍青豆炒龍蝦的做法步驟1、超市買的煮好的龍蝦一隻2、油熱後,放入葱薑蒜。炒香後放入蘆筍青豆和青椒,和蠔油3、...
“減脂美味。”食材明細主料蘆筍(300g)花菜(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍花菜青白配的做法步驟1、花菜洗淨切成小朵。2、蘆筍洗淨切成段。3、鹽開水裏燙蘆筍變色撈出。4、再汆燙花...
食材明細主料青椒(150克)蘆筍(50克)瘦肉(100克)輔料鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)乾紅辣椒(1個)葱花(少許)薑末(少許)蒜片(少許)生抽(2勺)糖(半勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘆筍炒肉的做法步驟1、青椒洗淨,掰成小塊,蘆...
食材明細主料黃豆(適量)萵筍葉(一把)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍葉小豆沫的做法步驟1、取黃豆。2、洗淨。3、冷水浸泡半天。4、冷水下鍋。5、煮20分鐘。6、放果蔬杯中。7、選果...
食材明細主料竹筍(適量)肉沫(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹筍肉沫湯的做法步驟1、新鮮的竹筍處理好改刀切絲備用。2、前腿肉洗淨切塊再剁碎備用。3、鍋中水煮開。4、...
食材明細主料大米(1杯)清水(9杯)輔料青菜(適量)肉沫(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜肉沫粥的做法步驟1、青菜洗淨剁碎。2、豬扒肉用絞肉機絞碎,加生抽和花生油醃製三十分鐘。3、大米...
“這是一道夏日裏的小清新菜式,可謂是色香味俱全,用蘆筍,青紅椒和鮮蝦搭配一起烹飪而成,不僅營養豐富,而且味道也非常的鮮美。”食材明細主料海蝦(350克)蘆筍(160克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料油(25毫升)黃酒(10毫升)鹽(4克)生薑(少許)蒜末(...
“簡單美味,香辣可口快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)肉沫(200g)輔料香葱(一小把)調料花生油(適量)料酒(少許)老抽(少許)香辣醬(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉沫的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,切丁,備用。2、肉沫加少許...
食材明細主料蘆筍(一把)瘦肉(二兩)輔料葱(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍肉片的做法步驟1、蘆筍切斜刀片。焯水備用。2、肉切片,加鹽,料酒,生抽少,少許澱粉,一個蛋清抓上漿。3、起鍋燒油,下葱片炒香。下...
“,牛肉是優質蛋白質來源,比較頂餓,早餐吃一些牛肉,一上午都精力充沛,絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪,通常會耗時比較多,而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法,只要提前備好,早餐10幾分鐘就可以備...
食材明細主料蘆筍(適量)扁豆(適量)肉絲(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)辣椒粉(一小勺)玉米澱粉(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍扁豆炒肉的做法步驟1、素菜類準備好,肉末用玉米澱粉,生薑,辣椒粉醃製半小時。2、...
“蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,具有較高營養價值。以前在市場上沒有見到過這種蔬菜,近兩年才在超市裏看到有蘆筍出售,價格遠遠得高於其他蔬菜。今天將蘆筍、豆皮配合炒道菜,味道鹹鮮、香辣。”食材明細主...
“蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防...
現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中...
“吃蘆筍的季節,我們家都愛吃的菜,簡單易做”食材明細主料瘦肉(50克)蘆筍(250克)輔料地瓜粉(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍肉絲的做法步驟1、準備好食材,今天的蘆筍很嫩都不用削皮2、...
食材明細主料五花肉(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉的做法步驟1、鍋內熱少許油,下肉片炒出油脂。2、下姜、辣椒炒出香味。3、一勺料酒,一勺鮮醬油...
食材明細主料青醬(2勺)雞胸肉(100g)蘆筍(5根)全麥吐司(3個)雞蛋(1個)調料鹽(2g)黑胡椒(2g)生抽(2g)橄欖油(5ml)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青醬雞肉蘆筍三明治的做法步驟1、準備食材。雞胸肉切片,剩餘切丁。加鹽、黑胡椒生抽橄欖油...
“小滿吃點苦,一年心不苦。不知道有沒有科學道理。不過因為媽媽出院了,我可以吃低脂低鹽的瘦身食物啦,恰巧買了蘆筍是苦的,就做個沙拉好了。”食材明細主料蘆筍(130g)土豆(30g)精肉(90g)輔料胡蘿蔔(20g)巴楚菌(3個)調料食鹽(2g)雞精(小...
“經典菜式➕創新,意外的好吃。喜歡吃辣的朋友不要錯過!”食材明細主料青椒(3個)泡豇豆(半包)肉沫(150g)輔料油(適量)葱白(2-3個)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒豇豆炒肉沫的做法步驟1、青椒和葱白洗淨切粒備用2、把...
食材明細主料蘆筍(250g)輔料豆角(150g)肉絲(100g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍豆角炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去皮,切滾刀塊,豆角去掉頭尾,切跟蘆筍差不多長短的段。2、瘦肉切絲,加入生粉,鹽,一點點糖,跟一小勺調和油,攪拌均...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
“蘆筍學名石刁柏,別名“龍鬚菜”,系百合科天門冬屬多年生草本植物,原產於東地中海岸、小亞細亞及前蘇聯高加索、伏爾加河與齊斯河氾濫的地區,西伯利亞及我國的黑龍江沿岸亦有野生品種。現在,歐、美、日本、東南亞各國和我...
食材明細主料青蝦(4只)蘆筍(150)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段,過水焯。3、木耳水泡發,放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水...
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