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“兩種極鮮的食材的碰撞,讓味蕾盡情的享受兩種食材的美味融合!”食材明細主料雞腿(三個)口蘑(200克)輔料海鮮醬(兩茶匙)老抽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)蒜(六瓣)小米辣(五個)姜(六片)胡椒粉(半茶匙)微辣(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“我家的孩子不愛吃肉阿,偏食的厲害,只能換着想法給做肉了,單獨做肉吧又不是營養的做法,加上最近比較愛燴口蘑,於是就做個叉燒肉燉口蘑了。”食材明細主料梅肉(1000克)口蘑(適量)輔料叉燒醬(適量)葱(適量)姜(適量)甜味(口味)燜(工藝)一天...
一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最為普遍的就是豬肉和雞肉了,做法簡單多樣,可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因為宗教信仰是不吃豬肉的,所以一般回民都是以牛肉和雞肉為主。雞...
食材明細主料紅甜椒(1個)青椒(1個)口蘑(4個)輔料蠔油(1湯匙)味極鮮醬油(1小勺)鹽(少量)水(適量)雞粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑燴雙椒的做法步驟1、準備食材2、主要調料3、將菜品洗淨,口蘑切片,青、紅椒切塊,備好葱...
“真正的夏天來了,這個月我只做一件事,減肥!多吃素菜,既防暑又減肥,何樂而不為?食材”食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)輔料蠔油(適量)配料大蒜(適量)大葱(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑肉絲...
“這個菜是我很小時,媽媽經常做的家常菜。回憶味道,便做來吃。”食材明細主料雞肉(600克)口蘑(3克)洋葱(1克)輔料幹辣椒(5個)葱(1棵)姜(1個)蒜(2個)花椒(0.2克)冰糖(0.1克)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑燒雞的做法步驟1、事...
“蕃茄紅燴調料,不管是拌飯還是拌麪都簡單易做口感好。”食材明細主料口蘑(8個)火腿腸(1個)蕃茄紅燴調料(1/4包)輔料葱花(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴口蘑飯的做法步驟1、準備好的原材料。2、鍋裏油燒...
“微辣,鹹鮮,湯色金黃。”食材明細主料蟲草花(適量)炸雞塊(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)葵花籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燴炸雞塊的做法步驟1...
食材明細主料蒜子(適量)口蘑(3兩)海蔘(半條)輔料大葱(一根)薑片(適量)配料生粉(一茶匙)蠔油(一湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘燴口蘑的做法步驟1、準備材料~~~~~。2、大葱白切段,葱尾切葱花,海蔘改刀小塊。3、先放...
“蘑菇的顏色比較素,炒出來總覺得不精彩,加入幾顆翠綠的菠菜點綴,放一些海米增鮮,平庸的蘑菇立刻變得不一樣。”食材明細主料口蘑(200克)菠菜(100克)幹海米(20克)輔料薑絲(3克)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
“親們説,炸鍋食譜容易上火,試試這個搭配吧,鮮香味美保證不上火。。炸翅配蘑菇,吮指美食。”食材明細主料雞中翅(400克)杏鮑菇(200在)輔料奧爾良烤肉料(30克)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸烤蘑菇雞塊的做法步驟...
“其實早就想做這道紅燴口蘑了,但我家老公不喜歡吃西餐,所以猶豫了很久。為了能讓他愛上吃西餐,這道菜的料下得很重,呵呵,用了多半瓶紅酒,同事説那你這道菜可真是夠貴的呀!不管貴不貴,老公的一句“這道菜好吃,你怎麼做的呀?”也...
“冰箱裏還有一些沒用完的食材,隨意搭配一下,居然不錯吃呢😛😁。”食材明細食材黃秋葵(8個)口蘑(5~7個)羊肉片(半盒)調料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵口...
“大家一起吃飯才會好吃,所以今天來介紹番茄口蘑燴煮紅福魚的做法。食材很多,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。大家一起吃,能充分補充營養,口感也很好,適合多人享用。”食...
“平時上班比較忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包裝放入冰箱中冷凍,這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃,非常省事又省力。昨天買了些口蘑,就用它做盤簡單快炒菜吧。隨着健康養生在飲食觀的大幅提升,直接吃肉丸不再適合養...
食材明細主料口蘑(一斤)輔料豆腐(半斤)辣椒(兩個)蒜(兩瓣)葱(一顆)配料鹽(適量)雞精(適量)小粉(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燴豆腐的做法步驟1、準備好材料2、把準備好的材料洗乾淨切好待用3、在鍋裏面放適量的油,然後...
“喜歡吃酸黃瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,與蘑菇的“嘎吱嘎吱”相結合,不一樣的感受”食材明細主料農家肉絲(50克)酸黃瓜(3段)口蘑(50個)輔料紅辣椒(3段)糖(1匙)海鮮醬油(2匙)鹽(0.5匙)姜(2段)蒜(2段)老湯(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒...
食材明細主料囗蘑(八個)青椒(兩個)雞蛋(兩個)輔料料酒(半勺)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞蛋燴青椒的做法步驟1、將口蘑加少許鹽清洗乾淨,青椒清洗乾淨。2、將口蘑,青椒切好。3、雞蛋加入半勺料酒,少許...
““二師兄”太貴,那就吃雞。”食材明細主料雞大腿(2根)花生粒(小半碗)冰礦泉水(2瓶)輔料生薑(2塊)幹大蒜(1個)白芝麻(30g)大葱(1根)辣椒油(適量)生抽醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)口水雞塊的做法步驟1、備好食材2、洗淨加水漫過雞...
食材明細主料雞翅根(4只)口蘑(4個)輔料料酒(1勺)番茄醬(2勺)黃油(1勺)糖(少許)生抽(1勺)鹽(少許)蒜(3瓣)黑胡椒粉(適量)洋葱(1/3個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑雞排的做法步驟1、翅根拆去骨頭,用刀背橫豎稍剁幾下,有肉錘敲打的更好...
“蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量食品,歐洲人把蘑菇譽為"植物肉",因此在德國蘑菇是餐桌上經常會出現的菜式。蘑菇營養價值非常高,含有各種維生素、氨基酸和人體必需的微量元素,雖然營養價值高,但我覺得蘑菇本身很難入味,吃...
食材明細主料口蘑(3個)春筍(1根)青椒(半個)黑木耳(少許)紅椒(半個)輔料白糖(1勺)葱(少許)水澱粉(少許)姜(少許)鹽(適量)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燴時蔬的做法步驟1、春筍去皮切滾刀塊入開水鍋燙1-2分鐘撈出瀝乾,葱姜切...
“燴制菜餚一般都是兩種食材以上,其中一定有一種食材是熟的,這樣搭配的烹製一般稱其為“燴菜”。“雞塊燴白菜”就是用燉熟的雞肉塊和白菜搭配燴制而成,這種燴菜是葷素搭配的最佳選擇。”食材明細主料白菜(500克)熟雞肉塊(2...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“純素的食材,也能炒出肉肉的味道,這款清新家常小炒低鹽低油零脂肪,絕對健康。”食材明細主料口蘑(適量)蘆筍(適量)彩椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燴蘆筍的做法步驟1、備...
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