有關花生戚風的最正宗做法的精選大全
“最近忙的夠嗆啊!”食材明細主料土雞蛋(6個)低筋麪粉(90克)牛奶(90克)砂糖(70克)輔料無糖花生醬(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生戚風的做法步驟1、蛋黃,花生醬,30克砂糖和牛奶混合,用手動打蛋器攪打至砂糖融化。(花生醬...
“我很喜歡花生的味道,所以喜歡把花生醬做成各種蛋糕,以前做過麥芬,這次試試戚風。本來就特別喜歡戚風蛋糕的味道,上次自制的芝麻花生醬還躺在冰箱裏,所以就用它了,兩者結合一下,哈哈,味道不錯,寶貝超喜歡!!”食材明細主料雞蛋(3...
“拉花的咖啡,拉花的戚風,美味雙色拉花戚風簡單做。”食材明細主料牛奶(50g)低粉(82g(蛋糕粉))可可粉(15g)雞蛋(5個(約285g))玉米油(40g)白砂糖(60g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉花戚風的做法步驟1、所需材料稱量...
“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白...
在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速,在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業,所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目,大家可以好好的瞭解一下...
説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
“看過的所有蛋糕方子,大師們都建議不要用花生油等味道重的油來代替黃油或者植物油,據説是花生油的味道會搶了蛋糕的香味。小蔡生日那天給他做了個生日蛋糕,但是家裏唯一的油就是花生油了,抱着試看看的心態做了個戚風,沒想...
“輕輕地嚼到淡淡的桂花香,軟綿、適口。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(95克)水(40克)幹桂花(10克)輔料糖(50克)植物油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花戚風的做法步驟1、桂花用開水沏開,晾涼。2、取用40克水和桂花,加入植...
“剛開始做做這個戚風蛋糕的時候失敗過很多次,一直都是發不起來,成品大都是餅狀的,後來才發現蛋白的打發是這個蛋糕是否成功的關鍵,做好這點,基本就能成功。”食材明細主料雞蛋(5只)低粉(100克)白糖(40克)牛奶(60克)奶香(口味)烤(工藝...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
“花生醬,細滑型,濃稠得難以流動。用來做個蛋糕當早點。莜麪,對,就用莜麪。並不感覺莜麪如有的人説的那樣粗口感到難以下嚥。做個戚風,如何?然後發現,莜麪似乎有些黏性,在拌和時彼此拉扯,想起曾經的純桑葉粉戚風。也許是這黏性...
“少糖,少油,超好吃”食材明細主料雞蛋(4個(蛋黃蛋白分開打))輔料白砂糖(25g(蛋黃用))食用油(40g)花生醬(40g(不含水調))低粉(80g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬戚風蛋糕的做法步驟1、攪拌好的花生醬很像芝麻醬2、攪拌好未...
“快被氣瘋的筒子們可以試試燙麪氣瘋,組織細膩,蛋糕體堅挺有彈性.其實這個配方還可以做一樣東西,且聽下回分解.這裏給的都是一個雞蛋的量,想做幾個雞蛋的材料加倍就行了.”食材明細食材A牛奶(12克)色拉油(12克)食材B低筋...
花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下來跟着小...
““花生醬是一款用花生作為主要原料研磨而成的花生製品。香氣濃郁且味道醇厚,用來做烘焙再好不過。。。”正好有四季寶的花生醬試用,就來做這香氣濃郁的花生醬戚風。第一次遇到,要把蛋黃打到濃稠的戚風,不知道這是個什麼...
“休息日,做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋(五隻)麪粉(80g)輔料色拉油(50g)水(50g(牛奶))配料糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好,分別是油50g2、水50g(沒有牛奶,我用的果珍)3、低筋麪粉80g...
“前幾天做了鹽漬櫻花,很多人問鹽漬櫻花能幹嘛,恩,當然是做點心的凹造型佳品咯~看看吧,一個戚風蛋糕,加上點櫻花,瞬間biggerthanbigger了呢!又及,鹽漬櫻花很鹹,要提前處理好……”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(40g)砂糖(32g)輔料牛奶...
“一段情緣,根植於這櫻花芳菲的季節,相邀在這春意深深的時光,迎一場繁花盛事,於寫意的光影裏享受一段最真誠的浪漫。”食材明細主料低筋麪粉(60克)鹽(1克)玉米油(30克)白砂糖(40克)輔料純牛奶(45克)檸檬汁(數滴)雞蛋(3個)裝飾部分:櫻花酸...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘北海道戚風,對一道菜感性的不是它的味道,也不是它的賣相,而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材用料,在慢慢的心領神會,最後在對這...
“戚風蛋糕輕盈、細膩、柔軟,今天用戚風蛋糕的做法,把配方做調整,用一個雞蛋做出12個迷你小蛋糕,不加泡打粉,個個鼓溜溜。細膩滑爽的(四季寶)花生醬可當濕料使用,更讓蛋糕多了幾分濃郁的花生香味。蛋糕雖小,但為了讓表面不開裂...
“這個戚風表面有點開裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔軟口感不錯,不縮腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帥哥説好吃~~”食材明細主料雞蛋(3個(蛋黃和蛋白分離))低粉(60克)牛奶(40ml)輔料蛋黃用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“【KAYIKITCHEN】少説多做,屬於你的終究會來。只要心懷夢想,人生終會漂亮。這世界只有自己創造出來的最完美。”食材明細主料低筋小麥粉(55克)玉米油(35克)牛奶(23克)南瓜泥(66克)蛋清(3個)蛋黃(3個)細砂糖(蛋清用)(25克)細砂糖(蛋黃用)(8...
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