有關韭菜小炒的做法的精選大全
“冬季養生,離不開韭菜,韭菜又叫壯陽草,有利於養腎,瑤柱富含多鍾營養素,所以韭菜,瑤柱,火腿腸三者巧妙的相遇,精美的結合,成就了這款鹹鮮口味的下飯菜,簡單營養還美味,喜歡的看看;”食材明細主料韭菜(220克)瑤柱(100克)火腿腸(1根)輔料...
“這是一道下飯菜,韭菜和甜麪醬一起炒非常美。記得小時候有賣鉄雀兒的。鉄雀兒,韭黃和黃芽白菜,銀魚,紫蟹,晃蝦,青蘿蔔,鴨梨是天津的冬季八珍。現在為了環保,沒有賣鉄雀兒的了。這炸鉄雀兒一定要配上韭菜和甜麪醬。味道才好。...
“目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫“槍烏賊”一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫“柔魚”,小的柔魚俗名叫“小管仔”。新鮮小管口感清爽,搭配應季的蔬菜--韭菜,只需簡單的調味,就非常美味哦”...
食材明細主料小白蝦(300克)韭菜芽(135克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒小白蝦的做法步驟1、食材:小白蝦。2、韭菜芽。3、薑絲。4、將小白蝦剪去蝦鬚洗淨,撈出。5、...
“關於咯扎(餎餷)名稱的來歷還有一段典故呢。椐説當清王朝在遵化建東陵以後,守陵人為討得皇家的歡心,就把這一特產送進了皇宮。當時的慈禧太后吃飯有個習慣,端上來的菜最多隻夾兩口就撤下。有一次,御膳房端上了醋熘咯扎,她...
食材明細主料蘑菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(少許)蠔油(半勺)味極鮮(一勺)花椒(適量)姜(少許)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、熱水下鍋蘑菇焯水煮熟撈出控幹水...
食材明細主料韭菜(適量)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨,控水,改刀;2、小米椒改刀;3、炒鍋放豬油將小米椒炒軟;4、放入韭菜翻炒;5、放鹽,快速翻炒勻;6、翻炒出...
食材明細主料韭菜花(250克)紅蝦乾(70克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒小紅蝦的做法步驟1、韭菜花清洗乾淨,切成約4cm長的段。2、姜切末、蒜切末。3、紅蝦乾清洗乾淨,瀝乾...
食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(一把)輔料幹辣椒(3個)鹽(2勺)蠔油(一勺)醬油(少許)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水裏放一小勺鹽,撈出過涼水。2、起鍋燒油,炒香乾...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)輔料幹辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料魷魚(500g)輔料韭菜(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小魷魚炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、小魷魚過水焯,韭菜切段。3、鍋中放油,放入豆瓣醬翻炒,然後放入韭菜和小魷魚。4、翻炒好...
“前段時間在飯店吃過這道菜,閨女很是喜歡,到早市轉了轉,還真有賣這種小烏賊的呢!閨女還真是有口福來!與韭菜這麼一炒,真是鮮美!”食材明細主料小烏賊(100克)韭菜(100克)輔料紅椒(適量)花椒(適量)姜(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口...
“小時候,常常吃小米飯,覺得小米似乎是世界上最難吃的食物,澀澀的連一點黏性都沒有,成天夢想着如果可以天天吃大米飯,那這一生便無悔了。多年後,實現了天天吃大米飯的願望,便發現,其實只吃一種米飯略顯單調。一次,在飯店邂逅了...
“今天趕集第一次遇到這種活蹦亂跳的小蝦,乾乾淨淨晶瑩剔透很是是惹人喜歡,於是買了些回家。一時還沒想到怎麼做為好,就來個最簡單的炒韭菜。味道鮮美無比,韭菜和蝦還真的非常搭呢。4元一斤的小海蝦真的和素菜價一樣了。...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料韭菜(400g)輔料紅辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(3g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒韭菜的做法步驟1、熱鍋冷油放入紅辣椒煸香。2、放入韭菜梗大火翻炒...
食材明細主料韭菜芽(150克)小油方(45克)醬豬耳朵(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒韭菜芽的做法步驟1、食材:韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵(已切)4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段,...
“朋友給了從鄉下帶回來的小河蝦,今天配上韭菜花又香又好吃😋鮮美無比!(特別加了欖角味道棒棒噠👍”食材明細主料韭菜花(350克)幹河蝦(150克)炸菜絲(50克)欖角(5粒)輔料蒜(2粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒小河...
“我老家是山西東南部的上黨地區,這裏是沁州黃小米的產區,盛產小米。小時候,每天各種都會以各種方式吃小米,可能是吃傷了,所以從來也不覺得小米是好東西。今年跟朋友的幾次聊天,偶然聊到山西小米,他們都讚歎有加,我才意識到,我...
“前兩天的菜,又是一道素菜。不過我是百吃不厭,很下飯呢。做起來也很快捷,適合我這種懶人。”食材明細主料韭菜(200克)豆乾(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜...
食材明細主料韭菜(200克)小蝦米(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米炒韭菜的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切段)、小蝦米。2、起鍋倒油燒熱,下入韭菜翻炒一下。3、接着,合入小蝦米翻炒翻炒。4、然後,加適量...
“很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜(一小把)豆腐(一塊)輔料紅椒(少許)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒豉油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油...
“小河蝦炒韭菜的營養價值高。香脆美味、鮮香可口。”食材明細主料小河蝦(適量)韭菜(一把)輔料姜(少許)蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小河蝦炒韭菜的做...
食材明細主料蝦仔(適量)輔料韭菜(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨,這種小蝦一般都是在河裏的,所以味道很好的。2、把蝦去腳去須3、韭菜切段4、...
食材明細主料河蝦(250克)韭菜(適量)調料姜(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒小河蝦的做法步驟1、食材;韭菜、河蝦。2、河蝦的尖頭很刺,怕閨女吃扎嘴,所以我把它剪掉了。3、韭菜洗淨切段、姜切絲。...
食材明細主料韭菜(適量)小白蝦(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒小白蝦的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、韭菜切段備用3、小白蝦剪去須、槍,瀝乾水分4、鍋裏放燒熱,下姜...
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