有關【四葉小館】三層肉餅的精選大全
食材明細主料麪粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、葱花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5...
食材明細主料麪粉(400g)植物油(200g)糖(150g)小蘇打(一小勺)泡打粉(一小勺)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、蛋液、糖、植物油混合攪拌均勻為A(蛋液留一絲絲,後面刷桃酥用)2、麪粉、泡打粉、小蘇打混...
食材明細主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黃油(7g)輔料酵母(4g)鹽(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麪包的做法步驟1、此配料表可以做6個小麪包的樣子。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部...
“三色蒸餅,用的是南瓜、黑米、白麪粉三種麪糰,不用整形,只需簡單的一蒸,色彩變得豐富起來,口感變得多樣起來,讓挑食的孩子愛上吃飯,就這麼簡單。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)黑米粉(適量)牛奶(適量)輔料酵母(適量)紅棗(適量)配...
食材明細主料羊肉(500g)輔料大蒜(一個獨頭蒜)剁椒(一湯勺)幹辣椒段(一把)姜(一小塊)青椒(6個)花椒(一把)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三椒爆羊肉的做法步驟1、準備食材:羊肉切片;青辣椒切絲;大蒜切片,生薑切片2、鍋中放油爆香姜蒜3...
“天津西北角是天津回民聚集地,這裏有很多具有回民特色的美食。這四皮三餡牛肉餅就是其中之一。這種牛肉餅最大的特點就是四層面皮夾着三層牛肉餡,一層層面皮薄如紙,夾帶着滿滿的牛肉餡。外表金黃,咬上一口,外皮酥脆,裏層的...
食材明細主料娃娃菜(一包)蘋果(一個)大蒜(100g)生薑(20g)輔料五花肉(500g)檸檬醋(20ml)魚露(50ml)辣椒粉(300g)食鹽(200g)糯米粉(50g)酸辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡菜豬肉的做法步驟1、做泡菜豬肉第一步是——做泡菜,就是辣白菜2、準備...
食材明細主料豬肉糜(500g)生抽(適量)蜂蜜(適量)輔料芝麻(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉糜加生抽、魚露、芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻。2、封上保鮮膜醃製一晚上3、烤盤鋪上油紙,肉糜用擀麪...
“【三色四葉草】12m+食材:蛋清3個、蛋黃3個、麪粉50g、火龍果果汁適量1、麪粉加適量清水攪拌均勻。2、所有食材各取1/3拌勻(做出蛋清麪糊、蛋黃麪糊、火龍果麪糊);然後分別攤熟。3、用心形模具壓出蛋餅;擺盤做出四葉草造...
“傳説中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。學名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,你可能只會發現一株是‘四葉...
“桑葉的營養價值很高。據説,它在野菜中的地位普通人蔘在中藥中的地位。人蔘是熱補,桑葉是清補。體弱之人多吃可以強身健體。吃多了也不怕上火有副作用。”食材明細主料豬肉糜(100克)桑葉(1把)麪糰(50克)輔料食鹽(0.3克)生抽(5克...
食材明細主料麪粉(250g)酵母(適量)梅花肉(90g)輔料花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)早餐肉餅的做法步驟1、麪糰發酵2、發酵好的麪糰3、肥瘦相見的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽...
“千層肉餅據説原是宮廷非常獨特的一種御用點心,後流傳到民間,並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅",它的外觀色澤金黃、層次鮮明,吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩,受到了大家喜愛今天自...
“每次買到嫩嫩的芹菜,都會把芹菜葉子留下來,這種特殊的香味聞上去提神醒腦,吃起來也是滿口清香,腦海裏數不清的芹菜葉子做法,今天先發一個,可以當早點吃,頭天晚上揉好面,放冰箱低温發酵一整晚,早上早起二十分鐘就有香噴噴的芹...
“淡淡玫瑰糖香的雲腿月餅,別有一番風味喲~”食材明細主料雲腿(300g)糖漿(190g)麪粉(260g)白砂糖(25g)白酒(3g)輔料植物油(80g)梘水(4g)蜂蜜(50g)拌肉用麪粉(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰雲腿月餅的做法步驟1、肥瘦分明的...
“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
食材明細主料麪粉(200g)雞腿(4只)輔料胡椒粉(1g)生菜(5片)黃瓜(一根)鹽(2g)澱粉(20g)生抽(4ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿捲餅的做法步驟1、雞腿剔骨,再花上幾刀2、放入生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製一會3、鍋內抹油,放入雞腿...
“留住櫻桃的美味”食材明細主料櫻桃(1斤)輔料冰糖(500g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四葉小館櫻桃的做法步驟1、櫻桃洗淨2、櫻桃罐頭3、冰糖加入開水熬化,然後加入櫻桃一起煮5分鐘4、關火晾涼裝入玻璃瓶,放進冰箱冷凍...
食材明細主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)輔料鹽(2g)黃油(14g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小餐包的做法步驟1、配量表,圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進...
“簡單美味”食材明細主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)輔料生抽(20ml)大蒜(2個)醋(10ml)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、壓榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...
食材明細主料金銀花(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)金銀花茶的做法步驟1、金銀花茶2、採摘新鮮的金銀花3、採摘好4、蒸鍋上汽,上鍋蒸3分鐘5、太陽下晾曬乾6、曬乾的金銀花7、放入器皿8、燒開水沖泡來喝9、既能宣...
食材明細主料芋頭(200g)肉末(50g)西紅柿(80g)輔料鹽(2g)白油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芋頭的做法步驟1、肉末芋頭2、芋頭洗淨煮熟剝皮切小備用3、西紅柿切粒;肉末4、白油下鍋(不用燒熱)加入西紅柿翻炒至西紅柿出...
食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)水(300g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版千層小餅的做法步驟1、麪粉中加鹽。2、加水。3、和成麪糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分鐘。6、擀薄。7、放入鍋中煎制兩...
“以前烙餅都是用平底鍋,家裏有了空氣炸鍋,可以實現不開火,沒有油煙的烹飪了。好吃的千層小餅用空氣炸鍋也可以做哦,外皮脆脆的,裏面是軟的、多層的。”食材明細主料麪粉(270g)輔料鹽(2g)清水(180g)食用油(適量)黑芝麻(適量)原味(口味...
食材明細主料麪糰(1塊)洋葱(半個)豬肉末(250g)輔料薑末(適量)蠔油(1匙)料酒(1匙)鹽(1勺)雞精(1勺)玉米油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層小肉餅的做法步驟1、洋葱切成末加入豬肉末裏,放入一匙蠔油2、放入料酒3、放入鹽4、放...
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