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“看了一聲電影,受了刺激,做了一個蛋糕,安撫自己。”食材明細主料低粉(13克)雞蛋(1個)輔料牛奶(8克)植物油(8克)糖粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溶巖蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入過篩的低粉,牛奶,三分之一糖...
食材明細主料黃油(125g)黑巧克力(150g)輔料雞蛋(3個)白糖(65g)低筋麪粉(65g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熔巖蛋糕的做法步驟1、把黃油和巧克力放在容器中隔水融化。2、這是融化好的如圖。3、3個雞蛋加65克白糖。4、打撒不...
“這個巧克力巖漿蛋糕是LG叫做的,因為他和小寶貝一樣,是個巧克力的吃貨。可惜裏面的巧克力陷料還沒來得及凝固,我就把蛋糕糊整好了。於是做出來的作品沒有賣相,不過味道真的很好哦。哎呀,都是我動作太快了呀,哈哈。。。。。...
“明天就是聖誕節了,小朋友老是問我要怎麼過聖誕節。可是聖誕節不是我們的節日啊,小朋友説那我也要過,我問他們那你們想怎麼過。小朋友想了想回答説我也要學人家在牀頭掛襪子收禮物,小朋友媽媽沒有啥送你的但是媽媽可以用...
食材明細主料低筋麪粉(40g)白巧克力(84g)雞蛋(2個)純淨水(1勺)玉米油(60g)輔料鹽(1匙)白砂糖(20g)粉紅色色素粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙重熔巖蛋糕的做法步驟1、先把烤碗塗勻一層玉米油2、隔水融化白巧克力混合玉米...
“新得了個萌萌噠的粉色烤箱,自然要烤烤烤,才不浪費這一美物!烤箱温度蠻穩定,沒温差,重要的是和我的烘焙模具超搭,12連的蛋糕模直接放進烤箱裏,不用放在烤盤或者烤網上,是不是很般配?就好像下雨天,和巧克力更配哦!最近的廣西是陰...
“綿密可口的巧克力蛋糕,還有甜美的草莓搭配,當蛋糕切開那一刻,醇厚的巧克力巖漿頃刻流出天蠍的腹黑,你懂嗎?”食材明細主料雞蛋(兩枚)巧克力(70g)低筋麪粉(40g)輔料黃油(50g)白砂糖(30g)朗姆酒(5ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“熔巖蛋糕又名心太軟,低調的外表下包裹着香濃的巧克力,一切開“心”就會流露出來,卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦”食材明細主料低筋麪粉(30g)黃油(80g)黑巧克力(86g)細砂糖(12g)咖啡粉(3g)香草精(3滴)朗姆酒(3滴)雞蛋(1個)開水(25g)鹽(1g)其...
“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據説是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成為一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂...
“今天做的算很成功哦上圖上圖我這裏沒有專門做蛋糕的小紙杯所以55做的比賣的大了倍還多哦實際上是可以做六個的我只做了兩個大大的恩我是用吃餅乾剩下的盒子做的哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑巧克力(適量)黃...
“瑪德琳的酥脆外殼的口感非常吸引人,閨蜜們總會忍不住消滅一個又一個。瑪德琳的檸檬皮有種獨特的清香,今天我做的這款脱離了檸檬皮,用紅絲絨的外殼搭配巧克力幹納許的夾心,一款蛋糕和巧克力同時享用的小甜品紅絲絨巖溶巧...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配雞蛋巧克力和牛奶和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋和牛奶的營養物質比較多,巧克力香甜...
“超簡單的巧克力熔巖蛋糕做法,100%成功!!嘗試一次,你就會愛上它~”食材明細主料低筋麪粉(30g)黑巧克力(140g)黃油(110g)輔料細砂糖(40g)雞蛋(2個)朗姆酒(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、準備好材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘溶巖蛋糕是一種很甜很美的甜點,他在製作的時候需要很小心翼翼,稍有不慎做出來的都會破,但是我家裏人都很喜歡吃,這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給...
食材明細主料低筋麪粉(85g)玉米澱粉(5g)蛋黃(3個)可可粉(10g)細砂糖(35g(加入蛋黃))水(60g)色拉油(40g)輔料細砂糖(30g(加入蛋白))蛋白(4個)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熔巖夾心蛋糕的做法步驟1、水加35克細砂糖加色拉油,攪拌至糖融...
“玫瑰代表浪漫,代表愛情。這款熔巖蛋糕,我用了玫瑰的外形,挖開蛋糕時流淌出香甜的巧克力液,就像愛情那麼甜蜜。。。這款蛋糕做法其實蠻簡單,但要想真正做好還是有難度的,主要還是在最後烘烤時温度和時間的掌控上。材料:主料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘溶巖蛋糕這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這個美食做出來的效果特別的好看。這道美食是屬於烘焙美食,所以耗費的時間有一點點的長,但是經過等...
食材明細主料巧克力(50克)黃油(50克)低粉(15克)細糖(20克)雞蛋(1個)輔料糖粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入20克細糖2、打至細糖完全融入蛋液裏3、篩入15克低粉4、拌勻備用5、50克巧...
“這款巧克力熔巖蛋糕,非常甜美。特別是切開蛋糕瞬間,濃香的巧克力緩緩溢出,給人特別的驚喜。做法也不難,只要有最簡單的原材料:黑巧克力,黃油,低筋麪粉,雞蛋即可。在週末的早上,現烤一個美味異常的巧克力熔巖蛋糕,配上同樣香濃...
“巧克力熔巖蛋糕也稱為"巧克力心太軟",是著名西式甜點之一。割開蛋糕裏面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點,但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計,希望大家喜歡。”食材明細主料黑巧克...
“ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一,每次當我一勺下去看到巧克力軟心如巖漿一樣從蛋糕中心流出來,那種温暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單,我會一步一步掩飾給你們看。”食材明細主料黑巧克力...
“今天做道熱巧克力甜品。香港叫做【朱古力心太軟】,你一聽就知道啦!恩,就是巧克力熔巖蛋糕。第一次做,覺得還蠻簡單的!加了點覆盆子,不錯哦~一起來試試?”食材明細主料黑巧克力(170克)無鹽黃油(170克)全蛋(150克)蛋黃(48克)細白砂糖...
“#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#會做這款熔巖巧克力蛋糕,分分鐘可以征服你的愛人哦~做這款蛋糕一定要掌握好時間和温度,不能烤太久,否則沒有熔巖效果了哦~我用的是牛奶巧克力,因為我不喜歡吃苦,蛋糕裏帶來淡淡的奶香還是不錯的...
“跟着廣坦老師學習做蛋糕🧁人生第一次做蛋糕,一次性成功,超級簡單✌️”食材明細主料黑巧克力(180g)黃油(190g)雞蛋(6個)白糖(150g)低筋粉(100g)輔料橄欖油(少量)糖粉(少量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1...
食材明細主料芝士片(4塊)雞蛋(1個)吐司(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士溶巖土司卷的做法步驟1、步驟見最後一張長圖上2、步驟見最後一張長圖上3、步驟見最後一張長圖上4、步驟見最後一張長圖上5、步驟見最後一張...
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