有關豬肉炒菜心的做法的精選大全
“菜心的營養價值:菜心雖一年四季均有,但立秋後的菜心口感更嫩、更脆。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹,菜心性微寒,常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效,在燥熱時節食用價值尤為明顯。現代...
“個人比較喜歡吃蔬菜,總是想盡辦法把蔬菜換個花樣”食材明細主料莧心(適量)輔料豬肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莧心炒豬肉的做法步驟1、首先把豬肉切好,很薄那種,然後用鹽和醬油醃幾分鐘,這樣豬肉就會入味2、接...
“俺家旁邊的菜市場有很多川菜的原料賣,也有很多滷好的肉。外出的時候,俺也挺喜歡川菜的,不過在家不行,只有我一個人能吃辣,所以就沒法子了。滷味點有豬頭肉賣,用紅油拌起來味道一流,不過,買回家估計只有俺一個人吃了。只好只...
食材明細主料菜心(適量)豬肥肉(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒菜心的做法步驟1、食材:菜心、蒜末、豬肥肉。2、菜心洗淨改刀切段。3、肥肉放入鍋中煉岀油。4、放入蒜末煸香。5、放...
食材明細主料空心菜梗(適量)豬肉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)米酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、空心菜梗...
食材明細主料韭菜芽(140克)豬心(半個)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、豬心(已洗淨)。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、...
“豬心為豬的心臟,是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維...
食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨切好。2、鍋內放豬油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗,非常一下。5、倒入葉子炒勻,放...
食材明細主料滷豬耳(適量)空心菜(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬耳炒空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入豬耳翻炒兩三分鐘。2、將空心菜倒入鍋中。3、將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食鹽。...
食材明細主料豬心(適量)蒜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨,泡出血水然後切片,加澱粉,鹽,雞精醃製十分鐘。2...
“昨天買了一個豬心,常見的做法有青椒炒豬心、芹菜炒豬心、爆炒豬心、泡野山筍炒豬心等,原來想做個青椒炒豬心,可是翻遍了就找到一個小青椒,家裏又沒有其他的菜,發現還有一棵白菜,有個歇後語叫白菜幫子——中看不中吃。我覺...
食材明細主料豬肉(250克)輔料香菜心(1/2罐)配料蒜米(1小瓣)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎,加入絞碎豬肉裏,攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入攪拌好的豬肉裏;3、蒸20分鐘即可...
“買的手撕豬心,剩了加雞蛋韭菜炒了。”食材明細主料熟豬心(適量)雞蛋(2個)韭菜(少許)輔料花椒粉(少許)鹽(少許)油(適量)葱(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒韭菜雞蛋的做法步驟1、剩的熟的豬心(有鹹淡),手撕後備好,雞蛋和...
食材明細主料豬心(一個)韭菜花(250g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒豬心的做法步驟1、準備食材2、韭菜花洗淨切段,蒜米剁碎,豬心切片用鹽...
食材明細主料牛心菜(160克)熟豬肺(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛心菜炒豬肺的做法步驟1、材料:牛心菜、熟豬肺、幹辣椒(已剪開)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將熟豬肺放在案板上...
食材明細主料豬心(半個)酸菜梗(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)。2、酸菜梗。3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將豬心放在...
“這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒。豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效。加入相關藥材燉食,可養心安神,失眼多夢患者常食用對改善睡眠有一定的效果。”食材明細主料豬心(1個)青椒(3個)輔料紅椒(1個)蒜梗(2根)姜(1...
食材明細主料豬心(半個)輔料青椒(適量)香菜(適量)調料蠔油(2勺)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心用花椒、料酒加水煮熟切片備用。2、各種輔料切好備用。3、少油下青椒炒段生。4、加入豬心、...
“這兩天不但下雨,氣温還出奇的低,冷得我整天連門都不敢開,恨不得時時候候坐在取暖器旁。每當天很冷的時候就特別的想吃熱乎乎的火鍋或者是熱乎乎的葷菜,什麼燉羊肉啊,紅燒牛排的。於是早上孩子爸很早就去了市場,買回來一大...
“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預...
食材明細主料包心菜(140克)熟豬肺(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒豬肺的做法步驟1、材料:包心菜2、熟豬肺3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將熟豬肺放在案板...
“夏天了總是不喜歡吃太油膩的東西,豬肉雞肉魚肉都各種吃膩了,那就來個酸菜豬心吧,爽口又開胃哦~”食材明細主料酸菜(200g)豬心(100g)輔料姜葱蒜(適量)配料鹽雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒豬心的做法步驟1、...
食材明細主料豬心(1個)菜椒(2個)輔料生粉水(少許)鹽(少許)雞精(1茶匙)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒豬心的做法步驟1、菜椒切滾刀,飛水後倒入冷水中沖涼。2、豬心切片,浸在水中半小時去除血水(中間換多次水)後飛...
“很簡單的一道菜葷素搭配,有營養又簡單。。。”食材明細主料豬肉(95克)包心菜(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒包心菜的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切片)、包心菜(已撕開清洗)2、燒...
食材明細主料豬心(半個)雪菜(110克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)。2、雪菜(已清洗)。3、薑片。4、將已洗淨的豬心放在案板上切成片,待用。5、將已清洗的雪菜...
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