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“這是一位mm推薦的做法,看到的時候俺樂壞了,因為全部都是純天然的東西,沒有添加劑,就可以製作鮮美的調味佳品——乾貝素,以後做菜就不用放或少放生抽,只用乾貝素和鹽,多健康~~馬上學着做了,這幾天炒菜都用,的確可以代替味精雞...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料乾貝:7-8個花蛤:半斤大米:2人份濕香菇:6朵木魚乾:少量輔料薑末:若干具體步驟1.首先還是處理所有的食材。香菇切半,木魚乾切絲,乾貝泡水撕成絲,花蛤先泡着,暫...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:15分鐘主料乾貝:3粒蘆筍:7至8兩輔料鹽:適量具體步驟1.乾貝放入有葱姜和料酒的水中浸泡2.乾貝泡軟後,撕成一絲一絲備用3.蘆筍切成小段備用4.鍋裏放少許油,乾貝先...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:適量乾貝:適量輔料姜:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.蘿蔔切正方體;乾貝加葱、姜、料酒、高湯蒸30分鐘;葱薑切片2.將正方體的蘿蔔塊切...
“這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料葱薑末(少許)十三香(適量)雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:一斤乾貝:適量粉絲:適量輔料葱:適量姜:適量蠔油:適量蒸魚豉油:適量六月鮮醬油:適量糖:少許料酒:少許具體步驟1.姜切碎和蝦乾貝同下油鍋加料酒炒熟炒出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如今城市快速發展,經濟水平逐年上升,可是人們身體嚴重的出現的了亞健康狀態,而每年都有人們因為更重各樣的生活問題,住進醫院。所以為了身體不再出現這麼...
食材明細主料芹菜(一顆)胡蘿蔔(一根)荸薺(7-8個)西蘭花(小半個)素雞(半斤(或者其他豆製品))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬...
“上海面食裏有幾樣大家耳熟能詳的,比如有名的小籠、粢飯、油條等等,今天給大家介紹一個既簡單又好吃的上海傳統小食——鮮肉小餛飩,與大餛飩區別,個小、皮薄、鮮嫩,我們家又進行了一次改良,加入乾貝後,適合既要保持身材,又要...
食材明細主料小貝殼(適量)輔料幹辣椒(適量)橄欖油(適量)薄鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制鮮美小貝殼的做法步驟1、提前一晚把小貝殼放在鹽水裏泡着,可以滴兩滴香油,很管用的,第二天沙...
食材明細主料乾貝(隨意)輔料姜(4片)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發制乾貝的做法步驟1、將乾貝(瑤柱)放入清水侵泡2-3小時;吸飽水後清洗掉雜誌和老筋。2、將泡好的乾貝(瑤柱)放入碗中,放入薑片,加入料酒,涼水上鍋,蒸25...
“我喜歡吃豆製品,有時就會在外面買一塊素雞豆腐吃,8塊錢一斤不算貴,可是吃着總不是味,感覺鹼味太重了。很早以前按着自己的想像做了一回,買的整張的好豆腐皮,最後以失敗告終。這次買的豆腐邊,非常便宜啊,二塊多一斤,買了一斤...
食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料蜂蜜(適量)老抽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好,然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀成薄薄的片狀。4、然後藉助於圓蓋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:50粥米:50輔料油:適量雞腿:適量胡椒粉:適量鹽:適量水芹:適量乾貝:適量具體步驟1.米混合放入砂鍋2.滴幾滴色拉油,加點鹽,按照1:10的水量增加,時間設置90...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘隨着咱們國家人民的生活水平不斷地提高,人們也越來越追求生活的質量尤其是在飲食上。將各種各樣的菜品做出不同的花樣。今天就給大家介紹的就是最普通...
“#酵素DIY#在這快節奏的生活中我們難免有些亞健康狀態,這時我們身體就要及時補充酵素,來維持體內益生菌的平衡,但是市面上五花八門的酵素產品很多,價格不費,普通人家長期吃是享受不起的,如今有了元氣道場酵素桶我們在家也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雜蔬乾貝,這是一道海鮮與蔬菜的完美結合,其中既有海貝的鮮美,也有蔬菜的清爽可口,做這道菜的材料也不難準備,既簡單方便,也經濟實惠,不光是看起來香,吃起來是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料乾貝:若干青豆:半碗黑木耳:若干玉米:半碗輔料雞精:少許蒜蓉:少許鹽:少許具體步驟1.食材準備:青豆玉米沸水串一下,胡蘿蔔切丁後沸水裏煮一會兒。乾貝洗淨...
“這道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班學來的,做法非常簡單,一滴油都不放,也很健康,無論您是否信佛,都可以品嚐。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)生菜(一棵)輔料黑胡椒醬(匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素乾貝的做法步驟1、杏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一日之計在於晨,睡眼朦朧中,味道一股清香味,奇妙的組合,奇妙的海蔘乾貝粥。海蔘是海中人蔘,是高鈣高蛋白和低脂的食物,用乾貝的汁煮海蔘和白粥一起做早餐,...
“小朋友都特別愛吃肉鬆,一吃停不下來。可是外面買的肉鬆是拿什麼肉做的?添加劑是什麼?都讓人有些擔心。有了格蘭仕爵仕快波爐,用做豆腐過濾剩下的豆渣,做個素肉鬆,孩子一樣吃的開心。”食材明細主料豆渣(200克)熟黑芝麻(10克)...
食材明細主料枇杷(2公斤)輔料川貝(4克)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制川貝枇杷膏的做法步驟1、備好枇杷。2、將枇杷剝皮去核用水洗乾淨。瀝乾水分。3、然後放入料理機打成漿。4、將枇杷漿倒入不鏽鋼鍋中,...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豆腐:適量蝦仁:適量乾貝:適量輔料香葱:適量姜:適量番薯澱粉:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切稍大塊的丁,乾貝泡一陣子、切小粒,蝦仁碼鹽、料酒、濕澱粉...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料乾貝:二十粒鮮蝦:五隻大米:適量輔料薑絲:適量具體步驟1.砂鍋煮大米粥,熬至粘稠2.蝦去蝦足,蝦線,花雕酒浸泡。乾貝用水洗淨,花雕酒浸泡,3.粥底好後,把蝦淋幹酒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量乾貝:適量輔料蛋白:適量油:適量具體步驟1.菠菜洗淨切段,在開水鍋裏燙熟,撈出瀝水,作為圍邊(鍋里加一點鹽、一點油);2.乾貝泡開,蒸半小時(我用微波爐,應該...
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