有關傳統燉雞蛋的家常做法的精選大全
“在臨沂很流行的雞蛋做法就是燉雞蛋,因為雞蛋是老百姓最能消費的起的滋補品,所以一般給身體虛弱之人滋補身體時常做的就是燉雞蛋,另一原因也是因為簡單易做,鮮香味美。”食材明細主料雞蛋(個數自定)輔料葱(1小段)配料鹽(適量)...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)香油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母和成軟硬適中的麪糰。蓋上蓋子發酵。2、發酵好後的麪糰為用手指插一個洞不回縮。3、發酵好的...
現在我國的美食行業裏,有越來越多的創業加盟項目,這些項目也給加盟商帶來了投資的機會,其中米線是比較受歡迎的,它的口感好,口味多,成為了許多加盟商的首要選擇了,也是很多的顧客喜歡的美食加盟項目。那麼常州傳統米線加盟哪...
“夏季甜點~可以配牛奶很好吃哦!這個可以做20個小的。”食材明細主料低筋麪粉(230g)玉米澱粉(30g)小蘇打(5g)泡打粉(2g)輔料玉米油(110g)融化黃油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食鹽(2g)雞蛋黃(3個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)傳統桃酥的...
“傳統蛋撻的製作,關鍵是蛋撻液要做好,烤箱的温度需要準確”食材明細主料砂糖(50g)雞蛋(75g)水(150g)蛋黃(1個)牛奶(15g)輔料蛋撻皮(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統蛋撻的做法步驟1、把水煮沸,加入白糖,攪拌至溶化,然後...
“父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今為止,也是因為這道菜,我們家幾個子女都無法超越。醉排骨,也許你...
食材明細主料中粉(105g)轉化糖漿(73g)植物油(26g)梘水(1g)鹹蛋黃(10個)紅豆沙(200g)輔料蛋黃((涮面)1個)清水(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)傳統月餅的做法步驟1、以上配方為10個50g月餅的用量。轉化糖漿,植物油,梘水,混合攪拌均勻...
“這道燉牛肉是週末沒事在家的話犒勞自己的好菜,若你有的是心思,或像我一樣捨得把整個下午交給這道菜,大可趁慢燉的時候去做點自己喜歡的事,肉香漸溢時起身去試試看軟硬如何,多點鹽還是補點糖,最後別忘記煮白飯,我就常常忘記...
“這是一款傳統的中式麪點,雖然看起來步驟圖多一些,其實比起烘焙麪包蛋糕,這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料,也不需要任何的經驗和技巧,即使對於新手也幾乎是零難度,零失敗。所需材料極其簡單,只要準備一點豬油...
“宮保雞丁是傳統的川菜。代表的川菜系的麻辣鮮香以及糖醋味兒。裏面還包含了炸花生米,怎麼炒幹辣椒不發黑發黑等各種技巧。這道菜是非常開胃的。不管是宴席還是家常,都非常好吃。這是一道老傳統的菜,經典就是永恆,大家一...
““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這些,後來聽朋友説他們那邊還有放醬...
“月餅季,燦爛之前做了蛋黃月餅,大家都説口感不錯。應應景,繼續折騰一把蛋黃酥。只要有足夠的時間和耐心,一定能做出又香又誘人的蛋黃酥。”食材明細油皮中式麪粉(200克(新良))豬油(69克)細砂糖(25克)清水(80克)油酥低粉(140克)餡料紅...
食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(適量)白酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)小茴香(適量)油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統香酥雞的做法步驟1、雞半隻洗淨,放入鹽抓捏,然後...
蕨菜乾,簡單地説就是脱水蕨菜乾製品,作為乾貨食物,它保留了蕨菜大部分的營養,正常情況下,蕨菜乾是沒有毒的,是可以與雞同食的。而燉雞方式極為簡單,傳統的燉雞輔料基本上枸杞或是橄欖或是栗子,蕨菜乾燉雞會相對來説比較少見,但...
“第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜,這個方子是在書店看書的時候拍下來的,抱歉忘了書名和作者了,貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗,我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變成了榴蓮味的,不習慣這個味的人就...
“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪,這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理,想想都...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨肉雞胸:1塊胡椒鹽:適量地瓜粉:2杯葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克水:100㏄五香粉:1/4茶匙細砂糖:1大匙味精:1茶匙醬油膏:1大匙小蘇打:1/4茶匙料酒:2大匙輔料具體步...
“還記得小時候,每當我嗓子發炎、喉嚨痛,媽媽就會給我衝一碗雞蛋水,甜甜香香的味道,至今都難以忘懷。我當媽媽了,每當女兒上火、嗓子疼,我也會學着媽媽的做法為她做一碗熱氣騰騰的雞蛋水。。。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白...
“荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸...
“第一次學做薰魚買了整條的青魚去頭切塊。。。。出鍋後家裏人評價還不錯涅哈哈我愛吃魚味道好好(*^__^*)”食材明細主料青魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小...
“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞...
“由於家裏沒有豆漿機,只有一個水果機,於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味,就是有點麻煩。呵呵!”食材明細主料黃豆(300克)輔料礦泉水(1.5升)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
回鍋肉,梅菜扣肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,酸辣土豆絲等。梅菜扣肉主要是用五花肉和曬乾的梅菜通過悶制而成。五花肉放入水中,用小火悶爛,再將其鋪上梅菜蒸熟即可食用。而水煮牛肉則需要將配菜洗淨備用,把牛肉煮熟後,淋上滾燙的辣椒...
“這個中秋跟着美食天下的導師們學做月餅,收穫滿滿,吃着自己做的月餅很有成就感,決定以後每年中秋都自己動手做月餅!”食材明細主料低粉(110克)糖漿(80克)玉米油(30克)梘水(2克)蓮蓉(100克)輔料蛋黃(8個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“大名鼎鼎的蛋黃酥,美味自然不用多美贊。傳統版的只有豆沙與蛋黃。拋開蛋黃選擇問題不説。它的精華之處在於外皮的酥香。蛋黃酥的配方有很多,哪個才是最適合自己口味的,這個就值得探討了。當然,所謂探討就是要動手做。試...
熱門標籤
-
伯爵紅茶蛋糕卷的做法
紅心火龍果玫瑰饅頭怎麼做好吃
可可瑪德琳怎麼做
葱炒黃瓜的家常做法
奶湯煨豆腐的最正宗做法
蘿蔔絲雞蛋煎餅的最正宗做法
蛋抱灌湯小籠包怎麼做
葡萄乾枸杞吐司
扒豬蹄私房菜的家常做法
尖椒炒藕片怎麼做好吃
山楂梨米糊
韭菜炒藕
銀杏玉蝦茶碗蒸
紅油金針菇
鮮芋牛奶西米露
鉗魚
斑馬吐司片怎麼做好吃
茶樹菇白果老鴨湯的最正宗做法
冰鎮西瓜
家庭版醬香餅
比棉花還柔軟喲!
水果奶油蛋糕卷怎麼做好吃
餅乾熱狗的家常做法
小竹筍炒臘肉的做法步驟
香甜芝麻餡怎麼做好吃
雞丁蔬菜焗意麪怎麼做好吃
韓式大醬湯
杏鮑菇炒苦瓜怎麼做好吃
菠菜蛋的家常做法
嗓子
聖誕老人裸蛋糕
西紅柿青椒炒鵪鶉蛋的做法步驟
萵筍炒鴿子蛋的做法
醋香南瓜丁怎麼做好吃
桑葚果醬辮子麪包
黃豆芽燒油豆腐怎麼做好吃