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“冬瓜是常見的一種蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜用來做菜方法很多,我喜歡在燉制冬瓜的時候放上幾粒八角或一小撮蝦皮或者是幾粒海米,這樣做出的菜味道鮮香。而且冬瓜也喜歡和肉類...
這個湯很好,做法特別簡單,還可以消腫,孕婦特別適合喝,減肥的人也適合,原材價格便宜,很容易買到。海米也被稱為蝦米或蝦仁,是由海產白蝦、紅蝦、青蝦用鹽水焯熟後曬乾而成,蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。下面...
“其實我是不愛吃冬瓜的,老媽是不愛吃一切蝦乾製品的。我嫌冬瓜沒味,老媽怕海米腥。但是這個菜我加了點蠔油之後,中和了味道竟然變成我和老媽都愛吃的菜。大家不妨試試。”食材明細主料冬瓜(700g)海米(20g)輔料葱花(適量)配料...
“簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米...
食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨取皮,葱切小段,薑切片。2、冬瓜切厚片,海米洗淨泡水浸泡。3、湯...
食材明細主料冬瓜(300克)葱(10克)生抽(5克)輔料青蒜(20克)仲景麻辣香菇醬(10克)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨,青蒜、葱分別切碎。仲景麻辣香菇醬備用。2、冬瓜切成片。3、炒鍋...
“美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
“冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養...
“冬瓜膳食纖維含量豐富,是所有瓜類蔬菜中惟一不含脂肪的,並能抑制糖類轉化成脂肪,因此具有減肥美容的效果。蛤蜊性冷味鹹,有滋陰潤燥、軟堅散結、滋潤五臟等功效;蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米地...
食材明細主料冬瓜(500g)輔料蝦米(一小把)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、切厚塊。3、蝦米,薑末,葱花。4、先把蝦米泡去鹹味。5、起鍋熱油,把蝦...
“這是一道拿肉都不換的素菜!”食材明細主料冬瓜(1塊)蝦米(適量)輔料紅辣椒(1個)蒜瓣(適量)調料鹽(適量)紅燒醬油(適量)清水(適量)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,底部劃花刀。2、...
“烹飪本就是門化尋常為神奇的藝術,這點在各種家常食材的點化上尤為突出。比如説最近不少家人們正處於身體恢復期,多食用冬瓜有利水清熱、化痰生津。只是紅燒冬瓜不免平淡了些,多加點海米不僅在味道豐富度上有了顯著提升...
“簡單、快捷的家常小炒。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料海米(30g)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米炒冬瓜的做法步驟1、將海米放入碗中,加入温水浸泡18分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱,放入海米炒出香味...
“我們家很愛喝。簡單又好喝,冬瓜又利尿減肥。”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片2、準備清洗好海米3、葱圈、蒜片4、...
“冬瓜好吃具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。非常適合做湯,口感順滑。這款湯用幹蝦仁提鮮用麻醬提香,口味非常獨特。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料幹蝦仁(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)麻醬(10克)鹹鮮(口味)煲(...
“為符合現代人的需求,我們做了清水海米冬瓜湯。不放油,讓脂肪、卡路里更低,讓吃貨們沒有負擔。海米冬瓜湯營養豐富,是一種營養豐富的特色湯品,這種湯品中雖然不含有脂肪,但是維生素的種類卻很多,而且還有鈣、鐵以及磷和胡蘿...
“冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜。它可以幫助排除體內多餘的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有解暑祛濕的功效。加上海米一起爆炒、可以帶出瓜肉的...
食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸泡五分鐘,控幹水分備用2、冬瓜切除...
“海米的功效:1.保護心血管:海米富含大量的微量元素和礦物質,對血管及心臟都有較好的保護作用。經常食用海米可降低血中的膽固醇含量,防止動脈粥樣硬化和高血壓。2.通乳:海米中還富含蛋白質,可使乳汁變得更加順暢,適當食用海...
“簡單美味的家常菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料海米(少許)調料鹽(少許)味極鮮(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米的做法步驟1、取適量海米放入碗中。2、放適量開水浸泡一會兒。3、冬瓜去皮切片,淘...
“冬瓜真的很鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)輔料葱花(適量)海米(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜燒海米的做法步驟1、首先用温水泡上海米備用2、把冬瓜削皮切成薄片3、先用葱花爆鍋...
“這是我昨天的晚餐食譜。還有一個冬瓜,本是想做湯喝的,但想到家裏好像有海米,就乾脆做了這道海米燒冬瓜,和燒餅一塊吃,清清爽爽,很適合夏天噢。”食材明細主料冬瓜(750克)海米(100克)輔料姜(10克)蒜(10克)葱(10克)澱粉(5克)胡蘿蔔(20克)...
“營養美味,簡單易上手~”食材明細主料冬瓜(1塊)海米(1把)蝦皮(1把)木耳(1把)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、蝦皮用清水泡一下,洗淨瀝乾水分。3...
食材明細主料冬瓜(1斤)海米(1小把)輔料薑片(3個)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用,海米洗淨備用。2、現將海米炒一下,這是為了燉出奶白色。3、鍋里加水,煮開後...
“正處在減肥中,很多東西都要少有少鹽的,晚上突然想起吃冬瓜了,這個做法不僅美味,而且還很健康喲!冬瓜大部分都是水分,很適合在減肥的朋友們喲!”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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