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“這次做得太匆忙,沒有做裝飾,但味道絕對是原滋原味原生態的啦!這種土雞一般的地方還吃不到,更別説大城市了,前幾天老公出差,從臨滄鳳慶帶回來的土雞,其實也不叫土雞,據説是山裏的野雞和家雞的結合,我也不知道名字,就吃它野雞二...
“為了長身體的耿同學,老耿也是操碎了心,隔三差五的帶回點耿同學愛吃的雞,活殺的老母雞最好的吃法就是燉湯,就一個字“鮮””食材明細主料老母雞(1只)黑木耳(少許)三七粉(10克)輔料葱(適量)姜(1塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
“很香,用的是自已家養的雞”食材明細主料雞肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燉雞肉的做法步驟1、幹香菇2、幹木耳3、材料備好,泡發後4、雞肉切...
食材明細主料麻黃土雞(500g)幹木耳(少許)紅洋葱(1個)輔料生薑(少許)調料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳洋葱炒土雞的做法步驟1、土雞剁塊,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、幹木耳泡發洗淨待用...
“山藥黑木耳燉雞,只聽這菜名,就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品,組合在一起,營養非常豐富,而且功效多多。文火慢慢燉熟,口感好,入味透,想想就好吃,品嚐之,享受也。”食材明細主料雞腿(350g)山藥(250g)黑...
食材明細主料土雞(適量)黑木耳(適量)小土豆(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小土豆黑木耳燉土雞的做法步驟1、土雞剁成塊,冷水下鍋焯水,温水洗淨...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大眾的喜愛,成為家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳保存時間較短、易變質,更多的人願意選擇保存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳,小編就...
“#燉菜#天冷了,燉上一鍋熱乎乎的雞湯,不用過多調味料,只需一點香葱和食鹽,營養美味,暖胃又下飯~~~”食材明細主料老母雞(半隻)黑木耳(適量)輔料香葱(2根)食鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)木耳燉雞湯的做法步驟1、老母...
“湯香潤滑,肉耙菜糯。”食材明細主料雞架(1支)幹木耳(1撮)輔料鹽(1/2茶匙)胡椒(8粒)老薑(1塊)小葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳燉雞的做法步驟1、宰殺好的三黃雞;2、按雞脯、腿翅、雞架分割整雞,撕下雞邊油。3、取雞...
“土雞燉木耳的家常做法主要用料是木耳和土雞,是一道做法很簡單的營養保健菜。木耳是補腎補血的佳品,多吃能夠提高人體的免疫力,還能排毒美容潤腸通便,常吃對人體非常的有益。把黑木耳和土雞一起燉出的美味,補血補虛效果很...
食材明細主料黑木耳(15克)三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳燉三黃雞的做法步驟1、食材:黑木耳(已提前泡發洗淨)、三黃雞(已清洗)、薑片。2、將三黃雞放在...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)木耳(200g)輔料剁辣椒(2勺)姜(2塊)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)木耳剁椒蒸土雞的做法步驟1、木...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高,我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中,山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎,它們都是具有食用和藥用價值的健康食物,而且吃法非常多。今天,來介紹其中一種做法:長山藥炒...
“受麻辣雞翅菜譜啟發,孩子們更愛吃麻辣雞翅裏的木耳和土豆。我便做了木耳燉土豆,孩子們吃的讚不絕口,又下饃又下飯。好吃👍”食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)花椒(適量)蠔油(半勺)郫縣豆...
食材明細主料老母雞(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)配料黑木耳(版碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨,剁塊,黑木耳泡發,薑切片,葱打結。3、油加熱後煸香葱姜。4、加入處理好的雞...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋...
“週末天氣好,去農家樂遊玩,買了一隻正宗土雞,價格雖説有點貴,但品質很好,還買了大春筍和土雞一起燉,解解土雞的油膩!”食材明細主料春筍(400g)土雞(半個)輔料木耳(適量)調料葱(適量)食鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“老家的青川天然黑木耳馳名全國,若是配上農家的土雞蛋一起烹調。先不説味道怎麼樣,一定營養豐富.熱愛川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(注:麻辣川菜)”食材明細主料土雞蛋(3個)木耳(200克)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料土雞(1只)木耳(1把)輔料紅棗(7粒)清水(1000ml)生薑(1段)冰糖(1大塊)米酒(1勺)枸杞(1把)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳燉土雞的做法步驟1、準備好原料2、鍋內熱油,下姜爆香3、下切好雞塊,翻炒4、翻炒一會兒就加米酒,...
食材明細主料翅根(適量)翅中(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)香菇(適量)啤酒(1罐)食用油(適量)調料葱(適量)料酒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
餐飲提問:聚水源木火鐵鍋燉魚加盟步驟?fei1217回答:我朋友就是選擇了好久才選擇的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚,現在開了一年多了,生意還是很不錯的,目前正在籌備開設第二家。...
“這次的土雞換用紅燒的做法,讓雞肉更入味,搭配了黑木耳一起燉煮,營養也更全面。”食材明細主料土雞(半隻)黑木耳(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料土雞(半隻)輔料黑木耳(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)調料米酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燒土雞的做法步驟1、土雞清洗備用。2、鍋中熱油煸炒雞肉。3、加入米酒煸炒後加入紅燒醬油黑木耳...
“雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效...
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