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食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)糯米(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔糯米包的做法步驟1、胡蘿蔔榨成汁。2、加麪粉,發酵粉,一點白糖和成麪糰3、發好的麪糰。4、糯米提前泡一天。5、上籠...
食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔餡(200g)輔料酵母(8g)温水(適量)調料糖(5g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣,將麪糰分...
“法式西餐以奢華、精緻、美味著稱,我最近才開始學做法式西餐,發現它的工序真的是挺複雜的,而且用料比較講究,有些材料國內不易買到,以後我將用我的方式化繁為簡,做中國特色的法國餐。我們就先從簡單的配菜做起吧!以後再慢慢...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“南瓜大豐收,因此這段時間家裏的美食大多含有南瓜元素。這可對老媽的心思,從小吃南瓜長大的,怎麼吃都覺得香;還説把我的美食製作的潛能給激發出來了。嘿嘿,其實換個角度想,凡是能用水做的吃食,只要換成南瓜或者南瓜泥不就成...
“珍珠丸子,又稱糯米肉丸,珍珠圓子,糯米肉圓子等等,是湖北的特色菜,用三肥七瘦的豬肉餡加上調料和荸薺混合成團,粘上糯米蒸制而成,口感清香軟糯,很受歡迎。前幾天説道我家大兒子,10歲了,才60斤,又小又瘦,之前想着營養不好,就一日三...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只...
食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。...
“嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵...
“中午想吃點特別的,就用家裏有的食材蒸了一碗糯米飯。”食材明細主料糯米(適量)輔料肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸胡蘿蔔糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨,加水至剛好沒...
“胡蘿蔔的顏色就像陽光,在明媚的春天,給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。:)”食材明細主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡蘿蔔汁(134克)胡蘿蔔泥(40克)鹽(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黃油(35克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔排包...
食材明細主料糯米(5把)餃子皮(四十張)胡蘿蔔(一根兒)肉糜(一把)輔料生抽(四勺)老抽(一勺)姜粒(適量)清水(半瓢)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米胡蘿蔔豬肉燒賣的做法步驟1、泡糯米。(至少四個小時。)2、擀餃子皮兒。3、切胡蘿蔔丁...
“這是一款素包子,是用胡蘿蔔和雞蛋做餡,別看素,味道可是非常的好,點睛之筆是葱的加入,非常非常好吃,鬆軟的麪皮配着胡蘿蔔和雞蛋,甭提多營養了,深受全家人的喜歡。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(3根)雞蛋(2個)輔料酵母(4克)清水(20...
食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖...
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
食材明細主料糯米(適量)籽排(適量)胡蘿蔔(適量)輔料粽葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米飯的做法步驟1、準備好材料,糯米洗淨。2、排骨用生抽醃半小時,糯米用水泡半小時。3、胡蘿蔔切成丁。4、將糯米、排骨、...
食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)肉末(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇糯米燒麥的做法步驟1、糯米浸泡過夜,淘洗乾淨瀝...
食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(1個)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡玉米麪包子的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、玉米麪...
“簡單營養快手菜品。”食材明細主料糯玉米(1個)輔料胡蘿蔔(半根)調料鹽(適量)菜油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯玉米的做法步驟1、糯玉米從玉米棒子上剝落下來,胡蘿蔔切成丁備用。2、油熱以後先倒入糯玉米翻...
食材明細主料胡蘿蔔碎(100克)雞蛋(2個)高粉(300克)輔料酵母(一小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)胡蘿蔔條包的做法步驟1、胡蘿蔔用擦子擦成碎末2、所有材料用麪包機運行和麪程序一次,放冰箱冷藏一夜第二天取出,回温...
“這個蘿蔔糯米小丸子,第一次做給寶寶吃,簡直太可愛了。而且過程也不復雜,試試吧。丸子蒸熟後軟糯適中,外面包裹着粒粒糯米,裏面的肉味道鮮美,一口一個不過癮。”食材明細主料糯米(一小把)胡蘿蔔(一小段)肉(適量)輔料葱(一段)蒜(幾顆...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(3個)糯米(1勺)排骨(1條)輔料鹽(2克)味極鮮(1勺)茶油(1...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米粉炸糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、上鍋蒸熟。3、胡蘿蔔壓成泥。4、加糯米粉。5、加開水燙麪,和成麪糰。6、分成小劑...
食材明細主料豬肉(500g)輔料料酒(1勺)雞蛋(1個)生抽(2勺)糖(適量)糯米(200g)鹽(1勺)雞精(少許)胡蘿蔔(半個)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備食材:肉末放入薑末、鹽、生抽、雞...
“自己愛吃糯米制品,然後又買了不少山藥和胡蘿蔔,於是決定“不辭辛苦”的製作這款顏色還不錯的糯米餈,參考了不少食譜,又結合家裏有的材料。怎麼説呢,做之前還蠻開心激動的,感覺是一項浩大的點心工程,而且以為今天某人會來,ta...
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