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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米:1條魚肚檔:200公克葱:1/2支蒜末:1大匙辣椒:2支小黃瓜:1/4條紅蘿蔔:15公克太白粉水:適量鹽:1小匙白糖:1小匙香菇精:1小匙米酒:1大匙水:360cc烏醋:2小匙香油:2小...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:0.5斤澱粉:4勺雞蛋:1個輔料油:1斤具體步驟1.玉米粒2.雞蛋3.澱粉4.三者合一,加入少許鹽,胡椒粉,攪拌勻。5.油七成熱後用小勺舀起放入炸鍋,兩面金黃,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量小塘菜:適量鹽:適量白糖:適量生粉:適量胡椒粉:適量薑汁:適量料酒各:適量。輔料具體步驟1.先將鱸魚洗淨,起出二條魚肉(魚骨可以另用鼓汁蒸或用豆腐煮湯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米湯料罐頭(粟米羹):1/2罐魚肚(魚鰾):160雞蛋:1個香菜(芫荽):1棵大葱:1根薑汁酒:1湯匙輔料高湯或清水:1.2升太白粉(生粉):1湯匙鹽:1茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:適量麻油:少許...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米魚:2條輔料粟米:少許青豆:少許胡蘿蔔丁:少許番茄醬:60糖:1檸檬汁:15毫升鹽:2白胡椒粉:1水:60毫升檸檬汁(塗抹用):幾滴具體步驟1.準備材料。2.米魚去除內臟,清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青菜:1棵草魚:200輔料生抽:1湯匙生粉:100南瓜:30油:適量鹽:適量綿白糖:20生薑:20料酒:1湯匙胡椒粉:1具體步驟1.草魚切去骨2.翻過來,改刀成玉米狀3.然後放入盆...
食材明細主料草魚(1條)輔料生薑末(適量)白酒(1勺)食鹽(適量)食用油(100ml)調料玉米澱粉(20克)吉士粉(20克)鮮果橙飲料(適量)上海青(2顆)白砂糖(1勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玉米魚的做法步驟1、從魚檔買來一條草魚,將魚鱗和魚腹和...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料青菜:適量輔料鹽:適量具體步驟草魚切去骨翻過來,改刀成玉米狀然後放入盆裏,加入生抽、料酒、鹽、胡椒粉、生薑醃製20分鐘把魚肉蘸上生粉再放入油中,炸...
“玉米是粗糧中的保健佳品,對人體健康非常有利,含有豐富的維生素,增強人體的新陳代謝,具有美容、延緩皺紋、防癌等。池魚是海洋魚類,肉多刺少,含有豐富的蛋白質。玉米粒煎池魚,葷素搭配,營養健康。”食材明細主料池魚(300克)玉...
食材明細主料黑魚肉(200克)玉米粒(100克)輔料紅椒(1個)青椒(1個)洋葱(半個)雞蛋(1個)澱粉(1茶匙)配料油(3茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米魚丁的做法步驟1、黑魚肉洗淨,去皮切丁。2、澱粉、蛋清、胡椒、少...
“天氣越來越熱,吃飯都沒有會什麼胃口,看着餐桌上的肉肉都不想動!今天煲個清炎的魚湯來緩解緩解下。。。”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)花生(20克)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米鯽...
“這次做的比較還是不理想粉黏住了.吸取教訓下次一定做好.”食材明細主料花蓮(600)橙汁(30)輔料鹽(10)小青菜(一根)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃金玉米魚的做法步驟1、第一步片魚片2、改花刀3、放大的花刀橫刀4、拍好...
“春節發的節禮,兩份冰凍的帶魚,取了一份來做。”食材明細主料帶魚(一份)玉米麪(2把)白麪(一把)輔料食用油(適量)調料料酒(10g)葱姜(小許)食鹽(小許)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪煎帶魚的做法步驟1、帶魚化凍,處理乾淨。2、...
“喜歡魚香味道的菜,不只是雞絲可以做成魚香味道,任何食材搭配都可以烹飪成魚香味道的美味。玉米豆腐搭配的這道魚香菜,好吃健康,吃起來沒有負擔,補鈣補腦,潤腸瘦身。”食材明細主料豆腐(300g)玉米粒(90g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(...
“孩子愛吃零食,不妨自己在家給他做。這道香香甜甜的魚魚鬆玉米烙,外表香酥內在甜糯,由於加了魚魚鬆不僅豐富了口感味道,還增加了蛋白質和DHA營養,是非常推薦的一道健康零食美食哦!”食材明細主料玉米(1個)鱈魚鬆(1罐)輔料白糖(1...
“這款麪包純粹是為了消滅冰箱保存的鮪魚(金槍魚)罐頭,味道超棒的説。”食材明細主料高粉(200克)蛋黃(1個)甜玉米(100克)輔料淡奶油(100克)黃油(20克)鮮奶(40克)配料鹽(1克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米鮪...
食材明細主料銀魚(適量)玉米(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚玉米煎蛋的做法步驟1、把銀魚玉米先放油鍋裏煎會。2、然後鋪上雞蛋液。3、煎至兩面金黃。4、起鍋,撒點熟芝麻。...
“做這個餅,你早餐用不了二十分鐘。餅皮可以揉起來就用,天熱,你也可以提前一晚揉好放冰箱,那第二天取出來用也不錯。餅皮可以一次多烙幾張冷凍,隨吃隨取。金槍魚腸提前一晚從冷凍取到保鮮,讓它慢慢解凍,這樣的話,煎腸的同時烙...
“香酥脆口,滿嘴留香”食材明細主料鯉魚(1條)輔料玉米澱粉(200g)鹹蛋黃(3個)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鴨黃玉米魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨。2、去掉魚頭,沿中骨將魚用刀分成兩片。3、貼魚的腹刺把魚大刺剔...
“又到了吃嫩玉米的時候了。魚頭肉質細嫩,營養豐富。配上嫩玉米,清香又美味。這個時節的嫩玉米是最好吃的呢,千萬不要錯過。”食材明細主料胖魚頭(一個)嫩玉米(一個)胡蘿蔔(半個)輔料洋葱(半個)泡紅椒(二個)泡椒(一個)大葱(半根)大蒜(5...
食材明細主料鳳尾魚(600克)輔料玉米粉(200克)配料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粉鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚剖好洗淨濾幹2、玉米粉與鹽均勻混合,把全部鳳尾魚蘸滿玉米粉3、將飛利浦Airfryer調至180℃,預熱3...
“魚是大家都喜歡吃的食物,它高蛋白,低脂肪,含有豐富的不飽和脂肪酸,經常食用還能有抗衰老、養顏的功效。而今天的吃法-----橙香玉米魚,是以草魚為主要材料,用鮮橙汁調味,酸甜適口,而且型似玉米,且處理得當就不會有刺,特別適合...
“今天中午開飯有點晚,媽媽時不時在念叨問我是在做什麼,我嘛當然是在做好吃的啦!今天在菜市場看見鮁魚新鮮就買了。媽媽天天都是要吃魚的,但一直都是簡單的弄熟,不是蒸就是略微紅燒一下,煎炸媽媽都會説上火,天天這麼吃也挺單...
食材明細主料鯉魚(適量)玉米粒(適量)蒜薹(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米糖醋魚的做法步驟1、魚切花刀,放料酒、鹽葱姜醃製一個小...
“用檸檬汁拌的玉米有點酸,但是搭配着煎好的魚肉一起,吃起來爽口又解膩。”食材明細主料玉米粒(適量)洋葱(少許)巴沙魚((帶皮)適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)檸檬汁(1湯匙)橄欖油(半湯匙)芹菜葉(少許)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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