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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:一把豬肉:200輔料鹽:一小勺雞精:適量大葱:半根姜:兩片油:適量老抽:10料酒:15具體步驟1.葱姜切好備用2.豬肉切絲用料酒,一勺鹽醃製10分鐘3.蒜薹切成段4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:500豬肉:500輔料油:適量鹽:適量芡粉:少許具體步驟1.蒜薹洗淨2.蒜薹切段3.肥肉切片瘦肉切絲4.瘦肉里加少許芡粉抓勻5.熱鍋倒入肥肉翻炒出油6.倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:500五花肉:100輔料葱:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將蒜薹摘一下洗淨切成段備用2.肉切絲,葱切成片3.鍋裏放油放葱花爆香4.放入肉絲,煸炒一下5.放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:500豬肉:500輔料油:適量醬油:適量豆瓣:適量鹽:適量芡粉:適量具體步驟1.先將蒜薹理好2.將蒜薹切段備用3.瘦肉切絲,肥肉切片4.瘦肉絲裝碗,往裏加入少許...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:1把輔料耗油:適量葱:適量肉絲:半斤雞精:適量鹽:適量油:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.蒜薹切段2.肉絲放入澱粉,醬油醃製10分鐘3.鍋中放油下葱花炒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:350豬肉:100輔料鹽:3醬油:適量醋:適量油:適量味極鮮:適量具體步驟1.準備,蒜薹切段。2.肉切絲。3.熱鍋做油,放一個八角炸香,放入肉絲煸炒。4.肉絲翻炒至變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料葱:5蒜薹:300裏脊:150輔料鹽:1勺調和油:適量水:適量醬油:1勺具體步驟1.蒜薹切斷,洗淨2.裏脊肉切絲3.葱切絲4.油燒熱5.放入肉絲,葱絲翻炒,加入醬油,鹽6.倒入...
“春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(250克)輔料姜(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:250裏脊肉:50輔料水澱粉:少許鹽:適量胡蘿蔔:15油:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,切段。2.裏脊肉切條。3.胡蘿蔔切條。4.勺內放油燒熱5.放肉條煸炒兩分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精選瘦肉:200g青紅椒兩個:適量蒜薹四兩(也叫蒜芯):適量姜葱:少許。切絲輔料幹辣椒段:適量具體步驟1.先把瘦肉切成細絲。儘量越細越好,用少許鹽撈一下2.把...
“春夏交季之時,非常喜歡吃蒜薹,總覺得很奇怪,蒜明明是很辛辣的,為什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材,蒜薹的表皮含有大量的維生素,可以刺激腸道,減少便祕,還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果,可以消滅很多諸如大腸桿菌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:350豬肉:150輔料鹽:適量油:適量花椒麪:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.準備食材2.豬肉切絲3.加適量澱粉4.加適量生抽5.拌勻醃製10分6.蒜薹切段7....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:250瘦肉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉切成絲2.蒜薹洗好切段3.鍋裏放油4.把肉絲下鍋翻炒變色5.然後把蒜薹倒下鍋一起翻炒6.炒軟後加入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:50蒜薹:200輔料油:1湯匙鹽:1/2小勺料酒:1小勺醬油:1小勺澱粉:1小勺具體步驟1.蒜薹切成寸段,2.豬瘦肉切細絲,3.加入料酒醃製10分鐘,炒前加入澱粉抓勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200肉絲:150輔料油:適量胡羅卜絲:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把蒜薹洗淨切好,胡籮卜切成絲2.那肉切成絲3.然後點火爆鍋把肉炒至變色4.然後放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蒜薹:300肉:150輔料姜:適量雞精:適量鹽:適量油:適量麻辣鮮:適量葱:適量具體步驟1.1肉切絲,放油,鹽,醬油拌勻醃製5分鐘左右備用2.2蒜薹掐斷洗乾淨,葱切斜刀,姜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:150蒜薹:500輔料油:適量醬油:適量幹辣椒:適量雞精:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.瘦肉切絲2.準備好幹辣椒3.蒜薹洗淨切成小段4.鍋中放油,放入幹辣椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:400豬肉絲:100輔料料酒:適量鹽:適量油:適量澱粉:適量葱:適量生抽:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.蒜薹擇去老莖,洗淨,切成長段2.豬瘦肉切絲,放料酒,生抽,澱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹炒肉絲是再常見不過的家常菜了,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效,它能儲蓄很久,蒜薹炒肉絲,蒜薹的口感香甜清脆,與肉絲一起炒能很好地吸收肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:400豬肉:150輔料油:適量薑絲:適量鹽:適量蒜片:適量醬油:適量具體步驟1.蒜薹洗乾淨切成小段2.肉切絲,姜和蒜也切好3.鍋裏放油,放姜和蒜熗鍋,然後倒入切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉絲:250蒜薹:100輔料油:適量幹辣椒:適量雞精:適量孜然粉:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量肉味王:適量薑絲:適量具體步驟1.肉絲絞好沖洗乾淨備用。2.蒜薹去頭去尾...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜薹:350輔料肉絲:50紅椒絲:25具體步驟1.長蒜薹直接汆水,去兩頭老的部分,2.從尾部撕成小絲,切成四釐米長短,待用,肉絲加鹽,醬油,生粉漿好,3.鍋裏放少許花生油,肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200瘦肉:100輔料鹽:適量葱姜:適量生抽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.蒜薹一把,我沒用光。留了幾根。2.豬肉拿出解凍。3.蒜薹洗淨。切斷。4.豬肉切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉絲:100蒜薹:250輔料醬油:適量鹽:適量大葱:適量油:適量具體步驟1.蒜薹洗淨2.切段3.肉絲加澱粉、料酒上漿4.鍋燒熱,倒油,葱熗鍋,放肉絲、醬油煸炒5.放蒜...
食材明細主料蒜薹(適量)豬肉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)配料澱粉(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉絲用料酒,澱粉抓勻。3、熱鍋涼油,下肉絲煸炒,肉絲變...
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