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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根(Bacon):5片松子:40輔料香葱:適量黃油:85糖(或糖粉):40攪打致黃油軟化顏色變淺:200具體步驟1.一個蛋清,培根末、松子、香葱,揉成麪糰。2.案板上鋪一張保鮮膜,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100松子仁:50雞蛋液:20巧克力粉:2小勺香草精:少許黃油:60輔料具體步驟1.黃油室温軟化,加糖粉、蛋液打至蓬鬆。2.松子仁稍微擀碎,與麪粉、巧克力...
“剩下的米飯怎麼辦呢,讓它華麗麗的變身,也能做出香濃可口的美味來哦。儘量多放些你喜歡的食材,既營養又美味”食材明細主料米飯(一大碗)輔料蝦仁(100克)培根(2片)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蘆筍(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒...
“簡單的步驟,美好的味道,愜意的下午......”食材明細主料低粉(52g)玉米澱粉(13g)泡打粉(2g)培根(3片)輔料黃油(15g)雞蛋(1個)水(30g)配料黑胡椒(1小勺)巴馬奶酪粉(1大勺)迷迭香(適量)鹽(1/4小勺)糖(5g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根黑...
食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根(200g)有機花菜(半個)輔料紅椒(半個)葱(少許)蒜(少許)雞精(少許)鹽(少許)生抽(少許)花椒(幾粒)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根幹鍋花菜的做法步驟1、花菜放在大一點容器內,花朝下,用鹽水浸泡20...
食材明細主料高筋麪粉(140g)水(80g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1/4勺1.25ml)乾酵母(1勺5ml)奶粉(1勺5ml)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)培根(適量)全蛋液(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)肉鬆培根小麪包的做法步驟1、所需食材中...
“之前總覺得做披薩很費事,所以奶酪買了很長時間也沒下手,眼看都快過期了,這才趕緊動手做起來,雖説是初次製作,但也沒有想象中的那麼麻煩,不過最後的成果還是不太如意,因為奶酪的味道我不太接受,所以放得不夠多,導致拉絲效果不...
“一口一口滿滿的肉鬆,培根香,好吃的不得了”食材明細主料中筋粉(250g)蛋液(35g)黃油(20g)輔料糖(15g)酵母(3g)鹽(3g)葱(適量)肉鬆(適量)牛奶(129g)沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外...
食材明細皮牛奶(60克)酵母(1克)糖(5克)食用油(5克)高筋粉(95克)鹽(8克)雞蛋(1個(刷餅邊))輔料雞精(3克)食用油(20克)葱(半根)姜(3片)蒜(4瓣)生粉(8克)番茄醬(30克(2茶匙))蝦(6個)玉米青豆(70克)紅椒(半個)料酒(8克左右)洋葱(半個)馬蘇裏拉芝士(150克)青椒(1個)培根(3...
“一直糾結給孩子們做餅乾是用黃油還是色拉油還是其他什麼更健康的油,可是,現在的孩子嘴巴可真叼,她們居然能吃出來我用的什麼油,而且不是黃油做的人家還不吃呢!黃油那種特殊的香味的確是其它油無法替代的,木有辦法,只好控制...
“。。。。是按照君之的配方做的哦,超級好吃(這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麪包,12個培根肉鬆麪包)”食材明細主料火腿腸(6根)牛奶(320ml)黃油(60g)沙拉醬(適量)酵母(20ml)雞蛋(40g)蔓越莓(適量)肉鬆(適量)培根(適量)高筋麪粉(560g)迷迭香(適...
“這是款鹹口兒麪包,吃慣了甜口兒的,偶爾換換口味感覺也不錯呢~材料:中種:高筋麪粉200g,酵母4g,温水120g主麪糰:高筋麪粉50g,奶粉15g,細砂糖30g,鹽4g,蛋液30g,黃油25g表面裝飾:蛋液適量,肉鬆40g,培根2片,沙拉醬適量”食材明細主料高筋...
食材明細主料高粉(150g)水(80g)玉米油(15g)酵母(2g)奶粉(10g)輔料培根(適量)蝦仁(適量)芝士碎(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)洋葱(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根蝦仁披薩的做法步驟1、麪糰食材放入廚師機的大碗裏,啟動一個和麪程...
“最近麪包做得有點勤,平均一週要做2次或3次,每次做出來的麪包口味還完全不一樣。一方面是製作時不斷嘗試新配方,想提高一下自己的技術,另一方面也想不斷嘗試新的造型或不同配方製作不同口味的麪包。最近孩子愛吃三明治,冰...
“為了讓兒子老公能吃到喜歡的早餐餅,當媽的也是虛心和大家學習,然後特地買了一個煎烤機,就為了做各種厚餅薄餅什麼的,今天的這款餅我用的是發麪的手法,裏面還加入了孩子喜歡吃的肉鬆和培根,表面沾了白芝麻,不但好吃營養還更...
“家中沒有什麼菜了,翻翻櫥櫃,突然發現還有意麪,好吧,做一份培根蝦仁意麪,是不錯的選擇。”食材明細主料意麪(適量)培根(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)輔料意麪醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)培根蝦仁意麪的做法步驟1、將意...
食材明細主料黃油(100克)奶酪(100克)糖粉(100克)鹽(2克)低筋粉(200克)可可粉(6克)輔料蛋白(少量)黑巧克力(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松鼠乳酪杏仁餅乾的做法步驟1、黃油和奶油奶酪切小塊放盆中,室温軟化後加入糖粉打順...
“鮮香脆嫩,很好吃~”食材明細主料松花菜(400g)培根(四片)輔料生抽(一勺)蒜(一瓣)幹辣椒(一隻)玉米油(適量)十三香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根炒松花菜的做法步驟1、松花菜切成小段2、培根切小片3、將松花菜...
“孩子的老師讓孩子給家長做一些力所能及的事情,想了下,那就讓孩子一起做烘焙吧。正好也有一陣子沒給孩子做餅乾了。孩子説想吃鹹的餅乾,之前做過幾次鹹香芝士餅乾,孩子很喜歡,一次能吃掉差不多20塊。”食材明細主料低筋面...
食材明細中種高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖乾酵母(1g)糖(5g)輔料高粉(75g)糖(20g)鹽(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黃油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均勻...
“這盤炒飯,料足,簡單美味,好吃的不上火,上班族快手營養飯!”食材明細主料蝦仁(300克)米飯(一碗)培根(適量)葱花(一根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)雞精(2克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根蝦仁炒飯的做法步驟1、提前準備材...
“西葫蘆培根雞蛋鬆餅不同於傳統的蛋餅,結合了烘焙方面的技巧,值得放手一試哦。”食材明細主料煙燻早餐培根(200克)綠色節瓜(4只)全脂牛奶(50毫升)輔料古特拉特級初榨橄欖油(20毫升)調料家得利高達輪狀孜然味乾酪(200克)其他(口味)...
“開口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾,有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人,吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”食材明細主料松仁(100g)黃油(50g)低筋麪粉(1...
“披薩,我家人的最愛。個個喜歡吃。這次,買了麪包機後,就會有口福咯。做的很成功。家人都贊,説皮比必勝客的還好吃。讓我下次做個海鮮的吃吃。”食材明細主料高筋麪粉(130g)純牛奶(70ML)雞蛋(1個)乾酵母粉(2g)奶酪(適量)培根(適量)鬆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大土豆:二隻培根:三片洋葱:1/4個松仁:少許雞蛋:一個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量麪粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.準備食材2.土豆洗乾淨,用刀在土豆表皮劃一個...
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