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食材明細主料西葫蘆瓜（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫...
食材明細主料西葫蘆（半根）瘦肉絲（適量）榨菜絲（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、瘦肉絲3、榨菜絲4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗一...
“香酥美味，簡單營養，老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）鴨蛋（一個）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲煎餅的做法步驟1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲。2、西葫蘆絲...
“一道簡單易做的家常小炒。”食材明細主料西葫蘆（200g）小海蝦（100g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（3g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆絲炒小蝦的做法步驟1、西葫蘆洗淨切絲。2、小蝦洗淨控水。3、熱鍋下油，放入葱姜熗...
“西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。搭配榨菜絲和千張炒好吃下飯。。。”食材明細主料西葫蘆（170克...
食材明細主料西葫蘆（750g）紅薯粉條（適量）麪粉（1000g）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）西葫蘆粉絲包的做法步驟1、將5g酵母放入適量温水中，30多度，攪拌，靜置5分鐘。麪粉中加入10g左右白糖，再倒...
食材明細主料西葫蘆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料紅辣椒（1個）調料豬油（5g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲，大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
食材明細主料粉絲（適量）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）輔料西葫蘆（半根）香菇（適量）海米（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆素炒粉絲的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、泡髮香菇木耳海米各適量。3、將各種食材切絲備用4、熱...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
“健康營養，香嫩可口，下飯菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）雞腿（兩個）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒雞肉絲的做法步驟1、雞腿洗淨，備用。2、...
食材明細主料榨菜絲（50克）西葫蘆（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材：榨菜絲、西葫蘆（已清洗）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫...
“健康營養，簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一把）西葫蘆（一個）輔料幹辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒西葫蘆絲的做法步驟1、豇豆洗淨，備用。2、鍋中放適量水、少許...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤，切絲，加鹽攪拌均勻，放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以...
食材明細主料腐竹（80克）西葫蘆（80克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、西葫蘆（已清洗切成片）、榨菜絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、...
食材明細主料西葫蘆（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後，放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。...
食材明細主料麪條（90克）西葫蘆（半根）榨菜絲（40克）輔料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲西葫蘆炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、西葫蘆。3、榨菜絲。4、將西葫蘆清洗一下撈出。5、放在案板上切成粗...
“用西葫蘆炒了雞蛋皮，味道很鮮，分享做法給大家如下~”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（1個）輔料小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個，打入碗中，攪成...
“愛吃粉絲，平常涼拌今天換個口味”食材明細主料西葫蘆（1個）粉絲（一小把）鵪鶉蛋（5個）輔料花生豆（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡開，西葫蘆滾刀切塊2、粉絲泡好後，過涼水3、...
食材明細主料年糕（2根）西葫蘆（130克）熟豬肉（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲西葫蘆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、西葫蘆（已清洗）、熟豬肉（已切絲）2、將已清洗的西葫蘆放在案板上切成絲，待...
“鮮嫩多汁的西葫蘆，切絲涼拌，清爽可口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（適量）香菜（適量）撈汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切薄片。2、薄片，切細絲。3、調汁，香菜，蒜切末，適量...
“西葫蘆涼拌是頭一次，感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黑胡椒（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4...
“家常小菜，孩子很喜歡😍”食材明細主料西葫蘆（1個）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒肉絲的做法步驟1、西葫蘆去皮，對半切開。瘦肉焯水切絲，薑片準備好。2、食材切...
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