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“從來都沒有見過龍利魚的樣子,超市裏所售的龍利魚都是已經處理過的,基本沒有刺,它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食,比如,滑嫩的魚丸,開胃的茄汁龍利魚,還有做過油炸,都很好吃。但這道蒜汁龍利魚,是根...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料黃瓜:2根雞蛋:3個輔料蒜:適量具體步驟1.大蒜搗成泥,加入鹽,醋,香油子攪拌均勻。2.黃瓜切絲3.雞蛋炒好4.鍋中加水燒開,放入麪條。5.大功告成。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘到了夏天,涼菜涼麪涼皮簡直不要太受歡迎,不過這道涼拌蒜汁紅薯面比一般的兩面好在,紅薯做的面啊,粗糧,而且還是促消化的粗糧。夏天懶的動,沒胃口,不想吃飯的...
“今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上載圖片,做的不好讓大家見笑了。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜汁(適量)蒜泥(適量)糖(適量)鹽(適量)紅辣椒麪(適量)五香粉(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝...
“好吃,清涼爽口,開胃又營養。”食材明細主料圓麪條(三兩)雞蛋(兩個)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)醋(少許)藤椒油(少許)香油(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁涼麪的做法步驟1、...
“小肘花食用比較方便,切片,調個蘸汁,增香又解膩。”食材明細主料滷好的去骨前肘(一個)輔料保鮮膜(適量)繩子(一段)調料十香菜(適量)新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小肘...
食材明細主料紅三魚(2條)獨蒜(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜蓉水(適量)生粉(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜汁乾燒紅三魚的做法步驟1、紅三魚去鱗,開肚取走內臟洗淨,用蒜蓉水浸泡紅三魚半小時,撈起吸乾水...
“今年的夏天感覺比往年更加炎熱,每天一走進廚房就大汗淋漓,有時候都不想做飯,關鍵問題是自己不吃可以,孩子和另一伴總得要吃吧,而且最近暑假老人也在這邊幫着照看孩子,更得做,不光要做,還得多做些菜,吃飯的人多了,每頓所需的菜...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜汁拌槐花麥飯的做法步驟1、槐花和韭菜洗淨備用。2、洗淨後的槐花攥幹水分...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料鮑魚:6只輔料耗油,蒜,料酒,美極鮮:少量具體步驟1.鮑魚去內臟以後,切菱形花刀…2.擺盤…3.少量油燒熱,加蒜末炒香,盛出,倒入耗油,料酒,少量美極鮮,均勻的塗抹在...
“香辣爽口,蒜汁面,夏日不錯的選擇。”食材明細主料寬麪條(適量)熟牛肉(一塊)輔料蒜(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)香油(幾滴)藤椒油(幾滴)醋(適量)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒜汁撈麪的做法步驟1、熟牛...
“和普通麪條唯一的區別就是用菠菜汁和麪。色澤碧綠,誘人食慾。”食材明細主料麪粉(400g)輔料菠菜(適量)黃瓜(少許)雞蛋(2個)調料蒜蓉(適量)小米椒(1個)鹽(適量)熱油(適量)生抽(適量)陳醋(少許)味精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
食材明細主料圓茄子(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)李錦記祕製紅燒汁(適量)老抽(適量)八角(適量)醋(適量)大蒜(適量)雞精(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜汁燒茄子的做法步驟1、原料圖。2、將茄子去皮,切成滾刀塊兒,放入鹽醃...
食材明細主料雞腿(2只)輔料蒜(適量)香葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)紅葱頭(適量)調料蒸魚豉油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜汁雞腿的做法步驟1、雞腿肉冷水下鍋焯水3分鐘,温水洗淨浮沫。2、加入料...
食材明細主料秋葵(200g)輔料蒜(3瓣)小米椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(小半碗)蒜香(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁秋葵的做法步驟1、秋葵。2、清洗乾淨,切去頭尾部分。3、準備些許蒜末和辣椒圈。4、用蠔油、...
“也許我們這一生吃過很多美食,但真正留在記憶深處的其實還是小時候的味道。這種味道,就是媽媽的味道。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)黃瓜(1個)茄子(1個)鮮麪條(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)薄荷葉(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)...
““肉類”蒜汁鹽水鴨,適合夏日吃的肉肉。清涼純香。”食材明細主料鴨腿(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)大料(適量)辣椒麪(適量)蒜香(口味)煮(工藝)數天(耗時)高級(難度)蒜汁鹽水鴨的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜汁黃瓜片是非常適合夏天吃的,味道爽口,做法簡單,黃瓜非常適合肥胖高血壓的人羣適用,減肥的朋友也可以經常吃。大蒜和黃瓜搭配味道非常的棒,功效非常顯著...
“香而不膩,十香菜和蒜汁的搭配,增香而且解膩,味道非常贊👍”食材明細主料五花肉卷(適量)調料十香菜(適量)新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十香菜蒜汁的做法步驟1、昨...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)調料十香菜(適量)新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蘸十香菜蒜汁的做法步驟1、西蘭花掰小朵,洗淨。2、焯至斷生撈出。3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三文魚:3輔料蘆筍:少許檸檬:半根香菜:300大蒜:8到10個洋葱:半個蛋黃:2個丁香:少許鹽:少許香葉:3片黑胡椒:少許白葡萄酒:50ml黃油:50橄欖油:適量具體步驟1.醬汁的...
“茄子過油吃起來總是覺得有些油膩,蒜汁茄子還是我的最愛,好吃又清淡,適合夏天吃哦”食材明細主料茄子(1個)輔料香菜(1顆)配料食用油(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)花椒(適量)微辣...
“紅薯葉放的多,面少,蒸熟軟軟的,蘸着紅油蒜汁,好吃開胃。”食材明細主料紅薯葉(適量)花生油(適量)麪粉(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯菜饃蘸紅油蒜汁的做法步驟...
沙茶蒜汁茼蒿的具體做法和營養價值是什麼?人們在日常生活中,經常吃大蒜、茼蒿,實際上把沙茶、大蒜炸汁、茼蒿三者結合起來,做涼菜,非常的減肥,當然了,這個不僅僅止步於茼蒿,其他的一些蔬菜,比如菠菜、黃瓜等等都是可以的。但...
“烤過的茄子不可思議的柔軟,一口下去茄瓤好像入口即化,就連一向搶鏡的紅辣椒和青葱也只能淪為它的陪襯。”食材明細主料長茄子(400g)蒜瓣(20g)香葱粒(20g)輔料紅辣椒碎(5g)鹽(1/2茶匙)雞精(2g)油(油2湯匙)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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