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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雜菌:400輔料高湯:適量彩椒:適量薑片:適量葱段:適量具體步驟1.材料2.將材料洗乾淨切片3.佐料分別切好4.將食用菌分別過沸水瀝乾5.熱鍋放油爆炒彩椒後...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒輔料香菇:八個蘑菇:六個雞毛菜:少許蟹味菇:適量鹽:適量蠔油:適量XO醬:適量具體步驟1.蟹味菇洗淨,香菇去蒂洗淨捏幹切厚片,蘑菇洗淨切厚片2.豆腐取...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料飯:適量輔料XO醬:適量葱:適量芹菜:適量具體步驟1.把冷飯放油鍋炒至粒粒分明2.加兩勺XO醬拌炒均勻3.根據自己喜歡的味道添加醬油或辣醬,再下葱末芹末炒...
可以從酒瓶的後標籤中查看到,xo代表原漿酒,陳釀期是在15-20年。軒尼詩xo是世界頂級名酒,在眾多的酒品中較為昂貴,等級較高,是上層人士和商務人士品質和身份象徵的尊享之選,經常出現在高端商務酒會之中。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘XO滋味醬撈麪,是選用XO滋味醬調料包對撈麪進行調味的一道速食麪食,比方便麪要健康營養更多一些,口感也美味濃郁。撈麪,是一種非常古老傳統的麪條,也是河南...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉:300蘆筍:200XO醬:一湯匙大蒜:兩粒輔料料酒:一湯匙老抽:半湯匙白胡椒粉:半湯匙幹澱粉:一湯匙水澱粉:20ml具體步驟1.牛裏脊肉用刀背拍鬆,逆勢切成薄片,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料隔夜白飯:2碗叉燒肉:40公克蝦仁:40公克雞蛋:2顆青葱:10公克西生菜:40公克輔料沙拉油:2大匙港式XO醬:2茶匙雞粉:少許鹽:少許具體步驟1.把雞蛋均勻打散成液狀...
“蘿蔔糕,廣式糕點,一般過年前各家各户都會準備做一些,送親朋好友,屬於很經典大眾口味的一道糕點,平日在酒樓喝早茶也有這一道。”食材明細主料蘿蔔(1個)粘米粉(300克)蝦米(20克)廣式臘腸(1條)香菇(6個)輔料鹽(1茶匙)XO醬(1勺)胡蘿蔔絲(1...
食材明細主料XO醬(適量)豬肉粒(適量)蒜薹(適量)九層塔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)XO醬炒肉粒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先炒已經用生抽、白糖、胡椒粉、生粉醃過的豬肉粒。2、豬肉粒炒至變色後加入一...
“今天我們做的這道【XO醬豆腐】就非常的美味, 豆腐的嫩,海鮮帶來的鮮美讓你吃到嘴裏的每一口都是質嫩爽口,又彈又滑,竟能吃出蛤蜊肉的感覺來,回味無窮。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料xo醬(少許)大蒜(各1粒)紅葱頭(適量)調料蠔油(少...
“姐姐自制的XO醬,那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴,小小一瓶好幾十,像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了,而且用料夠足,加上夠份量的朝天椒醬味更...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃豆製品的朋友們,我在這裏給大家推薦一款好吃的XO醬蒸豆腐。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!關鍵是很簡單就可以學會的,到時候吃着自己製作的...
“最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筍尖:400輔料麪筋:200具體步驟1.麪筋切成塊狀,以適量雞湯、鹽、胡椒粉煮5分鐘,撈出備用2.筍尖去除芯部出水20分鐘,取出切件備用;3.開鍋下油,爆香薑片和X...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅葱頭:150公克蒜頭:130公克朝天椒:30公克紅辣椒:100公克金華火腿:60公克鹹魚肉:50公克蝦米:80公克乾貝:150公克辣豆瓣醬:3大匙砂糖:1/2大匙雞粉:1小匙輔料具體...
“意粉真的很少做,買一包一直沒做,本來想茄汁意粉的,看見XO醬臨時轉了,味道挺不錯的,粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了,我跟寶貝早餐,再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。”食材明細主料意粉(200克)雞蛋(2個)豬肉(150克)輔料海...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏冬面:200輔料火腿腸:適量葱薑蒜:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.1.胡蘿蔔火腿切丁,烏冬面拿清水泡一下,葱薑蒜末切好2.2.熱鍋下油,葱薑蒜末翻炒一下放胡蘿...
“道菜是單純為了試驗超市新買回來的XO醬而做的。之前大熊一直説要吃XO醬蘿蔔糕,超市裏也找不到,計劃就擱淺了。上回逛超市的時候發現有賣素XO醬,豆子做的。價格也不是很貴,就抱着試一試的心情買回來了。實話説,這個醬真的...
“用微波爐蒸蝦全過程僅僅用了8分鐘,包括剁蒜末、切椒絲,剔除蝦內臟。如果用傳統蒸鍋時間要加上一倍,微波爐蒸蝦的優點還沒有到汗水(俗稱蒸餾水)保留了蝦肉的原汁原味,口感鮮香無比,調入香味濃郁的XO醬,微辣中拌着蒜香,真是百...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍乾:250輔料xo醬:少許鹽,味精雞汁:鹽一點,其他按自己口味香油,:10具體步驟1.用冷水把萵筍乾泡開,如果想要快點,用開水也行,不過口感就不是那麼好,控制不好,還...
“XO醬很好吃,用來拌飯拌麪就無需其它調味料了,方法簡單味道好,特別適合零廚藝者,大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯,其他任何調味料都不用,拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米...
“這道菜的美味歸功於XO醬,吃到最後連汁都不放過,一滴不剩,南瓜吸收了排骨和XO醬的香味,軟綿粉糯,一口咬下去脣齒甘香,回味無窮。清蒸排骨我家經常做,因為家裏的有無肉不歡的大小吃貨,排骨是常備的,想不到這次小小變動一下,家人...
“XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做,好不錯!關鍵便宜又放心!”食材明細主料乾貝(150g)蝦米(10...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱔絲:500XO醬:2湯匙(29.58ml)金針菇:40輔料老乾媽豆豉:1湯匙(14.79ml)胡蘿蔔碎:5青花椒:少許蒜塊:適量薑末:適量葱丁:適量澱粉:適量葱末:少許鹽:少許生抽:適量具體步驟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘那天在真功夫吃了早餐,覺得很合適,畢竟有孩子,飲食都是比較清淡。煎炸我也不內行。這道菜主要也是簡單方便。於是就在家自己嘗試着做了這道菜了,家裏有孩...
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